кето

Тези лесни кето кюфтета ще задоволят всеки желание за солена, ароматна и вкусна кето вечеря. Най-хубавото е, че можете да приготвите тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати във фурната или фритюрника си и в крайна сметка да постигнете перфектни резултати всеки път. Да не говорим, всяко кюфте има само 2 НЕТИ ВЪГЛЕХНИ, така че те са идеални за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати, особено кето!

НАЙ-ДОБРИТЕ кето кюфтета

Това е една от онези идеи за кето вечеря, които определено ще искате да запазите в седмичната си ротация.

И го казвам, тъй като това са без съмнение, НАЙ-ДОБРИТЕ кето кюфтета, които можете да направите!

Цялата рецепта отнема около 40 минути - голяма част от тях просто чакат да се готвят - и дава 12 доста масивни кюфтета с големина на голф топка. Плюс това, много вкусни доматени сосове, които да излеете и върху тях.

Тези кето кюфтета не са просто чудесна рецепта за вечеря, те също са чудесна рецепта за приготвяне на храна.

И обикновено, когато я приготвям, получавам около 4-5 хранения от тази рецепта.

Което според мен е идеалното количество за приготвяне на храна.

Особено, когато ги сервирате в някои зоулчета.

Лесни кюфтета за кето

Тези кето кюфтета са въплъщение на лесното.

И вие знаете, че обичам лесно.

Така че, вероятно не е изненада, че обичам тези кюфтета.

Що се отнася до съставките, има само шест ...

  • Пост говеждо месо
  • Голямо яйце
  • Песто
  • Нарязан магданоз
  • Сол
  • & Пипер

И най-добрата част е всичко, което трябва да направите, е да добавите всички тях в една купа, да разбъркате, комбинирате и оформите!

Приготвянето на кюфтета не става много по-лесно от това, нали?

О, и споменах ли, че всеки от тях има само 2 грама НЕТИ ВЪГЛЕВНИЦИ?

Колко страхотно е това.

Кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати

Така че, повечето кюфтета са доста пълни с въглехидрати и не са идеални за кето диетата.

И като горд американец, мога да потвърдя, че това наистина е вярно.

Искам да кажа, че на практика съм израснал на спагети и кюфтета.

Тази вкусна рецепта за кюфтета обаче не е рецептата за кюфтета на майка ми.

Все пак е близо.

Просто не е заредено с всички въглехидрати.

Това каза, че тези кето кюфтета са все така сърдечен, месен и ароматен като нейната.

И това, което ги прави толкова фантастични, е ароматни билки влива се във всяко кюфте.

Нарязан магданоз и кето песто - по ваш избор от магазин или домашно приготвен - вземете месо от тези сърдечни кюфтета на друго ниво.

След това, когато ги изпечете до съвършенство - получавате наздравица и хрупкава външна кора с сочен вътре капе с месен вкус.

О, толкова е добре!

Кето доматен сос

Сега едно от нещата, което прави тези НАЙ-ДОБРИТЕ кюфтета за кето, е добавянето на доматен сос, пълен с дълбоки и богати вкусове.

Харесва ми да взема базов кето доматен сос като този и да го повдигна с няколко добавени съставки.

Правейки това наистина разкрива опростеност от соса, което от своя страна наистина прави месо от нисковъглехидратните кюфтета блестят.

Честно казано, това е мач, направен в рая!

Също така сладко и чубрица вкусът от комбинацията от лук, доматен сос и билки също е безумно вкусен.

О, сосът се състои от просто пет съставки...

Сега ключът към получаването на най-доброто аромат от този сос е готвене надолу лук и ги задушете, докато станат прозрачни.

Приготвянето им по този начин извежда фина мека сладост, която е отлична основа за билките и доматения сос.

Друго нещо, което отвежда този сос до съвсем различно ниво на вкус, е Италианска подправка.

Честно казано, обичам да използвам тези неща в месни кето рецепти като моето кето кюфте и дори ще ме видите да го вмъквам в облачния си хляб.

Силно препоръчвам да го използвате за солени рецепти, защото това е лесен и лесен начин за издигат практически всяко кето ястие.

Между другото, не се колебайте да удвоите партидата и спестете малко за други кето рецепти.

Това прави фантастичен сос за моята 10-минутна кето пица.

Сирене кето кюфтета

За любителите на сиренето там можете да добавите малко сирене, за да направите тези кюфтета равномерни по-удовлетворяващо.

Открих, че добавянето на около 100 грама - или малко по-малко от 1 чаша - сирене моцарела върху кюфтетата и соса, когато те са почти готови, е безумно добро.

Моцарелата прави невероятно разтопен и сирене покритие, което идеално се съчетава с остър доматен сос и сърдечни кюфтета.

Затова горещо препоръчвам да го добавите!

Много прилича на моята гювечка с кето чийзбургер! Добавянето на сиренето в края на това ястие просто отвежда нещата до съвсем друго измерение на вкуса.

Така че, когато правите това на тези кюфтета, ще искате да опитате тази рецепта по-нататък.

Освен това, ако не сте голям фен на пестото - или просто нямате в момента - можете да добавите супена лъжица настърган пармезан.

Фритюрник кето кюфтета

За тази рецепта изпекох кето кюфтетата на фурна.

Но ако имате фритюрник, можете да използвате и това!

Ще даде същото свеж, препечен навън и сочен и вкус вътре това прави тази рецепта ТОЛКО добра.

За да адаптирате тази рецепта за фритюрник, направете същия процес на оформяне на кюфтетата, след което ги поставете във фритюрника си.

Не забравяйте да зададете някои станиол на дъното преди печене - това е, за да предпазите кюфтенцата от въздушния фритюрник.

След това ще искате да го печете при 325 ° F за около 20 минути.

Също така, чекирайте ги около 15-минутна марка, в случай че се готвят по-бързо от очакваното.

Кето кюфтета Идея за приготвяне на ястия

Сега тази рецепта дава около 12 доста големи кюфтета, които имат само приблизително 2 НЕТНИ ВЪГЛЕРИ.

Можеш да имаш приятели за вечеря - и ги впечатлете с вашите готварски умения - или можете да ги направите за вас приготвяне на храна.

Както казах, това ще върви чудесно върху някои прясно направени зоулчета.

Или дори с салата с ниско съдържание на въглехидрати или някои печен зеленчук.

Ако обаче приготвяте храна за тези кето кюфтета, ще искате да разпределите всичко по равно.

За това горещо препоръчвам да се използва хранителен кантар през целия процес.

По този начин можете да се уверите, че получавате точните измервания, както е в моята рецепта, и можете да разпределите 12 кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати със същия размер.

Освен това ще гарантира, че всеки контейнер за приготвяне на храна има същото количество храна.

Да не говорим, че използването на скала ще ви помогне да изчислите и информацията за макронутриентите на всеки контейнер.

Кето кюфтета | Най-добрите, лесни, кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати за кето

Тези лесни кето кюфтета ще задоволят всеки желание за солена, ароматна и вкусна кето вечеря. Освен това можете да приготвите тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати във фурната си или във фритюрника си и накрая да получите перфектни резултати всеки път. Да не говорим, всяко кюфте има само 2 НЕТИ ВЪГЛЕХНИ, така че те са идеални за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати, особено кето!

  • Автор: Диетичният готвач
  • Време за подготовка: 15
  • Време за готвене: 25
  • Общо време: 40 минути
  • Добив: 12 кюфтета 1 x
  • Категория: Вечеря
  • Метод: Въздушен Фритюрник/Фурна
  • Кухня: Кето/с ниско съдържание на въглехидрати

Съставки

Кюфтета:

1 килограм говеждо месо 80/20 (455g)

1 супена лъжица (15g) песто (закупено в магазина или домашно приготвено) това има 0 въглехидрати

* Можете да замените 1 супена лъжица (15g) настърган пармезан с пестото

1 супена лъжица ситно нарязан магданоз

Щипка чаена лъжичка черен пипер

Нарязан магданоз и босилек за сервиране

* По желание: Само по-малко от 1 чаша (100 г) сирене моцарела

Доматен сос:

1 супена лъжица (15g) зехтин

½ Средно наситен лук

Инструкции

Метод на фурната:

  1. Загрейте фурната до 350F
  2. В голяма купа комбинирайте всички съставки за кюфтетата. Разбъркайте старателно с ръце за около 2 минути.
  3. Оформете кюфтета с диаметър около 1 инч и ги поставете в средно голяма форма за печене. Печете 25 минути (докато средата достигне 165F)
  4. Междувременно пригответе соса. В тиган загрейте зехтина на умерен огън. Добавете лука и сотирайте до омекване и полупрозрачност.
  5. Добавете доматения сос и подправките, оставете да заври и оставете да къкри на тих огън.
  6. Когато кюфтетата са готови, изсипете соса върху тях.
  7. Ако добавяте сиренето моцарела, добавете го отгоре върху кюфтетата в този момент и печете още 5 минути - докато сосът стане на мехурчета и сиренето хубаво се е оцветило.
  8. Преди сервиране залейте с накълцан магданоз и босилек.

Метод с въздушен фритюрник:

  1. Оформете кюфтетата и ги добавете към фритюрника си - не забравяйте да добавите фолио на дъното му преди печене, за да сте сигурни, че не се залепват.
  2. Печете при 325F за около 20 минути.
  3. Проверете ги на 15 минути, само в случай, че се готвят бързо.

Хранене

  • Порция: 1 кюфте
  • Калории: 135
  • Дебел: 10
  • Въглехидрати: 2.5
  • Фибри: .5
  • Протеин: 8

Ключови думи: кето кюфтета, кюфтета кето, кюфтета за кето, лесни кето кюфтета, как се правят кето кюфтета, най-добрите кето кюфтета, кето кюфтета рецепта, кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати, кюфтета с въздушно пържене кето кюфтета.

Коментари

Казва УЕЙН ХИГС

Страхотна рецепта, но как изчислихте 2,5 mg на кюфте? Имате говеждо месо, яйце, сол и черен пипер. Всички нямат въглехидрати. Яйцето може да е оскъдно количество едва 1/8 до 1/4 от грам въглехидрати (а това е 1 яйце за цялата партида кюфтета). Единствените източници на въглехидрати ще бъдат пестото и нарязаният магданоз. броят на въглехидратите за пестото може да варира от марка до марка, но най-често срещаните, които виждам, варират от 1-1,5 въглехидрати на 1-2 супени лъжици порции. Ако използвате 1 супена лъжица за тази рецепта, трябва да удряте част от въглехидратите на кюфте. Общо около 1-1,5 въглехидрати за цялата партида от 12 кюфтета. Една супена лъжица нарязан магданоз дори няма да добави грам към цялата партида. И така, приятелю, има ли нещо, което ми липсва по отношение на съдържанието на въглехидрати в тези вкусни кюфтета? Спокойствие.

Диетичният готвач казва

Хей Уейн, благодаря, че отделихте време да ми пишете. Макросите ВКЛЮЧВАТ доматения сос! Така че, ако не използвате соса, те са почти 0 въглехидрати, както казахте:)

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Хей момчета! Аз съм Джо Дъф и създавам здравословни рецепти, които ще харесат не само вашите вкусови рецептори, но и талията ви!
Относно диетичния готвач →