След като изучих натуропатичното хранене преди няколко години, осъзнах доколко диетата ми влияе на настроенията и енергийните ни нива. Това, което научих също е, че това, което ядете, може да повлияе на всякакви телесни функции, включително колко се потите. Всички ние сме уникални и следователно всички реагираме по различен начин на храните. Ако не сте на върха си, винаги си струва да погледнете диетата си. За да започнем да разбираме индивидуалните си реакции към храната и напитките, трябва да обхванем две основи - храносмилането и хомеостазата в тялото.

Храносмилане - Как храненето може да повлияе на телесната топлина?

Защо яденето на определени храни ви прави по-горещи и по-податливи на изпотяване? Забелязвали ли сте някога, че се чувствате по-топло след хранене?

След като ядем храна, веществата в храносмилателната система, наречени ензими, разграждат протеините до аминокиселини, мазнините до мастни киселини и въглехидратите до прости захари (например глюкоза). Нищо от това не се предлага безплатно и тялото трябва да работи, за да разгражда храната. Точно както когато тялото ви работи за физически упражнения, работата на храносмилането кара тялото да произвежда топлина. Твърде много топлина и започвате да се потите.

Хомеостаза в организма

Хомеостазата означава баланс или равновесие. Това е способността да се поддържа вътрешна стабилност в организма, за да се компенсират промените в околната среда.

Един от най-важните примери за хомеостаза е регулирането на телесната температура. Хората поддържат телесната си температура около 37 ° C (98,6 ° F). Когато вашият хипоталамус (вътрешен термостат) усети, че ви е прекалено горещо, той изпраща сигнали до потните ви жлези, за да ви накара да се потите и да ви охладят. Когато хипоталамусът усети, че ви е прекалено студено, той изпраща сигнали до мускулите ви, които ви разтреперват и създават топлина. Това се нарича поддържане на хомеостаза. Ще видите защо това е важно в следващия раздел.

Храна и напитки, за които се смята, че повишават изпотяването - факти и измислица

Смята се, че някои храни повишават изпотяването, а други имат обратен ефект. Ако имате проблем с прекомерно изпотяване или миризма, някои от тези прости диетични съвети могат да ви помогнат. Но внимавайте, тази тема е пълна с митове. Направих всичко възможно, за да покажа къде изследването ни помага да отделим фактите от измислицата.

може

1. Горещи пикантни храни

Според Бари Грийн от лабораторията John B. Pierce в Ню Хейвън "пикантните храни възбуждат рецепторите в кожата, които обикновено реагират на топлина. Тези рецептори са болкови влакна, технически известни като полимодални ноцицептори. Те реагират на температурни крайности и на интензивна механична стимулация, като прищипване и рязане; те също реагират на определени химични влияния. Централната нервна система може да бъде объркана или заблудена, когато тези болкови влакна се стимулират от химикал, като този в лютите чушки, което предизвиква двусмислен нервен отговор. "

Казано по-просто, пикантните храни като капсаицин (лют лют пипер) стимулират нервните рецептори в кожата ви и „подвеждат“ нервната ви система да мисли, че ви е горещо. Това е толкова убедително за вашия вътрешен термостат (хипоталамуса), че изпраща сигнал за активиране на потните ви жлези, за да ви охлади. Просто огледайте стаята следващия път, когато излезете в индийски ресторант!

Така че, ако не искате да се потите, е добре да избягвате храни, съдържащи твърде много лют пипер.

2. Кафе

Много се пише за кафето и за това как ни влияе. Има статии, които насърчават употребата на кафе за спорт и също така ви предупреждават за неговите дехидратиращи ефекти. Има някои изследвания, публикувани от NCBI, които показват, че кафето повишава телесната температура и изпотяването (при спортисти). Това, в комбинация с моя опит с кафеното изпотяване, ме кара да се замисля два пъти, когато пия нещата.

Смята се, че кафето има две причини да ви кара да се потите. Първо, кофеинът в кафето стимулира централната нервна система, която активира потните жлези. На второ място, това е топла напитка и допълнителната топлина може да ви накара да се потите (какъвто е случаят за всяка топла напитка).

Има някои изследвания, които показват, че горещите напитки едновременно помагат да се охладите и могат да ви накарат да се потите повече в топъл климат. Д-р Оли Джей установява, че след като субектите пият топла напитка, те се отделят повече. Това увеличаване на потта (и изпаряването на потта) доведе до цялостно намаляване на телесната температура. Ето една добра статия за това как горещите напитки могат да ви охладят през лятото.

3. Алкохол

Алкохолът разширява кръвоносните съдове на кожата ви. Приливът на топла кръв нагрява кожата ви и това от своя страна ви кара да се потите. Същото се случва по време на физически упражнения, когато кръвоносните съдове се разширяват, за да освободят ядрото на тялото от излишната топлина. Само в този случай няма излишна топлина - просто алкохолът има същия ефект.

Много се пише за алкохола и как той влияе върху изпотяването. Ако искате повече подробности, опитайте това резюме в MD Health .


4. Големи количества месо - Месно изпотяване

Въпреки че се казва, че се случват, научните доказателства не показват, че „месното изпотяване“ е истинско нещо. Това каза, че много хора изпитват „изпотяване с месо“ и могат да бъдат наблюдавани по време на състезателно хранене.

Едно от възможните обяснения е „термичният ефект“ на протеина. Трябва да работим по-усилено за смилане на протеини, отколкото за усвояване на въглехидрати. Предполага се, че при състезателното хранене комбинацията от нарастващи количества адреналин и протеини води до повишаване на температурата в тялото и впоследствие до пот на ядещия, много!

Така че, въпреки че няма никакви научни доказателства за това, може да искате да се въздържате от големи количества месо, когато се опитвате да впечатлите.

5. Сол (NaCl)

Количеството натрий, което човек изисква, зависи изцяло от генетиката, текущото здравословно състояние и нивото на физическа активност. За разлика от чистия натрий, солта се състои от комбинация както от натрий, така и от хлорид (NaCl).

Някои казват, че когато преяждате със сол, тялото ви се опитва да се отърве от излишното чрез изпотяване. Но доказателствата изглежда противодействат на това. Настоящият медицински възглед е, че твърде много натрий може да доведе до повишено задържане на вода. Това е водеща причина за високо кръвно налягане, бъбречна недостатъчност и хипернатриемия. Функцията на бъбреците е да филтрира токсините и излишния натрий от тялото. Ако има повече натрий, отколкото бъбреците могат да се справят, натрият ще се натрупва в кръвта и може да последва бъбречна недостатъчност. Предупреден си!

Колко се потите се основава главно на генетиката, телесната температура и физическата активност. Въпреки че нивата на натрий и количеството пот са напълно несвързани, добре е да следите нивата на натрий.

Според NHS в Обединеното кралство средностатистическият възрастен яде около 8,1 g сол (3,2 g натрий) средно на ден. Препоръчва се възрастните да не приемат повече от 6 g сол (2,4 g натрий) на ден.

Американската сърдечна асоциация препоръчва не повече от 2,3 g натрий на ден и идеална граница от не повече от 1,5 g на ден за повечето възрастни.

6. Преработени храни, които често са мазни

Въпреки че има твърдения, че преработените храни могат да повишат потта, (все още) не съм открил никакви научни изследвания по въпроса. Преработените храни са с високо съдържание на мазнини, което подобно на протеините кара тялото ви да усвоява. Повече работа се равнява на повече топлина, което увеличава възможността за изпотяване. Те също са склонни да са с високо съдържание на сол. Така че, макар доказателствата да са неясни, може би е идеята да избягвате преработената храна, само в полза на талията и общото си здраве.

7. Вода

Възрастните са с около 50 до 75% вода. Трябва да останем хидратирани и за това е писано много.

Водата може да абсорбира и пренася топлината добре, така че човешкото тяло я използва за регулиране на температурата (поддържане на хомеостазата). Твърде много или твърде малко може да ни създаде проблеми. Средностатистическият възрастен се нуждае от 1,5 до 2 литра на ден. Обръщането на внимание на приема на вода може да промени хомеостазата на вашите тела. Следователно, ако имате някакви проблеми, струва си да наблюдавате приема на вода.

Пазете го Естествено

Разбира се, изпотяването е естествена реакция на човека, която помага на телата ни да останат хладни. Ако се потите повече, отколкото искате, тогава погледът какво ядете може да е полезен. Междувременно, за да се предотврати изпотяването на външните ви слоеве, бих препоръчал (разбира се) да опитате долната тениска на Робърт Оуен .