пиле

Китайско оранжево пиле, приготвено с хрупкаво пържено пиле, покрито с автентичен портокалов сос. Най-добрата китайска оранжева пилешка рецепта, която е много по-добра от изнасянето.

Децата ми винаги ме молят да ги заведа да вземат китайска храна. Те са обсебени от портокалово пиле, но никога не съм наистина сигурен какво има в него ... особено, ако го получат от шофиране. Исках да създам версия у дома, направена от нулата, с изцяло натурални съставки. Все още има същия невероятен вкус, който обичат. Това определено е печеливша печалба в нашия дом.

В Аризона е зимно време, което означава, че цитрусите са узрели за бране. Заобиколен съм от съседи, на чиито дървета висят множество пресни портокали и лимони. Това е идеалното време на годината за приготвяне на ястия от портокали и лимони, особено това китайско оранжево пиле.

Това китайско оранжево пиле е направено с пилешки гърди без обезкостена кожа, нарязани на парчета с размер на хапка, драгирани и след това пържени до златисто и хрупкаво. Портокаловият сос е божествен! Това е сладък портокалов сос, приготвен с портокалов сок, оцет, чесън, захар, соев сос, джинджифил, червени люти люспи и портокалова кора. Той е едновременно сладък и пикантен и пълен с вкус.