От Стив Розенберг
BBC News, Москва

елдата

28 ноември 2014 г.

Тъй като рублата губи стойност спрямо щатския долар и инфлацията се увеличава, какво казват продажбите на елда за руското състояние на духа?

Легендата разказва, че преди 1000 години, когато гръцките монаси са разпространили християнството в Русия, те са донесли със себе си нещо повече от Библията. Те донесоха зърно, семе, толкова вълшебно, питателно и вкусно, че порази мигновено акорда на славянската душа - и руския стомах.

Това зърно беше елда.

И тъй като първите хора, които го отглеждат тук, са гърци, руснаците го наричат ​​гречка.

Оттогава руснаците го варят и пекат, правят с него каши и палачинки, хлябове - и котлети.

На чинии за вечеря в 11 часови зони в тази, най-голямата държава в света, ще намерите елда в детски градини и полеви кухни, плюшени ресторанти и фабрични столове.

Забравете водката и супата от цвекло. Именно елдата е наистина част от руската идентичност.

Тези пухкави кафяви зърна заслужават почетно място на руския флаг. Мисля, че националният символ, двуглавият орел, трябва да бъде изобразен, прибран в две купи с каша.

А какво ще кажете за добавяне на ред към националния химн? "О, славна зърнеста Русия, земя на моята елда."

Обичам гречка. (Вероятно вече сте го събрали.) Така че представете си страданието ми тази седмица, когато влязох в местния супермаркет и не можах да намеря такъв. Там обикновено има пет рафта, пълни с нещата, но паническото купуване ги беше оставило празни.

Защо паниката? Е, през последните седмици цените на елдата в Русия се повишиха. В някои райони с над 50%. Слуховете се вихрят за лоша реколта и недостиг на гречки.

Руските власти казват, че няма от какво да се притеснявате. Те обвиниха „спекулантите“, че се опитват да спечелят бързо - от елда - чрез създаване на изкуствена криза.

Някои от които може да са верни. Но интересното при елдата е, че това е нещо повече от пакет на рафта на супермаркет. Това е барометър на социално-икономическото състояние на Русия.

Това е все едно, когато хората усещат, че ги хване настинка, се запасяват с тъкани. Е, когато руснаците усетят, че се заражда икономическа криза, първото нещо, което ще направят, е да се запасят с елда.

И в момента руската икономика демонстрира нещо повече от подухване. Инфлацията се увеличава, както и изтичането на капитал, докато тази година рублата е загубила една трета от стойността си спрямо долара.

Падащата цена на петрола е огромен проблем за страната, тъй като руската икономика е толкова зависима от износа на енергия. Западните санкции също играят роля във всичко това - значително затрудняват руските банки да събират пари на международните финансови пазари.

Но как това се отразява на обикновените руснаци? Е, на моторното изложение в Москва миналия месец един посетител ми каза, че за пръв път от много време не може да си позволи нова кола - кредитът е станал твърде скъп. Той беше там, каза той, само до витрина.

Тази седмица учителка ми каза, че ще прекара зимната си почивка в Русия. Поради сриващата се рубла тя не може да си позволи да прави това, което обикновено прави през новата година - и това е почивка в Европа.

И това ме води до това, което тук е известно като Вечния руски въпрос - „Кой е виновен?“ На кого руската общественост носи отговорност за изчезването на елда, за повишаването на цените и затруднената национална валута?

За да разбера, хващам микрофона си и излизам по улиците на Москва.

Пенсионерката Алла Георгиевна ми казва, че тъй като парите й са тесни, тя е спряла да купува нови дрехи и козметика.

„Всичко това е вина на Америка“, казва тя. "Съединените щати организираха тази революция в Украйна. И сега САЩ наказват Русия."

Говоря с Вера. „Международната общност го има за нас“, казва Вера. "Ще трябва да се погълнем и да се гмуркаме, за да преминем през това."

И тогава говоря с Александър. Той е строител. Той се оплаква, че заплатата му се изяжда от покачващите се цени. Но той не знае кого да обвинява. Казва, че всъщност не мисли за това.

"Всичко, което искам - казва Александър, - е да имам редовна работа с редовно заплащане. Просто искам стабилност."

Стабилността е това, което Владимир Путин обеща на руския народ преди 15 години, когато дойде на власт след ерата на икономически хаос.

Засега руснаците не обвиняват президента си за настоящите си проблеми. Одобрението на президента Путин остава небесно високо.

Но руската история ни учи на това, че както рафтовете на супермаркетите могат да бъдат пълни с елда един ден, а на следващия да се изпразнят, така и руският лидер може да загуби подкрепата на своя народ, съвсем внезапно и неочаквано.