Независимо дали (можете) да постите по религиозни или духовни причини или периодично за здравни цели, знаете ли какво се случва с тялото ви по време на 24-часово гладуване?

Прочетете, за да разберете ...

случва

Утре е Йом Кипур, еврейският „Ден на изкуплението“, който идва десет дни след като позвъним в еврейската Нова година [по време на Рош Хашана]. Защо ти казвам това? Е, ние отбелязваме този най-значителен ден от цялата еврейска година, като ходим в синагогата и постим .

Хората са постили по различни причини в продължение на векове. Почти всяка религия включва някаква форма на пост в своите практики. Мюсюлманите постят през светлите часове на Рамадан, евреите постит за различни празници, включително Йом Кипур утре, католиците могат да постят в Пепеляна сряда и други.

Настрана религиозната принадлежност, гладуването стана модерно в света на фитнеса и като стратегия за управление на теглото - с някои научни доказателства за да го подкрепят.

Чували ли сте за периодично гладуване?

Така че нека да се потопим дълбоко в това, което се случва с тялото ви по време на 24-часов пост, за да разберете физиологията зад него.

Какво се случва с тялото ви по време на 24-часово гладуване?

Вярваш или не, няма да се свиете и да изсъхнете! Телата ни са по-умни, отколкото изглеждат и разполагат с биохимични механизми за адаптиране.

Ето един бърз и мръсен преглед ...

Осем часа след последното ви хранене, тялото ви влиза в състояние на гладно, защото отнема относно толкова дълго, докато тялото ви НАПЪЛНО усвои и усвои всички хранителни вещества (в зависимост от съдържанието на вашето предварително бързо хранене).

По това време тялото ви използва запасите си от въглехидрати [глюкоза] (AKA гликоген), за да осигури енергия.

След пост през нощта, най-вече ще изчерпите запасите от гликоген в черния дроб. Изследванията показват, че след 24-часов пост, без упражнения, мускул запасите от гликоген са намалени с около 50%.

След като изразходвате запасите си от глюкоза, тялото ви разгражда запасите от мазнини за енергия. Но да отбележим, тялото ви прави започнете да оползотворявате мазнините преди вашите запаси от глюкоза са напълно изчерпани. Ето защо изследователите предполагат, че „периодичното гладуване“ може да подобри вашите механизми за изгаряне на мазнини (това е физиология!) .

При продължителен пост, тялото ви също ще започне да разгражда мускулите ви, за да използва протеините за енергия.

Как тялото ни знае към кой източник на гориво да използва?

Ще пропусна детайлите, за да избегна прекалената научност за вас, но това са хормонални промени, които се случват по време на гладуване, които медиират тези биохимични процеси, описани по-горе.

Независимо от причината за вашия пост, знаете ли най-доброто нещо за ядене след гладуване?

„Разбий бързо“, след като Йом Кипур обикновено е претоварване с храна в семейството ми! И знам, че не сме сами ...много семейства бързат с „млечно” ястие, защото е лесно да се приготви - гевреци, крема сирене, локс, юфка кугел ... и списъкът може да продължи. Но това ли е най-добре?

Ето моите съвети за най-добрия начин да се постигне бързо:

  • Пийте вода (особено ако не сте в продължение на 24 часа, което е обичайно за религиозните пости).
  • Приемете малко хранене, пълно с хранителни вещества с плътна храна като плодове и зеленчуци.
  • Дъвчете добре храната си. За всяка хапка се препоръчват минимум 30 дъвчета!
  • Фокусирайте се върху храни, които са лесни за смилане - опитайте варени зеленчуци върху сурови.
  • Яжте храни, за които познавате, че тялото ви по-рано се е понасяло добре.
  • Не мислете за бързото си хранене като за „компенсиране“ на загубени калории. Не искате да се разболявате от преяждане!

Ако все пак прекъснете гладуването си в Йом Кипур с традиционно еврейско намазване, както аз ще правя, ето моето предложение (и какво ще ям): Половин франзела, покрита с авокадо, локс, домати, краставици и лук със страна от плодове.

След това изчакайте няколко часа, за да видите дали все още сте гладни и, ако е така, вземете друга закуска!

Кажи ми: Постили ли сте някога? Какво е вашето бързо хранене?

XO

Нека се социално!

*** Забележка: Не одобрявам приемането на режим на периодично гладуване без внимателно проследяване от лекар и регистриран диетолог, но ако искате да научите повече по този въпрос, разгледайте тези други ресурси за периодично гладуване:

  • Безглутенови шоколадови бисквитки от авокадо
  • 3 тайни защо диетите не работят
  • 15 последни минути рецепти за благодарност, които да опитате
  • Вегански червен хляб, направен с овесено брашно
  • Бисквитки от брашно от маниока с тъмен шоколад и боровинки
  • SunButter Buckeyes
  • Какво да ядем деня преди Деня на благодарността

Chelsey Amer Nutrition съдържа реклами и партньорски връзки, които помагат за поддържането на моя блог. Ако кликнете върху партньорска връзка и направите покупка, мога да направя комисионна от тази покупка. Обещавам да използвам филиали само за продукти, които честно използвам и искрено обичам и отговарят на визията на моята марка. Благодаря ти! XO