Свързани статии

Обилната купа консервирана супа е едно от най-лесните ястия наоколо. И ако изберете правилно, това може да бъде и здравословно допълнение към вашата диета. Паничките със здравословни супи са снабдени със зеленчуци, богати са на хранителни вещества и дори е доказано, че помагат за поддържането на теглото на диетите.

ползите

Поддържайте здравословно тегло

Проучванията показват, че консумацията на супа преди хранене води до по-нисък калориен прием като цяло. В петседмично проучване, публикувано в списание "Апетит", мъжете и жените са яли обяд в лаборатория веднъж седмично. Тези, които са яли супа преди основното хранене, са консумирали до 20 процента по-малко калории като цяло.

Осигурете зеленчуци

Някои консервирани супи съдържат разнообразни питателни зеленчуци и много фибри. Някои видове зеленчукова минестроне например съдържат пълна порция зеленчуци (включително спанак, зелен фасул и моркови) и много червен боб, които осигуряват 5 грама фибри на порция - 20 процента от препоръчителната дневна стойност. Изберете супи с разнообразие от зеленчуци - вместо обикновена супа с пилешки юфка, например - за да извлечете най-много ползи за здравето от вашата супа.

Как да изберем

Изберете супи с ниско съдържание на натрий, които не са на крем сметана, тъй като по-кремообразните супи обикновено са с високо съдържание на мазнини и съдържат повече калории на порция, отколкото техните бистри базирани на бульон. Супите с ниско съдържание на мазнини трябва да съдържат не повече от 3 грама мазнини на порция, докато консервите с ниско съдържание на натрий трябва да съдържат не повече от 360 милиграма натрий на порция.