протеинов

Протеинов сок ... звучи странно, нали? Но знаете ли, че броколите всъщност имат повече протеини на калория, отколкото говеждото?

Що се отнася до жизненоважните макроелементи, плодовете и зеленчуците са едни от най-недооценените източници на земята. Повечето хора приравняват плодовете и зеленчуците с витамини и минерали, а месото с протеините.

Но някои плодове и зеленчуци всъщност съдържат доста протеини. Единствената причина, поради която обикновено не се считат за интелигентен източник на протеини, е, че често е трудно да се яде достатъчно плодове и зеленчуци, за да се постигне препоръчителната дневна стойност на протеини, преди първо да се напълнят с фибри.

Добрата новина е, че когато соквате, можете да консумирате по-големи количества плодове и зеленчуци, отколкото обикновено. Така че наистина е доста лесно да приготвите вкусна чаша напълно веган протеинов сок!

Тези по-големи количества плодове и зеленчуци могат да доставят адекватни протеини на тялото ви, от които тялото ви се нуждае, особено по време на почистване на сок или бързо сокче. „Защото постните сокове са чудесни за детоксикация на тялото и рестартиране на здравето, но без адекватни протеини, вероятно ще се почувствате по-гладни, отколкото бихте искали през целия си глад.

Телата ни са склонни да усвояват протеините по-бавно от въглехидратите, така че е добра идея да давате на тялото си много протеини по време на сок бързо, за да се чувствате сити и гладните болки в залива.

Първата и най-очевидна стъпка е да добавите богати на протеини зеленчуци към вашите рецепти за сокове.

Зеленчуците с високо съдържание на протеини включват:

  • 1 чаша Зелен грах = 8 грама протеин
  • 1 чаша Жълта царевица = 5 грама протеин
  • 1 чаша Артишок = 4 грама протеин
  • 1 чаша Аспержи = 3 грама протеин
  • 1 чаша Броколи = 3 грама протеин
  • 1 чаша Карфиол = 2 грама протеин
  • 1 чаша Кейл = 2 грама протеин

Чаша, пълна с пресен сок, само с 1 чаша зелен грах - шушулки и всичко - плюс 1 чаша царевични зърна, 2 чаши зеле и няколко филийки ананас или половин ябълка прави вкусен сок и ви дава 17 грама протеин. Не е лошо, казваме, изобщо не е лошо.

И ако все още чувствате, че не задоволявате нуждите си от протеин само със сок, винаги има още една възможност ...

Добавете пресен сок към богати на протеини смутита: Когато става въпрос за лесно консумиране на голямо количество протеини - и здравословни мазнини и фибри - с един бърз ход, не търсете нищо повече от смутита.

Както споменахме по-рано, сокоизстисквачки и блендери се допълват перфектно, като едното запълва празнините, което другите пропускат.

И протеинът е прекрасен пример за това.

Както вече знаете, можете да задоволите ежедневните си нужди от протеини, като изцедите зеленчуци, богати на продукти, но какво, ако имате нужда от повече протеин?

Например дневните ни нужди от протеини зависят от вашата възраст, размер и ниво на активност. За да улесните нещата - за да разберете минималната си дневна нужда от протеин, просто умножете теглото си в килограми по 0,8 или теглото си в килограми по .37. Или използвайте протеинов калкулатор.

Според този метод, ако тежите само 150 кг., Имате нужда от 55 грама протеин на ден, което не е твърде трудно да се срещне с богат на протеини пресен сок. Въпреки това, ако тежите 250 кг., Имате нужда от минимум 92 грама протеин на ден и може да е малко предизвикателство да го постигнете само със сок.

Тук влизат смутитата. След като приготвите пресния си сок, можете да го добавите към блендер заедно с някои много богати на протеини съставки, за да получите още повече протеин.

Разбира се, ако правите бързо "без храносмилане" сок, в който искате да не консумирате твърда храна или фибри изобщо - смутитата може да не са опция за вас. Но ако правите модифициран сок бързо, храните по-долу ще ви помогнат да получите естествените протеини и здравословни мазнини, от които тялото ви се нуждае.

Смутитата ви позволяват да включите богати на протеини храни, които наистина не можете да „изцедите“ като:

  • Гръцко кисело мляко: Само 100 грама ви дават 10 грама протеин
  • Нахут: Повечето грах (и боб) са доста богати на протеини, но нахутът взема тортата, като само половин чаша ви дава близо 20 грама протеин.
  • Ядки и семена: Ядките и семената са мощни протеинови (и здравословни мазнини). Само 2 супени лъжици фъстъци ви дават 8 грама протеин, половин чаша слънчогледови семки ви дават над 14 грама протеин, само 2 супени лъжици конопени семена ви дават 10 грама протеин, а половин чаша кашу ви дава малко повече 10 грама протеин.

Ако наистина сте авантюристични, можете дори да добавите тофу към вашите смутита (само половин чаша ви дава 10 грама протеин). Тези смесени храни ще добавят основни протеини, мазнини и хранителни вещества към вашите пресни сокове и бързо ще изведат сока ви до съвсем ново ниво на хранене.

Сокоизстискването е идеалният начин да включите големи количества хранителни вещества в тялото си. Независимо дали опитвате сок бързо или прочиствате, или просто добавяте сок към ежедневната си диета, пиенето на сокове с протеини е от съществено значение за вашето здраве.

Протеинът позволява на тялото ви да възстанови клетките си и да остане силен. Това е ключово хранително вещество за поддържане на функционирането на тялото на първостепенни нива. Следвайки тези лесни съвети, можете лесно да добавите протеин към соковете си и да ги направите още по-здравословни и да се чувствате сити и доволни по време на сока си бързо.