Поради законодателството на ЕС за защита на данните, ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

накара

Съгласен съм Не съм съгласен

Забравяте ли често да ядете, защото сте твърде заети? Пропускате ли хранене, за да контролирате теглото си (бъдете честни)? Опитвали ли сте диета с 400, 800 или много ниско съдържание на калории или без въглехидрати, само за да не загубите килограм или да върнете повече, отколкото сте загубили? Едва ли ядете нещо, но все още се борите с мазнини? Това е толкова разочароващо!

Ако сте се гладували пред олтара на нова диета и чифт супер тесни дънки, само за да не можете да влезете в тях, тази статия е за вас. Ще придобиете цяла перспектива за това как да отслабнете, без никога повече да се чувствате като гладни.

И това всъщност е тайната.

Вашият мозък с ниско гориво

Мозъкът ви работи на пълен работен ден, за да ви запази в безопасност и умни. Дори в покой вашият личен мозъчен тръст поглъща 20% от всичките ви калории. Добавете активно мислене, стрес и други фактори от реалния живот и ще можете да увеличите това число нагоре.

В крайна сметка: Вашият мозък трябва да се храни.

Когато мозъкът ви не получава необходимото гориво, което идва изцяло от храната ви, той изпада в криза с епични размери. Той изпраща червен сигнал, карайки ви да се чувствате ужасно - треперещи, раздразнителни, неспособни да се фокусирате, може дори да имате студена пот, с луд апетит за каквото и да било със захар, бързо изгарящи въглехидрати или мазнини. Мозъкът ви крещи: „Нахрани ме сега.“

Когато сте на диета с ограничаване на калориите или прескачате едно хранене твърде много, вашият примитивен мозък си мисли: „Чакай, може би тя не яде, защото там няма достатъчно храна. Уау, глад! " За да ви защити, тялото ви получава съобщението под формата на хормонален пратеник, наречен кортизол (който се произвежда в надбъбречните жлези), за да съхранява всяка допълнителна калория. Продължава мазнините в корема и нагоре холестеролът - начинът на тялото да съхранява енергия.

Колкото повече преминавате през цикли на прескачане и ядене, загуба и печелене и колкото повече натискате тялото си да бъде по-кльощаво, отколкото тялото ви е предназначено, толкова повече ще държите на тегло.

Чакай, има още

Това не е всичко, което се случва. Ето още някои от сложните неща, които вашият механизъм за оцеляване прави, за да поддържа мозъка ви подхранван:

  • Мозъкът ви всъщност прави вкуса на захарта, мазнините и въглехидратите особено добър, така че ядете повече! Вие харесвате: „OMG, това е най-добрата кифла, която някога съм опитвал ... и аз гладувам (nom nom nom)“ И се чувстваш като „Аааа,“ защото мозъкът ти всъщност въздиша, въздишка за облекчение на оцеляването.
  • Мозъкът ви удря бутона за преяждане, така че наистина не можете да ядете само един. Плъхове, които са били подлагани на нискокалорична диета и след това са били изложени на Oreos, са намалили всеки от очите. Винаги ли сте се чувствали така, когато не сте яли достатъчно? Тогава вие казвате: „Знаете ли какво, прецакайте тази диета така или иначе - забравихте я.“ И изяждате цялата чанта. И тогава се ядосвайте на себе си. Няма забавление.

Кортизолът отменя вашата воля. Колкото и да мисли вашият мислещ ум: „Яжте салатата“, примитивният ви мозък казва „Имам нужда от енергия и имам нужда от нея сега“, а вие хващате кифлата. Или шоколадово блокче. Или торба с чипс.

И става още по-интересно

  • Древният ви мозък, който е мъдър владетел, решава, че е най-добре да пести енергия, като отказва естествения ви термостат. Какво е това? Вашата щитовидна жлеза! Недохранването може да доведе до развитие на хипотиреоидизъм - и това със сигурност ви кара да опаковате килограми. И се чувствате уморени. И губят коса. И още…
  • Тази коремна мазнина, върху която се чорапите, не е просто пухкав топ за мъфини. Това е пълна фабрика за производство на химикали и хормони, които объркват сигналите ви за глад и ситост, карайки ви да ядете повече и пак да не се чувствате сити. Освен това изпомпва много химикали, наречени цитокини, които причиняват възпаление, депресия и хронични заболявания.
  • Сякаш това не е достатъчно, цялата тази допълнителна кортизол бърка в съня ви. Средно липсата на сън ви прави с 5 килограма по-тежки. Умората също повишава желанието за захар и води до всякакви метаболитни, настроение, имунна система и когнитивни проблеми. В резултат на това медицинските сестри през нощта имат по-висок процент на затлъстяване, диабет, автоимунни заболявания и рак. Това са големи страшни неща!

Така че казвате, че мога да ям повече и ще отслабна?

Да. Ако спестявате енергиен прием, трябва да ядете повече, за да отслабнете, но също така трябва да ядете правилните храни и в точното време. И трябва да извадите тялото си от режим на оцеляване.

Точно това ви уча как да правите в новата си книга „Революцията на надбъбречната щитовидна жлеза“, където ви давам цял план, основан на храненето, за да поддържате мозъка и тялото си щастливи и извън режима на оцеляване. Това е игра за смяна на играта, защото ви казва какво точно да извадите от диетата си и какво точно да включите, и не само това, какво да ядете по кое време на деня, за да ви помогне да достигнете най-доброто си тегло и здраве.

Излезли от режим на оцеляване и в любимите си дънки

По-долу са моите 6 най-важни тайни за избягване на мозъка от режим на оцеляване, за да върнете тялото си и теглото си в релси:

  • Изхвърлете глупостите от кухнята си - Вижте, няма начин да го заобиколите. Захар, преработени храни, бисквитки, бонбони, сода - всички те трябва да тръгнат. Те заблуждават мозъка ви да мисли, че има гориво, само за да разочарова с бързо енергийно изгаряне, което ви оставя уморени, депресирани и гладни, създавайки порочен кръг да навлизате за още и да продължите да излизате празни. Яжте само истинска храна, която ви дава истинска енергия. Прекалено си добър за глупости.
  • Никога не огладнявай - Никога не си позволявайте да стигнете до точката, в която сте толкова гладни, че сте треперещи, раздразнителни или нервни, или не можете да се съсредоточите или да се концентрирате, или се чувствате сякаш можете просто да изядете цяла кутия с каквото и да било в момента, пълна с въглехидрати или захар или мазнина. Това е ниска кръвна захар, което е основният сигнал за мозъка ви да премине в режим на оцеляване.
  • Циклирайте въглехидратите - Въглехидратите са се превърнали в съвременния злодей. А лошите видове като преработеното брашно наистина са вредни за вас. Но доказано е, че диетите със супер ниско съдържание на въглехидрати с течение на времето се възстановяват при жените, което води до дисбаланс в нашия кортизол, като същевременно има някои здравословни видове, като пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци (сладки картофи, зимни тикви, дори умерени количества бели картофи, печени или печени стига да не е разбъркан в заквасена сметана!) може да поддържа кортизола ви в здравословен ритъм, особено когато ги циклирате в точното време на деня.
  • Наспи се - Нуждаем се от 7-8 часа сън всяка вечер, за да поддържаме кортизола в здравословен баланс, да поддържаме тегло и да ограничаваме глада. Топ 3 неща, които можете да направите, за да подобрите съня си? Легнете по едно и също време всяка вечер и се събуждайте по едно и също време всеки ден. Изключете цялата електроника в идеалния час, преди да се опитате да заспите, защото синята светлина нарушава производството на мелатонин, противовесът на кортизола, който също ни помага да детоксикираме мозъка и хормоните си, докато спим. И пропуснете алкохола вечер - дори е доказано, че чаша хубаво червено вино причинява смущения в съня, особено при жените. Сънят е по-добър, обещавам.
  • Отдайте се от време на време - Знам, че това може да ви изненада, но не забравяйте, че ограничението увеличава вероятността от хапване. Това е просто факт. Така че отдаването от време на време е дългосрочна стратегия за успех. Имам само три правила: Отдавайте се само на неща, които са реални; не бийте себе си след това - наслаждавайте се без вина, срам или вина; и не яжте нищо, от което се чувствате зле. Помислете за 2-3 квадрата шоколад в следобедната честна игра.
  • Притеснявайте се по-малко от дебелина. И обичайте тялото си повече. Сериозно - Знам, че това може да е наистина трудно да се направи, но проучванията показват, че колкото повече се притесняваме да сме дебели, толкова по-голяма е вероятността да напълнееме. И колкото повече си даваме почивка от притеснението и си показваме известна любов, толкова по-вероятно е да отслабнем. Така че, макар че това може да звучи като хом, нов съвет от възрастта, реалността е, че да се наслаждавате на храната си със здравословна доза самолюбие е важна съставка за получаване на тялото, теглото, здравето и заедно с това на живота - че вие наистина искам.

Присъединете се към мен в революцията, за да си върнете здравето. Да го направим!

Препратки

Аамодт, Санда. Защо не можете да отслабнете с диета - The New York Times. Посетен на 18 януари 2017.

Aschbacher, K., S. Kornfield, M. Picard и др. 2014. „Хроничният стрес увеличава уязвимостта към свързаните с диетата коремни мазнини, оксидативен стрес и метаболитен риск.“ Психоневроендокринология 46: 14–22. Посетен на 16 август 2016 г. http://dx.doi.org/doi:10.1016/j.psyneuen.2014.04.003.

Далман, М. 2003. „Хроничен стрес и затлъстяване: нов поглед към„ комфортната храна “. Трудове на Националната академия на науките 100 (20): 11696–701.

Македо, D. M. и R. W. Diez-Garcia. 2014. „Сладък глад и нива на грелин и лептин при жени по време на стрес.“ Апетит 80: 264–70.

Morse, D. R., G. R. Schacterle, L. Furst, M. Zaydenberg и R. L. Pollack. 1989. „Орално храносмилане на сложно-въглехидратна зърнена култура: Ефекти от стреса и релаксацията върху физиологичните и слюнчените мерки.“ Американски вестник за клинично хранене 49 (1): 97–105.

Pecoraro, N., F. Reyes, F. Gomez, A. Bhargava и M. F. Dallman. 2004. „Хроничният стрес насърчава вкусното хранене, което намалява признаците на стрес: ефекти на обратната връзка и обратната връзка при хроничния стрес. Ендокринология 145 (8): 3754–62.

Spiegel, K., R. Leproult, M. L’Hermite-Balériaux, G. Copinschi, P. D. Penev и E. V. Cauter. 2004. „Нивата на лептин зависят от продължителността на съня: Връзки със симпатовагалния баланс, регулирането на въглехидратите, кортизола и тиротропина.“ Списание за клинична ендокринология и метаболизъм, 89 (11): 5762–71. doi: 10.1210/jc.2004–1003.