Марион Хаузър, MS, RD

Разрушаването на костите, разбира се, е основен фактор както за остеоартрит, така и за остеопороза. Фрактурите, разбира се, са от голямо притеснение за всички, особено за възрастните пациенти. В тази статия ще се насочим към лоша диета и загуба на костна маса, които могат да доведат до слабост и риск от падане.

Жените в постменопауза (средна възраст 61 години) с остеоартрит на коляното, които ядат храни с високо съдържание на възпалителни фактори, не само влошават коленете, но и увеличават риска от слабост, риск от падане и фрактури.

В скорошно проучване международен екип от изследователи пише в медицинското списание Osteoporosis international (1) установи, че жените, които вече са били изложени на висок риск от напреднала артроза на коляното (поради фактори на износване) и които са продължили да се хранят с храни с високи провъзпалителни фактори, също са направили по-висок риск от фрактури на костите. (Това са диети, богати на рафинирани храни, захари, брашно или нишесте.)

Жените бяха силно повлияни от лошата диета и риска от бъдещи фрактури.

Водено от италиански университетски изследователи и включващо изследователи от Университета на Южна Каролина, това проучване проследява мъже и жени в продължение на 8 години проследяване. Ето какво откриха.

  • Жените бяха силно повлияни от лошата диета и риска от бъдещи фрактури.
  • По време на 8 години проследяване, 560 лица, включени в проучването, са развили фрактури, представляващи 15,4% или около 1 на 6,5 жени.
  • Дори малка промяна в диетата помогна на жените значително да намалят риска от фрактури за падане и фрактури.

Ето обобщените учебни точки от изследователите:

  • Докато високите противовъзпалителни диети могат да причинят здравословни проблеми с костите и нестабилност, други проучвания показват, че здравословните хранителни режими (като средиземноморска диета - моля, вижте моята статия Средиземноморската диета и артрозата) са свързани с по-нисък риск от фрактури, особено фрактури на тазобедрената става. Насърчаването на хората (особено на жените) да се хранят по-здравословно, за да се предотвратят фрактури е важно

Проучване от декември 2018 г. в списание Nutrients (2) също така предложи, че „По-провъзпалителната диета е свързана значително с по-висок риск от остеопороза при жените. "

Американски и германски изследователи заедно публикуваха своите данни за: „Диетични модели и фрактури при жени в постменопауза“. (3) Тук германският екип се присъедини към изследователи от UCLA, Университета на Алабама в Бирмингам, Медицинския колеж на Джорджия към Университета Джорджия Риджънтс, Държавния университет в Охайо, Медицинския колеж Алберт Айнщайн, наред с други водещи центрове, установиха, че жените на средна възраст 63 и половина на възраст, които са имали по-високо придържане към a Средиземноморска диета (нисковъзпалителна диета) има по-нисък риск от фрактури на тазобедрената става. Освен това, че тези резултати подкрепят здравословния начин на хранене, може да играе роля за поддържането на здравето на костите при жените в постменопауза.

Малката промяна в диетата помага много - никаква промяна не е опасна

Както можете да видите изследователите от цял ​​свят се справят с този проблем за предотвратяване на падане и счупване на костите поради значителното въздействие, което може да причини грижата за застаряващите хора със счупен бедро. Не е нужно много въображение, за да се спекулира доколко счупеният бедро ще повлияе на живота ви или на вашите близки.

Тази статия няма за цел да ви изплаши. То е предназначено да помогне да се вдъхнови малка промяна във вашата диета, за да се запази здравето на костите. Ако искате да се уплашите да се храните по-добре, чуйте това изследване: То е в изданието от август 2019 г. на Clinical Nutrition (4). Той идва от изследователи от медицински университет в Италия.

Учебни точки:

  • Фрактурите на тазобедрената става са силно свързани със смъртността при възрастните хора.
  • Лошият хранителен статус, повишеното когнитивно и функционално увреждане са свързани със смърт 3 месеца след фрактурата на тазобедрената става, 6 месеца след фрактурата на тазобедрената става и 12 месеца след фрактурата на тазобедрената става.
  • Както когнитивното, така и функционалното увреждане са свързани с лош хранителен статус .
  • При пациенти с фрактура на тазобедрената става (възраст над 65 години), лошият хранителен статус силно предсказва 1-годишна смъртност

Малка промяна в диетата помага много

Потвърждавайки, че дори малка промяна в диетата, далеч от възпалителни храни, проучване в Journal of изследвания на костите и минералите, (5) лекари, ръководени от екип от Държавния университет в Охайо и с принос от изследователи от Университета на Южна Каролина, Университета в Масачузетс, Университета в Питсбърг, Медицинския колеж на Алберт Айнщайн, Университета в Тенеси, Медицинското училище в Харвард и Университета в Бъфало направи тези наблюдения използване на над 160 000 участници в проучване от данни от Наблюдателното проучване и клиничните проучвания на Инициативата за женско здраве на Националния здравен институт.

  • Предишни проучвания показват, че загубата на костна маса и рискът от фрактури са свързани с по-висока възпалителна среда, която може да бъде модифицирана чрез диета.
  • По-малко възпалителен хранителен режим е свързан с по-малко загуба на костна минерална плътност при жени в менопауза.
  • Ползи за високорисковата група. Кавказки (бели) жени на възраст под 63 години са показали, че са изложени на най-висок риск от фрактури на костите, тъй като се отнася до по-възпалителна диета. Преминаването към по-малко възпалителен начин на хранене намалява този риск.

Малка промяна - Простата точка на обучение в тази статия е да се признае, че избягването на тези очевидни лоши избори за храна може да намали риска от загуба на кост и фрактури.

  • Захар
  • Преработени и рафинирани храни
  • Алкохол
  • Изкуствено нещо

Прочетете също моята статия за „възпаление“, наскоро въведен термин за описание последиците върху възпалителната диета върху стареещите стави.

Ако тази статия ви е помогнала да разберете проблемите със затлъстяването и болките в ставите и бихте искали да проучите Пролотерапията като възможно средство за лечение на болките в ставите, поискайте помощ и информация от нашите специалисти

1 Veronese N, Stubbs B, Koyanagi A, Hébert JR, Cooper C, Caruso MG, Guglielmi G, Reginster JY, Rizzoli R, Maggi S, Shivappa N. Противовъзпалителният хранителен модел е свързан с фрактури при жени: осемгодишна надлъжно кохортно проучване. Osteoporosis International. 2017: 1-9. [Google Scholar]
2 Kim HS, Sohn C, Kwon M, Na W, Shivappa N, Hébert JR, Kim MK. Положителна връзка между диетичния възпалителен индекс и риска от остеопороза: Резултати от кохортното проучване KoGES_Health Examinee (HEXA). Хранителни вещества. 2018 декември; 10 (12): 1999. [Google Scholar]

2 Haring B, Crandall CJ, Wu C, LeBlanc ES, Shikany JM, Carbone L, Orchard T, Thomas F, Wactawaski-Wende J, Li W, Cauley JA. Диетични модели и фрактури при жени в менопауза: резултати от Инициативата за здраве на жените. Вътрешна медицина на JAMA. 2016 г. 1 май; 176 (5): 645-52. [Google Scholar]

3 Zanetti M, Cappellari GG, Ratti C, Ceschia G, Murena L, De Colle P, Barazzoni R. Лош хранителен статус, но не когнитивно или функционално увреждане само по себе си, прогнозират самостоятелно 1-годишна смъртност при пациенти в напреднала възраст с фрактура на тазобедрената става. Клинично хранене. 2019 август 1; 38 (4): 1607-12. [Google Scholar]

4 Orchard T, Yildiz V, Steck SE, Hébert JR, Ma Y, Cauley JA, Li W, Mossavar-Rahmani Y, Johnson KC, Sattari M, LeBoff M. Диетичен възпалителен индекс, костна минерална плътност и риск от фрактури в постменопауза Жени: резултати от инициативата за здравето на жените. Вестник за костни и минерални изследвания. 2017 май 1; 32 (5): 1136-46. [Google Scholar]