Свързани статии

Смутитата са чудесен начин за бързо приготвяне на храна, пълна с хранителни вещества. Вместо да добавяте протеинови прахове, които включват изкуствени подсладители и подобрители, добавете прясно яйце към вашето плодово смути. Яйцата са пълни с висококачествени протеини, есенциални мастни киселини, минерали и витамини, отбелязва IncredibleEgg.org. Яденето на сурови яйца крие риск от излагане на салмонела или други хранителни патогени, но изборът на пастьоризирани яйца от черупки или заместители на яйца ще сведе до минимум този риск.

яйце

Напукайте едно или две яйца от пастьоризирана черупка в чист блендер. Можете също така да използвате яйчен белтък или заместител на цели яйца, който е пастьоризиран, за да унищожи всички опасни микроорганизми. 1/4 чаша заместител на яйца е приблизително еквивалентна на едно голямо яйце.

Измийте 1/2 до 1 чаша пресни смесени плодове и добавете към блендера. Нарежете по-големи парчета плодове на големи парчета, например нарежете ягодите наполовина. Изхвърлете всички обезцветени плодове и отрежете и изхвърлете меките петна. Плодовете, които обикновено се използват в смутита, включват боровинки, малини, банани, ягоди, портокали, лимони, лайм, праскови и маго. Можете също да добавите зеленчуци, като спанак, за допълнително хранене.

Добавете 1/3 чаша плодов сок, мляко или вода, за да осигурите гладко смесване. Можете също да използвате лед или замразени плодове за хладно и дебело смути.

Пулсирайте смесителя на средно ниво, докато сместа стане гладка. Сервирайте веднага.

Неща, от които ще имате нужда

Яйца или заместител на яйца

Внимание

Консултирайте се с Вашия лекар, преди да ядете сурови яйца, ако в момента сте под медицински грижи или приемате ежедневно лекарства. По-специално, бъдете внимателни, ако редовно приемате антиациди, имате нарушена имунна система, стомашно-чревен проблем или лесно получавате инфекции.