Борба със студа и грипния сезон от кухнята.

останете

Сигурно сте чували поговорката: „Хранете се с настинка, гладувайте от треска“. Е, тук има по-добра идея: Яжте, за да предотвратите простуда и треска свързване на вашата диета с храни, които имат естествено антибиотични свойства. Това не само ще подобри цялостното здраве, но също така ще спомогне за укрепване на имунитета, балансиране на добрите и лошите бактерии в червата и ще ви даде по-добър опит в борбата с бъговете.

Използването на храна като лекарство, включително превантивно лекарство, е много по-умна идея от пукането на антибиотици. Приемът на ненужни антибиотици не само допринася за епидемията от резистентни към лекарства супербубчета, но антибиотиците не убиват вируси - те лекуват само бактериални инфекции, така че приемането им при вирусни заболявания (като настинки и грип) е безполезно - и вредно за вашето бъдещо здраве.

Вместо това се съсредоточете върху добрата храна, билките и подправките, които свеждат до минимум нуждата от лекарства. Ето няколко вкусни идеи:

Екстра върджин кокосово масло

Вкусна антимикробна и противогъбична храна, екстра върджин кокосово масло (EVCO) съдържа мощна лауринова киселина. Тялото превръща лауриновата киселина в монолаурин, който помага да се смажат определени видове вируси и патогенни бактерии. Опитайте да добавите EVCO към смутитата за тропически вкус.

Освен това е чудесно и за здравето на мозъка. Използвайте умерена топлина (до точката на дим от около 350 градуса), когато готвите с EVCO, и винаги купувайте органични и необработени версии, за да избегнете химически разтворители, консерванти и добавки.

Чесън

Нарязаният, натрошен или нарязан суров чесън е мощна, остра лечебна храна с известни антивирусни, противогъбични и антибиотични свойства, които помагат на човечеството да отблъсква грипните и простудни вируси в продължение на хиляди години. За да получите най-доброто от това, което може да предложи чесънът, смачкайте няколко скилидки и ги оставете да престоят за 10 до 15 минути, преди да ги използвате, за да подпомогнете освобождаването на допълнителни здравословни химически съединения.

Куркума

Многозадачният супергерой от подправки, куркума има добре известни противовъзпалителни, антивирусни, антибактериални и противотуморни свойства. Накратко, куркумата се бори за вашето здраве на няколко нива.

Освен това, тази ярко жълта подправка повишава здравето на митохондриите (митохондриите са двигателят на нашите клетки), намалявайки количеството свободни радикали, произведени от стареене или умиране на митохондриите. Не сте фен на къритата? След това вземете добавка с куркумин, за да увеличите ползите.


Собствената смес от куркуминоиди в нашия Turmeric Protect е силно концентриран куркумин - 7 пъти по-концентриран от хранителните източници на куркумин.

Джинджифил

Пресният суров джинджифил е друга полезна за вас храна, която има антибиотичен ефект върху хранителните патогени. Макар и да не е лек за всички, яденето на пресен джинджифил преди хранене може да предложи допълнителен слой защита от заболявания като салмонела и листерия. Джинджифилът помага и за потушаване на храносмилането.

Ферментирала храна

Макар да не е антибиотик сам по себе си, ферментиралата храна доставя много подобряваща здравето защита, за да ви направи по-устойчиви и по-способни да отблъскват вирусни и бактериални патогени. Когато ядете ферментирала храна (като кисело зеле, мисо и кимчи), вие подсилвате червата си с пробиотици - добри бактерии, които подобряват здравето на корема, като го предпазват от организмите, които могат да ви разболеят. Ферментиралата храна помага за балансиране на чревните бактерии и стомашните киселини, освобождава ензими за облекчаване и подобряване на храносмилането и улеснява тялото ви да извлича и абсорбира повече хранителни вещества от храните, които ядете.

Пчелен мед

Римските войници са убивали меда върху бойни рани, за да предотвратят инфекция и се смята, че е бил използван още в каменната ера като храна и лекарство. Известен със способността си да се бори срещу около 60 вида бактерии, както и срещу различни гъбички и вируси, медът е натоварен и с поддържащи здравето антиоксиданти - само още една причина, поради която уелнес ентусиастите са сладки. Просто се уверете, че е суров и не използвайте твърде много!