Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

съставки

Зимата реши да пристигне в Канзас Сити вчера. (Уф.) Така че аз го приех като идеалния знак да се кача на самолет до слънчева Калифорния в зората тази сутрин, за да (надявам се) да срещна мъжа на мечтите си. (Да!)

Това е вярно. Само след няколко часа ще присъствам на първата си холивудска прожекция на филмовия фестивал на AFI с моята добра приятелка Мария и единственият ... Тим Ригинс.

Добре, добре, приятелите ми сценаристи официално ми забраниха да го наричам така. Или да му донесе бисквитки, докато влиза по червения килим. (Което все още мисля, че е страхотна добра идея.) Или бликане за това колко много го обичах в петък вечер светлини. Не, ако имам такъв късмет, че имам шанса да се срещна с Тейлър Кич, ще бъда спокоен, хладен и събран и ще го попитам за неговата „работа“, както и за неговия процес и други подобни. И може би само веднъж му направете комплимент за корема.;

Обещавам да ви разкажа всичко за това и да публикувам много снимки в Instagram по пътя!

Но след като се върна от нашето малко вихрено пътуване до ново таванско помещение, което все още е в безпорядък след преместване и натоварен работен график за зареждане, по-добре повярвайте, че ще направя още една партида от тази статия от 5-съставна картофена супа . Това е втората рецепта в нашата седмица супи с 5 съставки тук в блога и макар да призная, че се съмнявах, че е възможно, тя наистина се разклаща. Само с 5 съставки, които могат да ви изненадат ...

Без съмнение класическата картофена супа беше рецептата, която се надявах да покоря с тази поредица. Често съм използвал допълнителни картофи за сгъстяване в картофена супа, така че предположих, че може да е възможна рецепта с 5 съставки. Но се съмнявах да подправя и да постигна онова гъсто, богато и сирене, което идва с класическата картофена супа. Благодарение на някои съставки на rockstar обаче мисля, че го разбрах!

Петте съставки за тази картофена супа включват:

  • пилешки бульон (или можете да използвате зеленчуков бульон) - много вкус и няма да пропуснете крема!
  • зелен лук - ние използваме зелените и белите части от тях
  • остро сирене чедър - мисля, че „острата“ част е ключова за повече вкус
  • Подправка на Old Bay - повярвайте ми, това е цялата подправка, от която се нуждаете
  • hashbrowns (нарязани на кубчета или настъргани)

Чакай, какво е това за hashbrowns, ще попитате?

Хора, те са тайната съставка за приготвянето на бърза и лесна картофена супа! Hashbrowns са просто готови, сурови картофи, които са идеални за готвене в супа. Спестяват ви куп време и (поне в моя магазин за хранителни стоки) струват приблизително колкото няколко килограма пресни картофи. Резултат.

Така че всичко, което правите, е да задушите всички съставки - минус сиренето - заедно, докато картофите се сварят и омекнат. След това пюрирайте по-голямата част от супата с потапящ блендер (или можете да прехвърлите супата в традиционен блендер).

Разбъркайте малко сирене, докато стане хубаво и мазно капризно и разтопено. И след това сервирайте супата топла, гарнирана със зелен лук и допълнително сирене. И вуаля.

Тази рецепта от картофена супа с 5 съставки е сериозно перфектната бърза и лесна комфортна храна за зимата. Сигурен съм, че и Тим Ригинс ще го копае.;)