Приготвяне: 10 минути

клуб

Готвене: 15 минути

Обслужва 4, струва под £ 7,00

въз основа на 94 гласа

  • Понеделник
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Вторник
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Сряда
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Четвъртък
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Петък
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Събота
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря
  • Неделя
    • Закуска
    • Обяд
    • Вечеря

Съставки

  • 1 супена лъжица (10g) растително масло
  • 4 Пилешки гърди с малък размер (400g)
  • 2 средно големи (300 г) лук
  • 2 (6g) скилидки чесън
  • 4 (40g) пролетен лук
  • 1 (160g) червен пипер
  • ½ Опаковка (100g) Pak Choi
  • 2 средно големи (160 г) моркови
  • Чаена лъжичка (2g) смлян джинджифил
  • 2 опаковки (600g) юфка с права уок
  • 4 чаени лъжички с намалена сол (20g) соев сос

Отказ от отговорност за алергии

Винаги проверявайте етикета на всяка съставка за предупреждения за алергия.

Метод

  1. Обелете и нарежете лука и чесъна.
  2. Измийте и нарежете младия лук.
  3. Измийте, обезкостете и нарязайте на тънки чушки.
  4. Накъсайте пак чой.
  5. Измийте, обелете и нарежете морковите на ситно.
  6. Загрейте олиото в голям тиган или уок.
  7. Разбъркайте запържете пилето, лука и чесъна до златисто кафяво
  8. Намалете котлона и добавете младия лук, черен пипер, пак чой, моркови и смлян джинджифил. Разбъркайте, докато зеленчуците омекнат.
  9. Добавете фидето в тигана и разбъркайте запържете за 1-2 минути, разделяйки юфката с вилица, докато юфката стане гореща.
  10. Добавете соев сос на вкус и сервирайте.

Съвети за спестяване на време

Това лесно ястие може да се приготви изцяло в един тиган и поддържа миенето до минимум!

Съвети за спестяване на разходи

Вместо пак чой може да се използва зелено зеле. Използвайте сушени юфка юфка, ако е по-евтино, и ги добавете в тигана, след като са сготвени. Купете цели пилешки гърди и сами ги нарежете на кубчета.

Съвети за деца

Дайте на децата клечки, с които да ядат ястието!

Хранителна информация

Въз основа на една порция от 402g

Енергия

Насища

Захар

Подробна хранителна информация

Научете за етикетирането на хранителните стойности

Хранителни етикети на лицевата страна на опаковката

  • Повечето от големите супермаркети и много производители на храни показват хранителна информация на лицевата страна на предварително опакованата храна.
  • Хранителните етикети отпред предоставят информация за броя грамове мазнини, наситени мазнини, захари и сол и количеството енергия (в kJ и kcal) в порция или част от рецепта.
  • Етикетите включват и информация за референтните приема (изразени като процент), които са насоки относно приблизителното количество определени хранителни вещества и енергия, необходими за здравословна диета.
  • Цветовото кодиране ви казва с един поглед дали храната има големи (червени), средни (кехлибарени) или ниски (зелени) количества мазнини, наситени мазнини, захари и сол.
  • Колкото повече зелени има на етикета, толкова по-здравословен е изборът
  • Амбър не означава нито високо, нито ниско, така че през повечето време можете да ядете храни с всички или предимно с кехлибарен етикет.
  • Червените цветове на етикета означават, че храната е с високо съдържание на това хранително вещество и това са храните, които трябва да намалим. Опитайте се да ядете тези храни по-рядко и в малки количества.

Съвети за пазаруване на храни

Ако се опитвате да решите кой продукт да изберете, проверете дали на лицевата страна на опаковката има етикет за хранителна стойност. Това ще ви помогне бързо да прецените как се подреждат вашите избори. Често ще намерите смес от червено, кехлибарено и зелено кодиране на хранителните вещества. Така че, когато избирате между подобни продукти, опитайте се да изберете повече зелени и кехлибарени и по-малко червени, ако искате да направите по-здравословен избор.