От Мат Атертън

калцият

25 май 2017 г. - Последна актуализация на 26 май 2017 г. в 13:28 GMT

Калцият може да намали апетита, каза д-р Хавиер Гонсалес от университета в Бат. Искът на Гонзалес дойде, когато Съветът по млечните продукти заяви, че е загрижен за липсата на прием на калций при тийнейджърите.

Говорейки в The Dairy Council’s Dairy & Obesity: Това, което науката казва в Лондон миналия месец, каза, че калцият може да имитира същите ефекти на бариатричната хирургия - в момента един от най-ефективните начини за лечение на затлъстяването.

Калцият индуцира по-голяма реакция на чревния хормон при хранене, така че тялото да вярва по-бързо, че има достатъчно за ядене, твърди той.

„Ако увеличим дозата на калция в храната от 500 mg на 1000 mg, ще получим по-голяма реакция на [хормон] хормон и повече незабавен отговор“, каза Гонзалес.

Закуска с ниско или високо съдържание на калцийU

Гонзалес проведе проучване, за да проучи дали хормоналната реакция - и следователно, апетитът - е свързана със закуска с ниско или високо съдържание на калций.

Двадесет млади, здрави мъже и жени са получили закуски, съдържащи много малко калций (по-малко от 200 mg), и закуски с високо съдържание на калций. Апетитите им бяха наблюдавани през следващите часове.

Апетитът се потиска с около 200 ккал след закуската с високо съдържание на калций, установиха резултатите.

"Това е просто доказателство за принцип", каза Гонзалес. „Трябва да го повторим при хора със затлъстяване и с наднормено тегло, но има принципни доказателства, че калцият може да потисне апетита.“

Широко се разбира, че яденето повече допринася за затлъстяването, каза Гонсалес. По-малко рисковата алтернатива на бариатричната хирургия и следователно намаляването на затлъстяването е „вълнуващо“, добави той.