pickle

С наближаването на Футболния сезон и епичните забавни партита и потлуци евентуално ще искате да направите тази рецепта повече от веднъж тази година. Тази рецепта за Pickle Popper, подходяща за кето, ще бъде хит на партито, дори сред вашите приятели и семейство, които не са кето. Това е забавна алтернатива на Jalapeno Poppers и картофените кожи, а киселите краставички и допълнителният натрий ще ви помогнат, ако имате мускулни крампи или дори кето грип.

Единственият истински трик за приготвянето им е да се уверите, че ги печете достатъчно дълго, за да стане беконът хрупкав, и да използвате решетка на фурна върху тигана си. Определено ще искате да се вслушате в съвета за предварително облицоване на листа за печене с фолио, тъй като това ще ви спести ТОЛКОВА време по-късно, когато става въпрос за почистване на съдовете по-късно.

Всички съставки, използвани тук в тази рецепта на Pickle Popper, трябва да са лесно достъпни във всички хранителни магазини, което прави това една от най-простите рецепти, които сме създали до момента. Без лов на неясни съставки за приготвяне на изискано ястие, може би дори вече имате повечето от това у дома. Препоръчвам 3 от тях на порция, но не се колебайте да промените според вашите нужди. Киселите краставички изглеждат много по-пълнещи халапеньото в това ястие и аз открих, че ям 5, преди да съм пълнен.

За потапяне на сос тези двойки са добре с вашия типичен дресинг за ранчо или с малко заквасена сметана. Наистина можете да направите какъвто и да е сос за потапяне, дори пикантен, за да изстреляте нещата нагоре. Дори силно насърчавам малко креативност с тази рецепта и виждам, че хората също избират да поставят нарязани на кубчета халапеньо в сместа от крема сирене вместо лука и прости модификации като това.

KETO PICKLE POPPER RECIPE

Лесно приготвяне: Лесно

Време за подготовка: 15 минути

Време за готвене: 40 минути

Общо време: 65 минути

СЪСТАВКИ

  • 6 кисели краставички със среден копър (наполовина)
  • 6 унции крема сирене
  • 3/4 чаша сирене Чедър (настърган)
  • 1 TBSP лук
  • 1/2 TBSP люспи от червен пипер
  • 12 филийки пушен бекон
  • Любими сосове за потапяне

УКАЗАНИЯ

  1. Предварително загрейте фурната до 400 * F.
  2. Нарежете вашите туршии наполовина и изхвърлете осеяната част в средата с помощта на чаена лъжичка.
  3. Потопете туршиите навсякъде с хартиена кърпа, за да премахнете излишната влага.
  4. В голяма купа за смесване комбинирайте крема сирене, сирене Чедър, лук и люспи от червен пипер и смесете с ръчен миксер за около 1 минута.
  5. Напълнете средата на киселите краставички със сместа от крема сирене, намирам, че това е най-лесно да се направи на ръка, но не се колебайте да използвате сладкарска торба, ако искате да ви хареса.
  6. На голям лист за печене го покрийте с алуминиево фолио и решетка за печене на тел. Всичко това ще позволи равномерно готвене и лесно почистване по-късно. Ако нямате решетка за печене, няма да получите наистина дъната на попърите еднакво хрупкави, но те пак ще се окажат добре.
  7. Увийте туршиите в бекон по спирала и поставете върху стелажа за печене.
  8. Печете във фурната при 400 * F за около 35-40 минути, но това ще варира в зависимост от това колко време отнема на вашия конкретен бекон да стане хрупкав. Използвам Kirkland Signature Bacon от Costco, който е доста дебел и може да увеличи времето за печене в моя случай.
  9. Извадете от фурната и оставете да се охлади на плота за около 5 минути преди сервиране.
  10. Сдвоете с любимите си сосове за потапяне.

СПЕЦИАЛНА ЗАБЕЛЕЖКА: Подивяйте с тази и експериментирайте с различни съставки в сместа от крема сирене.