Моите диетични ограничения ограничават опита ми в колежа повече, отколкото си мислех.

диета

Добре дошли в бюлетина за редактиране. Всяка седмица ще чувате от студенти и наскоро завършили студенти за проблеми, които се случват в живота им. Може да се чуете и от мен, Линдзи Ъндърууд, редактор на бюлетина. Регистрирайте се тук, за да го получите във входящата си поща.

Преди януари не бях имал поничка от Krispy Kreme или пилета от Chick-fil-A, откакто станах без глутен, на 11-годишна възраст. Първите няколко хапки бяха абсолютна магия, но това, което най-много ме изненада при връщането към глутена, беше ефект върху социалния ми живот.

В шести клас имах множество необясними здравословни проблеми, които ми пречеха да танцувам, което беше моят свят по това време. Отчаян да се върна в балетен клас, най-накрая излязох от глутена и направих някои други диетични корекции, по препоръка на лекар натуропат. Бях малко скептичен, но когато симптомите ми изчезнаха почти за една нощ, бях продаден на диета.

Щях да се разболя в продължение на една седмица, когато ядях глутен случайно, така че никога не се изкушавах да го опитам умишлено до началото на тази година, когато щях да уча в чужбина в Италия. Притесних се, че в страната на тестените изделия няма да имам достатъчно за ядене, затова преди пътуването разтревожено похапнах малко хляб. Не се разболях както в миналото. Тогава започна свободата ми на храна.

След три месеца в небето с въглехидрати се върнах в училище. Започнах да очаквам с нетърпение да отида в кафенето с приятели, вместо да се страхувам от ограничените си възможности там. Също така осъзнах колко често бях казвал „не“ на излети, които се въртяха около храната. Когато основното привличане на събитието е бисквитки или приятелите искат да излязат на пица, това се превръща в рефлекс да не се ходи.

Оказва се, че много от моите съученици могат да се свържат. „Може да ви се струва, че голяма част от живота ви е продиктуван от храна“, казва Джой Хачър, студентка, която се придържа към вегетарианската диета.

„Трудно е да не се почувствате в тежест, когато вие сте този, който принуждава всички да отидат някъде другаде, или като убийство, когато се опитвате да не потискате настроението с празната си чиния“, каза Бейли Варго, чиято диета изключва естественото и изкуствени захари, както и нишестета, млечни продукти и глутен.

За съжаление, след няколко месеца почивка симптомите ми се появиха отново, така че отново съм без глутен. Но след като видях доколко диетата ми ограничаваше социалния ми живот, се надявам да не се върна към тези стари навици.

Какво мога да направя? Помолих някои от моите съученици със специални диети за съвет:

Бъдете студени

„Трябваше да се науча как наистина да се радвам просто да бъда с хората, дори ако трябва да ги гледам как се хранят“, каза Бейли. "Необходима е много психическа сила."

"Просто се опитвам да имам наистина добро отношение, да съм подготвен и да съм много хладен за това", каза Ейвъри Лорио, който е веган. Намирането на радост в диетата й, дори и с нейните трудности, помогна. "Усилието си заслужава и си заслужава да имаме добро отношение."

Влез в кухнята

Байли каза, че понякога разказването на хората за нейната диета може да предизвика съжаление. „Мисля, че те не осъзнават, че имам много неща, които мога да направя за себе си. Наистина се наслаждавам на много от храната, която ям. "

Споделянето на храна може да помогне. Клои Смит, също веган, се опитва редовно да готви за приятели. „Особено, когато за пръв път станах веган, направих много вечери с тако с приятели, за да поема контрола и да се уверя, че имам храна, която мога да получа“, каза тя. „Едно от най-удовлетворяващите неща е храненето на приятел, който не е веган, с нещо веган, което ги гледа.“

Ейвъри е фен на правенето на заместени версии на любимите си храни. "Опитайте се да замените храната си, вместо просто да я ограничавате", каза тя.

Намерете хората си

Джой казва, че намирането на приятел с подобни ограничения улесни нещата. „Един от най-добрите ми приятели е вегетарианец. Заедно излизаме да хапнем в много азиатски ресторанти “, каза тя, защото те обикновено имат повече вегетариански възможности. Независимо дали приятелите ви споделят вашата диета, „важно е да се обградите с хора, които разбират“, каза тя.

Бъди подготвен

"Не се страхувайте да си носите закуски", каза Джой. „Ще хвърля малко ядки от макадамия в чантата си, за да отида на места, или дори ще донеса собствен сос и дресинг, за да направя иначе скучните опции в ресторантите по-забавни“

„Винаги имайте резервен план за храна и бъдете наистина креативни в манипулирането на менюто на ресторанта с храна, която можете да ядете“, добави Клои.

Изберете разумно

Ако за приятелите ви е трудно да се свържат, „не се страхувайте да говорите за себе си“, каза Джой. „Ще бъда много гласовита в избора на ресторант, особено когато е с приятели, които ми харесват.“

„Истинските приятели ще искат да ви включат, дори ако това означава компромис“, каза Хана. „Те трябва да разбират, така че ако не са, вероятно не са ваши приятели.“

Какво четем

Как да се справим с идиот, без да сме дрънкане Естествено е да се защитим, но това само ескалира цикъла на агресия.

Кралското бебе: Често задавани въпроси Всичко, което не е нужно да знаете за Меган Маркъл и детето на принц Хари.

Демократичният електорат в Twitter не е действителният демократичен електорат Подробен поглед към избирателите с цифрите, които да решат кандидата за демократи през 2020 г.

Горещата тема все още е гореща Как анклав за емо деца и готове от молове се противопостави на апокалипсиса на дребно? С мерч.

Измамно лесен начин да намерите повече щастие на работното място Не е нужно да променяте всичко в работата си, за да видите основните предимства. Няколко промени тук и там могат да бъдат всичко, от което се нуждаете.

Как A.S.M.R. Стана сензация Изтръпването на мозъка беше трудно за описване психологическа странност. Докато изведнъж това не беше феномен в YouTube.

Хали Рийд е сътрудник на The Edit и студент в Самфордския университет в Бирмингам.