От Никълъс М Дейл, учен по удължаване на птици, Университет на Джорджия - Тези, които формулират храни за домашни птици, непрекъснато вървят по опънато въже между опитите да спестят пари от формулата, като същевременно избягват намаляване на производството на яйца или месо. Докато разходите за фураж/тон могат да бъдат изчислени с точност до цент, последиците от пределен недостиг на хранителни вещества обикновено са невидими.

домашни

Леко намаляване на теглото или качеството на черупката или увеличаване с няколко десети килограма на прием на фураж на сто кокошки на ден, вероятно ще премине незабелязано. Може би най-добрият начин за минимизиране на разходите за фураж е да се оцени напълно хранителният принос на недостатъчно използваните фуражни съставки в даден регион. В югоизточната част на САЩ трябва да се обърне специално внимание както на фъстъченото брашно, така и на перленото просо.

Фъстъченото брашно традиционно е силно подценявано на пазара на съставки. Към момента на написването, цитираната цена за фъстъчено брашно е $ 140/тон, срещу $ 225/тон за соево брашно (включително основата). Повечето ястия от фъстъци имат приблизително същото съдържание на протеини като обелената соя, въпреки че съдържанието на лизин и треонин е по-ниско. Енергията, която може да се метаболизира, от друга страна, е около 100 kcal/lb по-висока за фъстъчено брашно от соята. Един източник на безпокойство по отношение на фъстъченото брашно е възможното му замърсяване с афлатоксин. Това безпокойство е валидно, но има ограничено практическо значение. Дори при 200 ppb афлатоксин, ако в диетата се използват 5% фъстъчено брашно, нивото на афлатоксин в смесените фуражи е твърде ниско, за да бъде от практическо значение.

Изследвания в университета в Джорджия демонстрират, че фъстъченото брашно е напълно приемлива фуражна съставка за кокошките носачки (1). Хранителната стойност на наличните в момента ястия от фъстъци вече е добре документирана (2). За тези, които се интересуват от използването на фъстъчено брашно във фуражите си, се препоръчва потвърдителен протеинов анализ, заедно с използването на по-високите метаболизиращи се енергийни стойности, документирани за съвременните фъстъчени ястия. Ако се използват стойности на ME от по-старите таблици на хранителния състав, може да се получи излишна телесна мазнина.