Автор: Caitlin Suter, MS

храним

Panera Bread е известен като ресторант за бързо ежедневие, с намерението да накара клиентите да се чувстват добре за избора си на храна и за преживяването си. Със свежи предмети, храни, богати на хранителни вещества, безплатен WiFi, камина, награди за членове и други, има какво да се чувствате добре.

Знаеше ли?

  • Цялата храна на Panera не съдържа изкуствени консерванти, подсладители, аромати и изкуствени оцветители. И ако ви сърби да знаете точно какво изключват, разгледайте този списък, за да получите деетата.
  • Panera е първият национален ресторант, който разкрива калории в менютата си през 2010 г., определяйки индустриален стандарт.
  • Ресторантът се ангажира и с усилията за хуманно отношение към животните, като намалено задържане на животни в тяхната верига за доставки, пилета, отглеждани без антибиотици, и разширяване на усилията за хуманно отношение към кокошките бройлери извън употребата на антибиотици.
  • Остатъците от хляб и хлебни изделия (печени прясно всеки ден) се даряват на местните банки за храна.

Хлябът Панера има много страхотни качества, които влизат в храната им, но „здравословен“ може да се определи от много повече. Въпреки че всички тези фактори могат да подкрепят здравословното хранене и да ви накарат да се чувствате добре от елементите от менюто, които избирате, все пак е много възможно да надминете своите здравни цели, калориен бюджет, хранителни цветове, прием на захар, прием на натрий и други, без знанията, от които се нуждаете, за да направите най-добрия избор за вас.

Имайки това предвид, закръглихме някои по-нискокалорични продукти и съвети за привеждане на елементите, които обичате, в съответствие с вашите цели.
нула

Планирай напред

Разглеждането на менюто преди време ще ви позволи да видите вашите възможности, калории и съставки, за да ви помогне да вземете по-малко импулсивни решения относно храненето си, когато стигнете до там

Изберете разумно

От пекарната

  • Багели: Обикновените, сусамовите и покълналите зърнени гевреци ще ви държат под 300 калории, преди да добавите намазки. Лукът и лукът, меденият орех и всяко разнообразно крема сирене с намалено съдържание на мазнини ще добавят около 110-140 калории на контейнер, но помислете дали да не поръчате консерви, ако търсите по-лек спрей с 90 калории.
  • Бухалки: Мини кифли (120 калории всяка)
  • Бисквитки: бисквитки с дребни шоколадови чипс (по 100 калории), бисквитка с какао и крем (170 калории), кокосови макарони (по 140 калории), бисквитка с бадемов ябълков пай (240 калории)
  • Сладкиши: Кроасан (260 калории), Черенено сирене Бретан (320 калории)
  • Мъфини и кифли: Мъфита - версията на кифла на Panera - ще ви запази между 280 и 320 калории в сравнение с техните 450-570 калории кифли.
  • Парфета и плодове: Чаша от пресни плодове (60 калории), Бери парфе с кисело мляко (300 калории),
  • Овесена каша: Овесена каша с бадеми и киноа (340 калории)
  • Хляб: Фермерски стил (90 калории на 2 унции), селски селски (130 калории на 2 унции), пълнозърнести храни (130 калории на 2 унции)
  • Закуска: Средиземноморски яйчен белтък (270 калории), авокадо, яйчен белтък и спанак (410 калории), кленов бекон, разбъркано яйце и сирене (430 калории), чипотълско пиле, бъркано яйце и авокадо (460 калории)

От фонтана

  • Чайове и вода: вода (0 калории), горещ чай (0 калории), неподсладен леден чай (0 калории), Слив джинджифилов чай ​​от хибискус (0 калории), бодлива круша хибискус фреска (90 калории)
  • Смутита: Смути от праскови и боровинки с бадемово мляко (180 калории), смути Green Passion (200 калории)
  • Кафени напитки: Обикновено кафе (15-20 калории на 16oz), Cold Brew - Мадагаскарски ванилов бадем (100 калории на 16oz) или с ванилов крем (200 калории)
  • Еспресо напитки: Еспресо (5 калории), Caffe Latte (130 калории на 16 унции), капучино (130 калории на 16 унции)

От линията

  • Сандвичи: Пилешки питки с барбекю (400 калории), средиземноморски вегетариански продукти (440 калории), пържола и рукола сандвич (470 калории), Турция сандвич (540 калории), Heritage Ham & Swiss (600 калории)
  • Салати: Сезонна зелена салата (190 калории), гръцка салата (400 калории), салата Цезар (320 калории) и с пиле (450 калории), азиатска сусамова салата с пиле (410 калории), пикантна тайландска салата с пиле (500 калории), модерна Гръцка салата с киноа (540 калории), зелена богиня Коб салата с пиле (550 калории)
  • Супи: Десет зеленчуци (100 калории/купа), пилешка юфка (170 калории/купа), Турция Чили (310 калории/купа)
  • Купички: Средиземноморска зърнена купа (590 калории)

Персонализирайте го

Независимо дали сте в магазина или онлайн, можете да персонализирате почти всеки елемент от менюто. За тези, които обичат да знаят как техните персонализации влияят върху калориите на този артикул, поръчването онлайн или в павилионите в магазина ви позволява да видите промените в калориите в реално време с всяка направена персонализация.

Направете го „изберете две“

Вземете най-доброто от двата свята, като изберете два любими предмета, сервирани като половин размер, като ви дават разнообразието, което искате, за по-малко калории.

Останете внимателни на страните

Когато поръчвате ястие, имате възможност за френска багета, покълнало руло, чипс, ябълка или за допълнителна цена плодова чаша. Ако вече получавате хляб с храната си, може би изберете ябълка или плодова чаша, за да балансирате ястието. Или просто не изберете никоя страна, ако самото хранене се чувства като достатъчно.