Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ето нашата политика за разкриване.

Актуализирано: 8 януари 2020 г./Първо публикувано: 6 януари 2020 г. Ейми Паланжиян 12 коментара

хранене

Храненето на малки деца е предизвикателство, но е напълно възможно хранителните им навици и поведение да са напълно нормални. Взискателното хранене всъщност е съвсем нормална и очаквана фаза на развитие, така че ако знаете какво да очаквате, можете да се справите с възходите и паденията с грация ... и търпение.

Придирчиво хранене

Повярвайте ми, аз бях там. Има отказ да ядете храна, която сте приготвили. Не искат да ядат храни, които са обичали вчера. Промяна на мнението си относно храните, които искат в средата на хранене. Нямате апетит един ден, след това ядете всичко на място на следващия ден.

Може да накара главите ни да се въртят. По природа малките деца са много (много) непостоянни ядещи. Това нормално естество на селективното хранене може да бъде силно разочароващо и непредсказуемо и може да ни накара да се почувстваме сякаш преследваме движеща се цел на масата. Освен това, когато го комбинирате с любовта, която нашите малки деца изпитват към рутината, очакваното и познатото, е лесно да попаднете в ситуация, в която 16-месечното ви дете яде само един много специфичен вид хляб. Или вашето тригодишно дете отказва всичко, с изключение на бисквити и сирене за обяд.

Всеки ден.

Значението на експозицията

За да се чувстват децата достатъчно комфортно да опитат храна, новостта трябва да изчезне. „Не изчезва при 2 или 5 предложения, а често и при 10. Децата трябва да виждат нещата последователно в различни настройки от различни хора. Нормално е детето ви да не опитва нещата в началото и да ги отхвърля в началото. Това е нормална фаза на развитие “, казва терапевтът по хранене Джени Бери.

„Можем да изложим децата на голямо разнообразие от храни, като ги ядем сами, като ги накараме да участват в приготвянето им, като ги заведем в хранителния магазин. Можем да ги изложим на много храни, без да оказваме този безумен натиск върху себе си “, казва тя. Нашата работа не е да диктуваме какво им влиза в устата, въпреки че повечето от нас предполагат, че трябва да направим това.

Петте вътрешни задвижвания за ядене

Когато преценява как вървят нещата с храната и детето ви, Джени препоръчва да се разгледат всички вътрешни двигатели за хранене, което включва нещо повече от глад. Тези пет задвижвания са естествените причини за хранене и трябва да се научим на всички тях в детството, за да бъдем добре закръглени, здравословни ядещи.

  • Глад
  • Съвместност
  • Любопитство
  • Новост
  • Комфорт

Ако можете да отстъпите и да задържите тези хора на преден план в ума си, особено когато се чувствате в конфликт относно това какво да нахраните семейството или себе си, това може да ви помогне. Ако имате един от тези 5, например, ако детето ви се забавлява с приятел и е включена храна, тогава един от вътрешните двигатели за хранене е изпълнен и вие сте добри.

„Здравето е нещо повече от храната, а цялото дете. Щастливи ли са и участват ли в училище? Привързани ли са и емоционално ли се справят? Постигат ли важни етапи и напредват ли? Тогава сме на добро място и не трябва непрекъснато да се занимаваме с храната “, мъдро обяснява Джени. (Чуйте повече от нейните съвети относно храненето на деца в епизод 53 от нашия подкаст Comfort Food.)

БАКШИШ: Не забравяйте, че искате децата да се чувстват в безопасност и комфорт около храната за години напред.

Когато придирчивото хранене не е проблем

Повечето деца преминават през етап, наречен неофобия между 2-6, където естествено са по-скептични към новите храни. (И в този контекст, „нови храни“ могат да означават храни, които не са виждали от известно време и не си спомнят.) Ако можете да осъзнаете, че това е нормално, очаквайте те да представят тази перспектива на масата и да знаят, че този начин на хранене не е непременно проблем в дългосрочен план, ще бъдете много по-добре подготвени да се справите със собствените си чувства за това какво могат да ядат или не.

Ето няколко примера за това как може да се играе и как може да искате да се справите с тях.

Малкото дете не е гладно за закуска

На закуска предлагате нарязани праскови, обикновено кисело мляко и малко препечен хляб. Вашето малко дете яде само прасковите, а останалото хвърля на пода и размазва киселото мляко изцяло. Вие се разочаровате, защото, е, такава бъркотия! Толкова неуважително към вашите усилия!

Проверка на реалността: Напълно възможно е вашето дете да не е голям човек за закуска и просто да не е гладувало за много повече от плодове. Можете да опитате да избутате закуската назад за 20-30 минути (ако имате време), драстично да намалите количеството храна, която сервирате, така че очакванията ви за количеството, което всъщност ще изядат, да са естествено по-ниски или дори да мислите за закуската като за „Лека закуска“ и междинната закуска като „закуска“. Те могат да ви изненадат и да изядат един тон в 9 сутринта срещу 7!

Малко дете не яде много храна, която обикновено харесва

Една вечер на вечеря сервирате голяма купа от тестените изделия, които малчуганът обикновено вдишва. Той яде малко, но не толкова, колкото си мислите, и прескача броколите, които са отстрани. Арх! Защо не яде толкова, колкото обикновено? Той обича тази храна!

Проверка на реалността: Може би той е уморен или никне на зъби или просто е закусил по-късно или по-късно следобед от последния път, когато сте приготвили това хранене. Може би текстурата на броколите просто не го правеше днес за него. Кой знае!

Ако се опитаме да не сравняваме приема на нашето малко дете с предишни хранения и просто оставим да бъде това, което е, ще можем да приемем, че те просто се доверяват на собствените си сигнали за глад. Опитайте се да не натискате и да не принуждавате ухапвания - което често се превръща в борба за власт при това хранене и хранене напред, което не е забавно за никого - защото наистина зависи от тях да решат колко са гладни.

Вашето малко дете иска САМО боровинки

Изваждате купичка боровинки (или друга любима храна на момента!) Като закуска преди вечеря и вашето малко дете яде всички и иска още. Тя иска още толкова силно, че се превръща в ридаеща бъркотия. В магазина буквално няма повече боровинки и най-много се опитвате да я накарате да ви разбере. Тя не го прави и отказва да вечеря.

Проверка на реалността: Малките деца усещат много неща много интензивно и това важи и за техните хранителни предпочитания. И концепцията за изчерпване на храните все още е малко размита за тях, така че в съзнанието им те просто искат повече и вие не им го давате. Това е разстройващо!

Вашето малко дете не е лудо за това, че е загубило разсъдъка си. Тя е уморена в края на деня и е разочарована. Тя няма да загуби, ако пропусне вечерята. Тя няма да порасне, за да не може да контролира емоциите си като възрастен. Тя ще си легне, ще спи добре и вероятно ще бъде супер гладна за закуска на следващия ден. И тя може дори да се съгласи да яде нещо различно от боровинки! (Това трябва да се подобри с напредването на възрастта.)

Малко дете яде само три храни

Вашето малко дете яде само Mac и сирене, кашкавал, Cheerios и банани и вие губите ума си, защото не можете да я накарате да яде нищо друго. Няма ли да бъде недохранена, без да яде по-широка гама от храни.

Проверка на реалността: Въпреки че често може да се почувствате, че децата ни не ядат нищо друго, освен няколко неща, аз ви предизвиквам да поддържате текущ списък на всичко, което ядат в продължение на една седмица, а не само един ден. Всъщност може да се изненадате, когато видите, че списъкът се удължава, отколкото очаквате. (И, хей, вашето малко дете яде мак и сирене, кашкавал, Cheerios и банани, което е нещо!) Но ако установите, че вашето малко дете разчита на любимите си храни в повечето ястия, опитайте тези прости съвети, за да я насърчите да опитате нови храни.

И винаги продължавайте да предлагате набор от храни в допълнение към тези любими храни, за да сте сигурни, че излагате детето на други храни. Сервирайте ги на малки порции и се уверете, че ви харесват. Надяваме се, че в крайна сметка те ще станат по-малко страшни от тези други храни и ще ги вкусят - стига вечерята да не се превърне в прекалено голяма борба за власт, така че направете всичко възможно да останете неутрални относно това, което ядат и да не натискате твърде силно.

БАКШИШ: Прочетете повече за разделението на отговорността при храненето тук, което ще ви даде полезна рамка за сервиране на детска храна.

Малкото дете отказва вечеря ... Но иска всички закуски

Вечерята често се отказва, но вашето малко дете редовно иска лека закуска, когато е време за лягане. Обикновено му го давате, защото не искате той да си ляга гладен, но въпреки това мразите, че той се е превърнал в толкова придирчив ядец!

РАЗМИСЛЕТЕ: Децата са умни и ако знаят, че могат да издържат на предпочитани закуски, вместо да вечерят, и да си купят малко по-дълго преди лягане, ще го направят! Така че трябва да вземете решение за план.

Или направете лека закуска преди лягане обичайно нещо и изберете здравословни храни, които не са твърде вълнуващи (плодове, сирене, обикновени зърнени храни). Или го свалете от масата като опция, като обясните, че кухнята е затворена след вечеря, няма да има лека закуска и ако не ядете вечерята си, можете да сте гладни за закуска. И след това се придържайте към него, така че да стане новото нормално. (Правим това в нашата къща и моите момичета са напълно свикнали със системата!)

Малките деца не ядат гамата храни, които са правили като бебета ... Защо?

Вашето дете винаги, ВИНАГИ, иска същата закуска. И отказва храни, които яде с удоволствие, когато е била бебе. Защо няма да яде по-широк спектър от храни, както преди?

Проверка на реалността: Малките деца обичат рутината и при много обстоятелства това е страхотно качество, защото им помага да осмислят света, докато се движат през целия си ден. Но що се отнася до храната, рутините могат бързо да се превърнат в навици, които е трудно да се нарушат. Винаги се шегувам, че ако направя нещо два пъти с най-стария си, ще трябва да го правя всеки ден до края на живота си ... така че имайте това предвид със закуски и любими храни.

Ето няколко съвета, които трябва да имате предвид при избора на закуски за деца:

  • Можете леко да промените леките закуски - опитайте бисквити със сирене на нишки вместо сирене на кубчета, или четвъртисто лилаво грозде вместо зелено.
  • Или просто не сервирайте едни и същи храни за едно и също хранене два поредни дни.
  • Продължавайте да предлагате малки порции от широка гама храни, така че те да са познати и да не са страшни.
  • И не забравяйте да обясните на детето си какво се случва, ако промените начина, по който нещата обикновено работят. След това продължете, докато не е новата рутина.

БАКШИШ: Можете също така просто да не купувате любимата закуска една седмица, за да докажете на себе си, че ще продължат напред и ще ядат други неща!)

Как се чувствате ВИЕ, когато трябва да ядете нещо, което не искате?

Мисля, че е важно също така да запомним как се чувстваме, когато трябва да ядем нещо, което не искаме. Някак си е гадно, нали? Ето пример от живота ми:

Всяка неделя сутрин съпругът ни ни готви хеш кафяви и яйца. Това е едно от любимите ястия на най-голямата ми дъщеря и малкото обикновено го обича. За съжаление, аз не съм пикантна закуска, така че това хранене е малко трудна битка за мен. Наистина ми отнема много умствена енергия, за да го ям и съм зрял възрастен! Дава ми много съпричастност за всички времена, в които служа на децата си нещо, което те всъщност не искат. (Наскоро убедих съпруга си да го направи за вечеря и с удоволствие се разрових!)

Сервирайте храни, които искате да ядат децата ви

Доколкото е възможно, сервирайте храните, които искате децата ви да ядат, и ги оставете да решат какво от това да сложат в устата си. Те няма да губят, ако не ядат добра вечеря всяка вечер. Те няма да имат забавен растеж, ако никога не докоснат кейла до края на колежа. Не сте лош родител, ако не можете да ги накарате да изядат броколите си!

И както при всички неща, свързани с деца, не забравяйте, че тази конкретна фаза, в която сте в храненето на вашите малки, скоро ще премине (и ако не стане, разделението на отговорността все още е чудесен начин да се справите) и те " Ще продължа да ви предизвиквам със следващото нещо. Те няма да живеят вечно на бисквити със сирене, кълна се. Запазете спокойствие, опитайте се да не го приемате лично и не забравяйте: Те просто са малки деца!

Кога да се потърси медицинска помощ

Ако някога сте много стресирани или притеснени, ако детето ви не наддава, расте и не постига своите важни събития, ако нещо относно цялостното му здравословно състояние или поведение изглежда не е наред или има сериозни отклонения в текстурата, моля, консултирайте се с вашия педиатър . Тази публикация не е предназначена да замести медицинския съвет.

БАКШИШ: За повече помощ с придирчиво хранене, използвайте кода YUMMYTODDLERFOOD, за да свалите $ 10 от невероятния курс Feeding Littles Toddles!

Може да харесаш също

Вкусни книги за готвене на малки деца

Читателски взаимодействия

Коментари

Страхотна статия!
По време на вечеря сервирам на дъщеря си (2) цялото ястие, но всичко, което тя ще яде, е обикновеният ориз или паста. Тя изобщо няма да я яде, ако друга храна я докосва. Тогава тя ще поиска още. Давали сме й повече, но чувствам, че й е позволено да се напълни с тестени изделия или ориз, така че къде е стимулът дори да опита зеленчуците?
Изгубих се.

Нашият почти 2-годишен е доста придирчив. Истинският въпрос е, че той няма да яде сам за вечеря. Трябва да отделим 30 минути, за да го храним сами. Закуската прави чудесно сам. Освен това той е много неприятен към новите текстури, което изглежда е най-големият проблем с неговата придирчивост. Всеки съвет как да го накарате да се храни сам?

Обикновено единственият начин, по който можем да помогнем на децата да се научат да се хранят сами, е да им дадем шанс да се учат и практикуват. Това може да отнеме известно време и това може да означава, че той яде по-малко вечеря от другите ястия, но това би било начинът да го направя. Това е нормална фаза и често децата са уморени по време на вечеря, така че ще се справят с това, което е най-лесно (вие го храните), така че може би разбирате това, но също така знаете, че той е в състояние да го направи сам? Надявам се това да помогне!

Имам 3 почти 4-годишен внук, който яде крекери с фъстъчено масло само от пакет. Ако е счупено или твърде много фъстъчено масло той крещи! Притеснен съм, когато прави обсъждани лица, когато гледа как някой яде? Чух за това?

Има ли други необичайни реакции? Това може да бъде в границите на нормалното, ако е доста изолирано. Ако има други специфични хранителни неща, които наистина го разстройват, или текстури, за които е много специфичен, това може да е знак, че се случва нещо друго.

Благодаря ви за тази много полезна статия! Чудех се как мислите какво да правите с десерта. Опитваме се колкото е възможно повече да не казваме на моята 3-годишна възраст, когато планираме да имаме десерт след вечеря, но понякога е невъзможно, особено когато включва торта за рожден ден. Много пъти дъщеря ми ще вземе по една хапка вечеря и след това няма да иска нищо друго, докато не получи десерта си. Как да не го направя борба за власт, но все пак да й помогна да няма разстроен стомах от яденето само на захар?

Бих помислил да го сервирам с останалата част от храната й, за да премахнем йерархията на десерта, като по-добър от вечерята, което може да се случи, когато направим десерта да дойде след вечеря. Ако правите това често (не е нужно да го правите непрекъснато!), Това може да помогне. И да, понякога те ще ядат повече от десерта, отколкото други храни, но понякога ще бъде обратното. Не е много често децата да разстройват коремчетата от яденето на захар, но знам, че е лесно да се притеснявате, че това ще се случи. Повече за десерта с вечеря тук.

Вашият списък с нормално придирчиво хранене е моят 2,5-годишен син на Т. Почти се разплаках, когато видях списъка, защото усетих, че някой най-накрая ме разбира. Той е обсебен от боровинките (вероятно кашон на ден) и резените кашкавал са негово предпочитание, овесени ядки само всеки ден за закуска. Той обаче не е много закусвал. Всичко това ме кара да ядките, защото със съпруга ми сме здрави и разнообразни ядещи. Просто усещам, че всеки ден друга храна се изтрива от списъка му с това, което ще яде и започвам да се чувствам заседнал. Продължавам да излагам и той вижда цялата здравословна храна, която ям през целия ден, но когато сложа зеленчуци или месо в чинията му (заедно с нещо, което харесва), той отказва. Просто се опитвам да го изкарам и да се надявам той да израсте от това, но чувствам, че съм създал чудовище, отстъпвайки на неговите изисквания. И не се справям добре с истериките. Ще израсте ли от него?

Бих искал да добавя възможността те да имат твърде много вкусови рецептори, нещо, което прави страхотен готвач, но наистина може да усложни живота. ВИНАГИ съм бил много придирчив, дотолкова, че майка ми винаги е питала моя лекар защо не бих ял, понякога дни наред, защото просто мразех храната, която тя ми дава според нея. Това, което открих с напредването на възрастта, е, че просто имам много вкусови рецептори, така че дори само малка щипка сол наистина може да затрупа някои рецепти за мен.