KETO ЧИЗЕКСКАРТИ

Понякога просто изпитвате желание за чийзкейк. Голямото нещо в диетата Кето е това чийзкейк е вкусен десерт, можем да се отдадем на почти без вина.

С високо съдържание на мазнини, умерено съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати всъщност това е доста пълноценна кето храна. За да бъда напълно честен, ядох чийзкейк на закуска на Keto и не изпитвах угризения.

Вземете си чийзкейк в движение с тази бърза и лесна рецепта за тарта за чийзкейк!

ketokrate

Метод

Стъпки:

  • 1 Загрейте фурната до 350 ° F и започнете, като комбинирате разтопеното масло с бадемово брашно и разбъркате, докато стане ронливо, но комбинирано.
  • 2 Подредете форма за мъфини с хартиени или силиконови подложки за кексчета и натиснете около 1-2 чаени лъжички от вашата смес от бадемово брашно във всяка подложка.
  • 3 Оставете тези кори да се пекат във фурната за около 5-8 минути или докато видите, че са станали златистокафяви.
  • 4 За да направите пълнеж от чийзкейка, разбийте 12 унции. крема сирене с електрически миксер до омекване и след това добавете 1 яйце. Смесете, за да се комбинират.
  • 5 След това добавете ¼ чаша еритритол или любимия ви подсладител с ниско съдържание на въглехидрати и разбъркайте.
  • 6 След това добавете 1 ч. Л. Екстракт от ванилия, 1 с. Л. Пресен лимонов сок и ¼ ч. Л. Сол и разбъркайте за последен път.
  • 7 Нанесете с лъжица пълнежа си за чийзкейк върху изпечените кори и печете около 20 минути. Чийзкейковете ще са се вдигнали и ще бъдат поставени, но леко въртящи се отгоре.
  • 8 Оставете ги да се охладят на плота за около 10 минути и след това залейте всяка с чаена лъжичка сладко без захар. Използвахме ягода, но всеки вкус ще работи!
  • 9 След това добавете малко пресни плодове върху това. Използвахме по 3 боровинки за всеки мини чийзкейк.
  • 10 Оставете ги да се охладят в хладилника за една нощ или толкова дълго, колкото можете!

Ако искате всеки месец да получавате нова селекция от леки закуски, подходящи за кето, прагнете се да се регистрирате за KetoKrate днес!

Керто с чийзкейк

Понякога просто изпитвате желание за чийзкейк. Най-страхотното в диетата на Кето е, че чийзкейкът е вкусен десерт, на който можем да се отдадем почти без вина.

С високо съдържание на мазнини, умерено съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, това всъщност е доста пълноценна кето храна. За да бъда напълно честен, ядох чийзкейк на закуска на Keto и не изпитвах угризения.

Вземете своя чийзкейк в движение с тази бърза и лесна рецепта за чийзкейк торти!

Информация за храненето

Съставки

За KETO CHEESECAKE TARTS ще ви трябват:
Пълнене
  • 12 унции. крема сирене, стайна температура
  • 1 яйце
  • ¼ чаша еритритол
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • ¼ ч. Л. Сол
Кора:
  • 3 супени лъжици масло, разтопено
  • ¾ чаша бадемово брашно
Съставки за доливане:
  • ¼ чаша сладко от ягоди без захар
  • ¼ чаша боровинки

Коментари 67

Здравейте, забелязах вашата рецепта за кето кейк чийзкейк, призоваваща за 12 унции крема сирене, но на вашата снимка показа само един блок крема сирене, който е 8 унции, можете ли да ми кажете дали на снимката липсваха останалите 4 унции крема сирене? Следвах ур рецепта с 12 унции крема сирене, мисля, че засега има добър вкус (от купата). Все още е във фурната. Кажете ми за бъдещи справки. моля и благодаря,
Теа

Здравей Теа, накрая използвахме 12 унции. крема сирене!

Направих ги днес без желе и боровинки, защото исках обикновени, те се нуждаят от малко сладост в кората и малко повече сладост в пълнежа, така че следващия път ще трябва да разбера как да го направя, иначе те са добри.

Здравейте, възможно ли е да използвате извара вместо крема сирене? И ще трябва ли първо да смесите изварата гладка?

Мисля, че ще работи, въпреки че може да се наложи да прецедите част от течността. Уведомете ни, ако опитате!

Мога ли да направя това като пай в тава за пай вместо това?

Абсолютно Луси! Всъщност направих това, работи добре.

Ако го поставите в тава за пай, увеличавате ли времето за готвене?

Да, следете тартата. Тя трябва да бъде поставена отгоре, но леко джиггинг в центъра.

Здравей Какво прави кокосовото брашно с подбиране на броя на въглехидратите?

Имате ли пудра захар отгоре на вашата? Няма го в рецептата, но се опитвах да разбера праха на снимката

Здравейте Кортни, всъщност е еритритол. Ако го смачкате (в купа с лъжица или нещо подобно), той ще бъде много подобен на пудра захар. Надявам се, че помага!

Можете също така да използвате и захарна пудра захар. Правя ги тази вечер и това е, което ще използвам 🙂

Здравейте, благодаря за рецептата. Опитах го без подсладител (опитвам се да избегна) и лимон (нямах никакъв) и кексчетата ми се вдигнаха добре, но след това се спуснаха и рухнаха. Възможно ли е заради липсващите ингредиенти или разбих твърдо маскарпонето и яйцето си? Разбивах маскарпоне сам за няколко добри минути (докато не стана малко пухкав) и след това продължих с яйцето. Как смесвате сиренето и яйцата си - само за да станат меки и гладки, или се опитвате също да ги разбиете и надуете?

Е, ако сте използвали марскапоне вместо крема сирене. Те имат различни текстури и консистенция. Кремообразните сирена са малко по-плътни и дебели, отколкото марскапоне. Опитайте вместо това да използвате стандартно крема сирене.

Какво е Марскапоне.

Здравейте
Чудите се какво е еритритол и къде можете да го намерите?

Това е заместител на захарта . Поръчах моята онлайн от Walmart

Можете ли да използвате ксилитол като подсладител в сместа от крема сирене?

Да, тъй като е подобен на еритритола, предполагам, че би било добре. Но само се уверете, че не позволявате на животни да ядат нищо с ксилитол в него. Това е особено отровно за кучета.

Имам стевия в сурово. Мога ли да заместя това с еритритол?

Ако разгледате съставките за стевия в суровината, всъщност ще видите, че първата съставка е чиста тръстикова захар, така че ако целта ви е без захар, придържайте се към рецептата

Има ли еритритолът послевкус като стевия или има вкус по-скоро на захар?

Еритритолът изобщо няма послевкус. Той дава охлаждащ ефект в устата ви за някои хора. Намирам, че използването му сурово в мазни бомби няма охлаждащ ефект, но готвенето с него го прави. Най-близкото нещо до истинската захар.

някога опитвайте екстракт или капки монашки плодове?

Следвах тази рецепта докрай и най-добрият чийзкейк, който някога съм правил. Благодаря Вики, вкусно!

Ако не използвах конфитюра или боровинките, как това би променило нетните въглехидрати? Щяха ли да слязат с 1г?
Благодаря ти!

Добавих малко заквасена сметана към тестото. И вместо конфитюр, сварих няколко замразени малини, които излях върху кората, преди да добавя тестото отгоре. Да видим как ще се получи! (о, аз също смачках малко бадеми, за да добавя към смачкването за текстура)

Направих ги днес за Великденската неделя. Напълно страхотно. Нямаше да знам, че са Кето. Благодаря за споделянето.

Току-що направих тези за довечера след вечеря и опитах една. Трябва само да кажа WOW! Определено ще ги правя отново. Благодаря ви за рецептата!

Включват ли 2,8 въглехидрати плодовата заливка? Ако да, колко?

Има ли информация за храненето за това? Бих искал да го въведа в My Fitness Pal.:-) Благодаря за рецептата!

Можете ли да използвате Stevia?

Здравейте, благодаря за рецептата, чудя се дали мога да използвам стевия вместо еритритол? Ако да, какво би било правилното измерване
Благодаря

Абсолютно невероятно! Моята любима рецепта за кето десерт някога. Много благодаря.

Можем ли да използваме кокосово масло вместо масло за кората?

Обичам ги, но съм вложил точни съставки в приложението си за калории и получавам различна информация. Йога използва ли крема сирене с ниско съдържание на мазнини, за да получи броя на калориите?

Здравей, Ронда,
Кой калориен калкулатор използвате? Проверих двойно рецептата с онлайн анализатор на рецепти (и използвах обикновено крема сирене, а не нискомаслено) и получавам много подобни резултати. Връзката към анализатора на рецепти, който използвах, е по-долу.

Мога ли да използвам стевия?

Направихте ли ги без подложки и ако бяха, те се придържаха?

Ако пропусна лимоновия сок, ще повлияе ли твърде много на консистенцията или вкуса?

Използвах стевия като подсладител и се оказаха добри

Какви бяха вашите измервания за стевията? Мерси

просто ги направих и те излязоха страхотно! Следвах точно рецептата и мисля, че чийзкейкът ми падна, всеки изглежда наполовина пълен. така или иначе вкусът им е невероятен! благодаря за страхотната рецепта!

Ако искам да удвоя тази рецепта, използвайки 2 яйца и 2 8oz крема сирене pkg, какъв размер тиган да използвам и колко дълго на 350F?

Пекох ги толкова дълго, колкото се казваше в рецептата ... просто превключване на стелажите по средата. Оказа се перфектно!

Мога ли да заместя кокосовото брашно с бадемовото брашно?

Отлична рецепта. Не сложих нищо отгоре. Съпругът също го обичаше.

О, боже мой - те са толкова добри ! Определено един от най-добрите кето десерти, които съм правила. Никога не бихте разбрали, че са без захар. Използвах смес от подсладители за плодове еритритрол/монах. Добавих половин ч. Л. Бадемов екстракт в кората. Тогава направих грешка, която се превърна в абсолютен вкус! Грабнах случайно бутилката с екстракт от бадем и сложих добра чаена лъжичка от това в тестото, вместо ванилията. (В крайна сметка добавих и ванилията след това, защото защо не хаха). Мисля, че това го взе на върха! Това не е бадемово ... то просто задълбочи вкусовете според мен. ТОЛКОВА ДОБЪР.

Това е най-хубавото нещо някога! Направи го веган (използваше аквафаба и зеленчуково крема сирене) и беше фантастично. Също така, не разполагайте с тава за мъфини, така направена в тава за пай в пълен размер. Удължи печенето на кората до около 15 минути и удължи времето за печене на чийзкейка с поне 10-15. Толкова много го обичах!

Не мога да го накарам да отпечата. Бихте ли ми изпратили рецептата по имейл, за да мога да я запиша в моята кутия, моля?
Благодаря ти,

Страхотен дегустационен чийзкейк някога

Колко дълго те могат да се съхраняват в хладилник? Могат ли да бъдат замразени?

Опитвам се да преброя всички съставки и приложенията ми показват повече въглехидрати и калории. Защо имаме толкова големи разлики?
Общо 143 въглехидрати
211 мазнини
73 протеин
2440 калории

Използвам подсладител „без захар“, смесен с канела, като заливка, ням!

Току-що направих това. Направо феноменално. Мисля, че бадемовото брашно наистина блести на този чийзкейк - всъщност го предпочитам пред трохи от крекери от Греъм. Кой знаеше! Направих някои незначителни модификации - използвах стевия, добавих пръскане на екстракт от ванилия към сместа от кора, както и щипка сол, защото използвах несолено масло.
Също така претеглих маслото си (60g), вместо да го разбия на няколко супени лъжици. Направих 11 тарта.

Деликатес! Следващия път ще опитам да добавя малко какао на прах към кората за различен вкус . може би само в половината от тях.
Първоначално бях разочарован, че всеки тарт всъщност е доста кратък. Може би не съм го разбил достатъчно, не съм сигурен. Но тогава . изядох един и сега не съжалявам. Те са толкова богати и всъщност доста засищащи. Бях доволен само от един, но така или иначе имах още един - за което съжалявам сега, защото е толкова богат хаха.

Защо чийзкейкът ми потъна в средата, когато извадих тавата от фурната

Те бяха страхотни. Лесно е да се направи за първи път производител на чийзкейк.

Тези кето чийзкейк торти са много упадъчни и хората в моя офис са доволни днес!

Интересна рецепта! Изглежда вкусно! Благодаря за споделянето.