Зеленчуците, които не съдържат скорбяла, са вътре, сладките плодове са навън и хлябът е извън менюто.

храни

Ако мислите да изпробвате нова диета, за да свалите малко килограми, кето диетата е може би първото нещо, което ви хрумва. Идеята за поддържане на кетоза завладява пространството за отслабване, откакто известни личности като Kourtney Kardashian и Halle Berry рекламират кето диетата в миналото, изтласквайки диетичен план с изключително високо съдържание на мазнини (и почти нула въглехидрати!) В челните редици на дискусия. Да бъдеш любопитен към кето диетата е съвсем естествено, защото нека бъдем реални: Има много малко други диети, в които обилните количества бекон и сирене са в менюто.

Простото изброяване на различните съставки, които можете и не можете да ядете, докато си проправяте път през кето диетата, не обяснява как точно работи. Основният принцип на диетата е поддържане на кетоза, метаболитно състояние, което тласка тялото ви да изгаря мазнини за ежедневно гориво, а не глюкоза, получена от въглехидрати. Първоначално създадена да помогне на пациентите да се борят с епилепсията, кето диетата предполага, че ви води в кетоза, като елиминира някои значими групи храни, с които обикновено си взаимодействате всеки ден - главно елементи, съдържащи захари и въглехидрати, тъй като те не позволяват на метаболизма ви да използва мазнини като основен енергиен източник.

Захарта и въглехидратите не звучат като част от здравословното хранене за повечето - но в действителност те могат да бъдат намерени в някои доста хранителни продукти, които ще трябва да изрежете изцяло от диетата си. Ето защо диетолозите и здравните експерти може да са критични към кето диетата, особено след като лишаването изисква тонове воля, която може да е противоположна на вашите нужди. Докато кето диетата може да доведе до сериозна загуба на тегло за тези, които се придържат към плана на диетата, ако знаете, че просто не можете да се откажете от хляба или плодовете, всичко е наред - Стефани Сасос, MS, RD, CDN, регистриран диетолог в Института за добро домакинство, казва, че средиземноморската диета или плановете за „гъвкаво хранене“ също могат да ви помогнат да отслабнете в дългосрочен план.

Ако сте виждали приятел да трансформира тялото си, докато е на кето диета, прочетете какво включва това по-долу, преди да вземете размах за постигане на кетоза. Както всички диети, Сасос посочва, че кето програмата не гарантира продължителна загуба на тегло (всъщност някои хора съобщават за балониране с тегло след това) и че трябва да обсъдите всякакви промени в диетата с вашия доставчик.

Какво можете да ядете на кето диета:

Пригответе се за много мазнини, малко протеини и почти нула въглехидрати през целия си ден. Одобрените с кето хладилници и килери включват много месо, морски дарове, млечни продукти, яйца, ядки, мазнини и масла и някои зеленчуци, които растат над земята.

  • Изобилие от месо: Пиле, свинско, пържола, говеждо месо, агнешко, бекон, пуйка, шунка и наденица (в ограничени количества).
  • Мазни морски дарове: Сьомга, скатер, риба тон, камбала, треска, пъстърва, сом, миди.
  • Черупчести: Раци, миди, стриди, омари, миди.
  • Повечето мазнини и масла: Яйца, масло, кокосово масло, зехтин, гхи, свинска мас, масло от авокадо (и много авокадо!), Майонеза.
  • Мазнини с високо съдържание на мазнини: Тежка сметана, меки и твърди сирена, крема сирене и заквасена сметана.
  • Селекция от зеленчуци: Карфиол, зеле, броколи, тиквички, зелен фасул, чушки, патладжани, домати, аспержи, краставица, лук, гъби, спанак, маруля и маслини.
  • Повечето ядки: Бадеми, фъстъци, макадамия, пекани, лешници, орехи, както и техните ретроспективни масла (потърсете естествени сортове, които не са подсладени).
  • Избор на плодове: Боровинки, къпини, малини.
  • Някои от любимите ви напитки: Неподсладено кафе и черен чай е добре. На сухо вино, шампанско и твърди напитки трябва да се наслаждавате пестеливо.
  • Всички подправки и някои подсладители: Наслаждавайте се на стевия и сукралоза от време на време.

Какво не можете да ядете на кето диета:

Това е доста изчерпателен списък и вероятно включва някои от любимите ви: хляб, ориз, тестени изделия, плодове, царевица, картофи, боб, печени продукти, сладкиши, сок и бира - всичко това получава брадвата. По принцип трябва да избягвате повечето захари и нишестета. Пълнозърнести храни като овесени ядки дори не правят разфасовката!

Ако се изкушите да отидете на кето, консултирайте се с Вашия лекар, преди да предприемете някакъв екстремен план за отслабване. Докато кетогенната диета може да включва някои здравословни храни (всички сме за броколи), много други се смесват (чао, банани и сладки картофи).