"> Ако наскоро отпразнувахте Деня на зеления сок (да, това е нещо), най-вероятно сте сутрин вдигнали висока чаша от любимата си смес за добро за вас.

детоксикирате

Каджи, собственик на лондонската точка за сокове Roots & Bulbs, покрива концепцията със сокове за цял ден в новата си книга, Pure Juice. Пренебрегваната вечерна „сокова пустиня“ е мощно време за подпомагане на нощното клетъчно почистване на тялото ви, казва тя.

„Тялото ви е силно натоварено от избора на храна, който сте направили, и от закуските, които сте яли през деня“, обяснява Каджи в книгата.

„Вашето тяло на този етап копнее за почивка, възстановяване и възстановяване, преди утре всичко да започне отначало. Инжектирането на голямо разнообразие от хранителни вещества във вашата система ще го пренесе до следващата сутрин “, добавя тя.

С рецепти за прочистване, храносмилане и по-добър сън (алилуя и на трите), Каджи буквално е създал детоксикацията на вашите мечти. —Ерин Ханафи

Кликнете върху пет рецепти за по-продуктивен сън ...

(Снимки: Чист сок)

Съставки
1 зелена (неузряла) папая, обелена и посевна
1 краставица със среден размер, необелена
1 зелена ябълка, необелена
Шепа мента
1 ч. Л. Суров мед
1 ч. Л. Смляна канела

Винаги купувайте папаите си зелени и ги сочете, преди да са узрели. Не им позволявайте да узреят, тъй като повечето от лечебните им ползи и ензими се намират по време на тяхната незряла фаза. Насочете папаята заедно с краставицата и ябълката и добавете ментата в края. Завършете, като добавите суровия мед и канелата.

Пийте незабавно или изсипете в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 12 часа.

Съставки
Оскъдна чаша чай от лайка
Ананас, обелен
2 шепи кейл (отстранени дръжки)
1 бебешка глава маруля
Шепа мента

Преди да направите нещо, направете малка чаша чай от лайка и я оставете настрана.

Тайната на ананаса е, че повечето от хранителните му вещества се крият в сърцевината му, така че не забравяйте да соквате целия плод с останалите съставки. Смесете ананаса си с къдравото зеле, а след това сок марулята си с мента. Накрая добавете чашата лайка заедно с едно кубче лед, тъй като това ще позволи на всички да се съберат равномерно при една температура.

Пийте незабавно или изсипете в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 12 часа.

Съставки
1 сладък картоф, обелен
2 краставици със среден размер, необелени
1 зелена ябълка, обелена
Парче пресен джинджифилов корен с размер на палец
1 стрък лимонена трева

Започнете със сок от сладкия картоф и една краставица, след това добавете ябълката и джинджифила заедно с лимонената трева и завършете с последната си краставица. Не забравяйте да го разбърквате непрекъснато.

Пийте незабавно или изсипете в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 12 часа. Сервира 1 (1 чаша)

Съставки
1 краставица със среден размер, необелена
1 шепа спанак (отстранени дръжки)
1/2 малък пъпеш от медена роса, отстранена кората
1/2 шепа кориандър
1 стрък лимонена трева

Започнете да сочите краставицата си със спанака. След това добавете медената роса и билките.

Пийте незабавно или изсипете в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 12 часа.

Съставки
2 краставици със среден размер, необелени
Шепа тулси или босилек
1 червена ябълка, необелена
1 ч. Л. Прясна сок от алое вера или бутилиран сок от алое вера

Чудесен начин да започнете да изцеждате тази рецепта е да измиете и дъвчете четири до пет листа от тулси (или босилек). Вкусът ще оживи небцето ви и ще го подготви за сока. Смесете краставиците си с тулси (или босилек), добавете ябълката и след това алое вера и разбъркайте.

Пийте незабавно или изсипете в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 12 часа.

Бакшиш
Ако не можете да се сдобиете с тулси, заменете го с обикновен стар босилек, който все още е фантастично добър за вас.

След сок, как да се наспим по-добре? Имаме мамят за това и асана, която да опитаме. Сладки сънища!