Рецепти, разработени от Vered DeLeeuw, CNC
Хранително прегледано от Rachel Benight MS, RD, CPT

Този лесен кето чийзбургер гювеч е сърдечен и засищащ и прави чудесна алтернатива на нисковъглехидратни чийзбургер. Няма да пропуснете кок!

чийзбургер

Този гювеч е вкусен, по един възхитително не-гурме начин. И възрастните, и децата винаги се радват. А по-младият - Придирчивият ядец - често иска секунди!

Можете да го направите както е написано, можете да варирате подправките, които използвате, и можете да добавите зеленчуци. Както повечето гювечи, това е много опрощаваща и гъвкава рецепта.

Съставките, от които се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите този вкусен гювеч с кето чийзбургер. Точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу. Ето преглед на това, което ще ви трябва:

Зехтин: Любимото ми олио за готвене! Толкова е ароматно. Но ако не сте сигурни в готвенето със зехтин, вместо това можете да използвате масло от авокадо. Има по-висока точка на дим.

Изключително постно говеждо месо: Предпочитам да използвам по-постно говеждо месо, защото така или иначе в крайна сметка източвам топената мазнина.

Лук и чесън. Понякога, когато се чувствам допълнително мързелив, добавям лук и чесън на прах ... но това не е същото. Затова се опитвам да не мързелувам!

Кошерна сол и черен пипер: Ако използвате фина сол вместо кошерна сол, намалете наполовина количеството, което използвате.

Майонеза: Предпочитам майонезата, приготвена с масло от авокадо, пред майонезата, приготвена с други видове растителни масла.

Неподсладен кетчуп. Редовният кетчуп е доста захарен. Можете да намерите неподсладен кетчуп в Whole Foods и на Amazon.

Горчица: Обичам обикновено дижонската горчица. По-кремообразен е и по-малко оцетен от жълтата горчица. Но в тази конкретна рецепта действа и жълтата горчица.

Настърган чедър: Обичам да използвам остър или дори изключително остър чедър. Наистина подобрява вкуса на това ястие.

Как да си направим кето запеканка с чийзбургер

Този гювеч е чудесен вариант, ако спазвате кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Получавате всички прекрасни вкусове на чийзбургер, без мокрия, гъбест кок. Наистина, кой все пак се нуждае от кок? 😉

Превъртете надолу до картата с рецепти за подробни инструкции. Основните стъпки са супер лесни:

  1. Започнете с готвене на говеждото и лука в зехтин.
  2. Добавете чесъна, солта и черния пипер.
  3. Изключете топлината, разбъркайте майонезата, кетчупа, горчицата и половината сирене.
  4. Прехвърлете сместа в намазнена форма за печене и поръсете с останалото сирене. Печете около 15 минути при 400 ° F.

Какво говеждо да използвам

Използвам допълнително постно говеждо месо (93% постно). Нямам нищо против постно говеждо месо (85% постно), но когато го приготвя за гювеч, в крайна сметка изцеждам мазнината. Така че има по-смисъл да се използва по-постно месо, което не изисква много отцеждане.

Можете да добавите зеленчуци за пълноценно хранене

Много харесвам гювечи. Те са толкова лесни. Поставяте няколко съставки в гювеча, поставяте го във фурната и 30-60 минути по-късно вечерята е готова!

Ако искате да превърнете този гювеч в пълноценно ястие, можете да добавите 1-2 чаши неварен наситен карфиол към месото и лука и да готвите всичко заедно. Може да се наложи да увеличите малко зехтина, ако го направите.

Как да сервираме гювеч кето чийзбургер

За да балансирате богатството на това ястие, определено препоръчвам да пропуснете нишестетата и да го сервирате със странично зеленчук, като прост зелен фасул на пара, печени аспержи или зелена салата.

Ами остатъците?

Можете да държите остатъците в хладилника, в херметически затворен съд, за 3-4 дни. Загрейте ги внимателно, в микровълновата фурна, на 50% мощност. Можете също така успешно да замразите отделни порции за период до три месеца.

Отзиви за тази рецепта

Потребителите на Pinterest изглежда много харесват тази рецепта. Ето няколко техни коментара:

  • Лесно се прави. Излезе вкусно. Използвах смляна пуйка вместо говеждо.
  • Това беше толкова вкусно! Ядох го с малко салса отстрани и ням ням ням!
  • Лесно се прави и всички смятат, че гювечът с кето чийзбургер е вкусен!
  • Следвахте тази рецепта до Т и се получи страхотно! Със сигурност ще го направя отново.

Още рецепти за говеждо месо, които може да ви харесат

Имам няколко, които наистина харесвам. Определено трябва да опитате този много ароматен пай с месо от говеждо месо! И тези печени хамбургери са най-лесната рецепта, която някога съм откривал за приготвяне на бургери.

Никога не пропускайте рецепта!

Обикновено публикувам нова рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във входящата си поща? Абонирай се!