Как да живеем по-дълго: Коя е най-добрата диета за увеличаване на продължителността на живота? (Изображение: GETTY)

прекъсващото

КАК ДА живеем по-дълго: Храната, която хората ядат, може да окаже влияние върху продължителността на живота, но ново проучване предполага, че яденето в определени часове от деня осигурява най-стимулиращите живота ползи.

Загуба на тегло: Д-р Майкъл Мосли обсъжда ползите от гладуването

Дългата продължителност на живота може да се отдаде на диетата на човека - доказано е, че здравословната, балансирана диета подобрява дълголетието. Експертите препоръчват да се ядат най-малко пет порции от различни плодове и зеленчуци всеки ден, като се основават ястия на храни с по-високо съдържание на скорбяла като картофи, хляб и ориз, да има някои млечни или млечни алтернативи, да се яде малко протеин, да се избират ненаситени масла и спредове и да се пие много на течности.

Свързани статии

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Новото изследване, публикувано тази седмица, установи, че времето, през което човек се храни, носи най-много ползи.

Д-р Марк Матсън, професор по неврология в Медицинския факултет на Университета Джон Хопкинс, САЩ, заяви, че „периодичното гладуване може да бъде част от здравословния начин на живот“.

Диетите с периодично гладуване обикновено включват ежедневно ограничено във времето хранене, което стеснява времето за хранене до шест до осем часа на ден и така нареченото периодично гладуване 5: 2, при което хората се ограничават до едно умерено голямо хранене два дни всяка седмица.

Редица проучвания при хора и животни показват, че редуването на периодите на гладуване и хранене подпомага клетъчното здраве, вероятно чрез предизвикване на вековна адаптация към периоди на недостиг на храна, наречен метаболитно превключване.

Такъв превключване възниква, когато клетките изразходват запасите си от бързо достъпно гориво на основата на захар и започват да превръщат мазнините в енергия по-бавен метаболитен процес.

Д-р Матсън казва, че проучванията показват, че този превключвател подобрява регулирането на кръвната захар, повишава устойчивостта на стрес и потиска възпалението.

Тъй като повечето американци ядат всеки ден три хранения плюс леки закуски, те не изпитват смяната или предложените ползи.

В статия в New England Journal of Medicine д-р Матсън казва, че четири проучвания върху животни и хора са установили, че периодичното гладуване също намалява кръвното налягане, нивата на липидите в кръвта и пулса в покой.

Свързани статии

Нарастват също така доказателствата, че периодичното гладуване може да намали рисковите фактори, свързани със затлъстяването и диабета.

Изследванията също така предполагат, че периодичното гладуване може да подобри здравето на мозъка.

Експертите казват, че хората, които приемат режими на периодично гладуване, трябва постепенно да увеличават продължителността и честотата на периодите на гладуване в продължение на няколко месеца, вместо да "ходят на пуйка".

Други диети доказано увеличават продължителността на живота

Много проучвания подчертават ползите от вегетарианската диета.

Авторите на голямо, дългосрочно проучване заключават, че вегетарианството е свързано с намален риск от исхемична болест на сърцето.

Как да живеем по-дълго: Доказано е, че периодичното гладуване повишава дълголетието (Изображение: GETTY)

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Изследването, публикувано в British Medical Journal, разглежда специално растителните диети и техния ефект върху риска от исхемична болест на сърцето, както и инсулт.

Като част от проучването учените са взели данни от 48 188 души, които са следвали средно 18,1 години.

Участниците, които са имали средна възраст от 45 години в началото на проучването, нямат анамнеза за исхемична болест на сърцето или инсулт.

След това бяха разпределени в една от трите групи:

  • Месоядни - хора, които съобщават, че ядат месо
  • Ядящите риба - тези, които са яли риба, но без месо
  • Вегетарианци и вегани - хора, които не са яли месо или риба

Използвайки въпросници за храна, изследователите оцениха общия им прием на храна и нивата на хранителни вещества.

Тенденция

Как да живеем по-дълго: Вегетарианските диети също са установили, че добавят години към живота на човека (Изображение: GETTY)

Те също така събраха информация за фактори като индекс на телесна маса (ИТМ), височина и кръвно налягане.

През 18,1 години проследяване е имало 2 820 случая на исхемична болест на сърцето и 1 072 случая на инсулт.

След корекция на социодемографските фактори и факторите на начина на живот, анализът разкрива както положителни, така и отрицателни връзки между сърдечно-съдовото здраве и намаления прием на месо.

Честотата на исхемична болест на сърцето сред пескатарианците е била с 13% по-ниска от тази на месоядните, докато вегетарианците са били с 22% по-ниска.

Поставяйки това в перспектива, авторите на изследването обясняват: „Тази разлика е еквивалентна на 10 по-малко случая на исхемична болест на сърцето ... при вегетарианци, отколкото при месоядни на 1000 население за 10 години.“