Що се отнася до здравословното хранене, лятото определено е най-добрият сезон, когато можем да се насладим на най-здравословните и пресни храни. Особено в сезонните и цветни плодове и зеленчуци.

диета

Поне през лятото трябва да се избягват пържени и мазни храни.

Качествената риба трябва да се консумира колкото е възможно повече, поне веднъж или два пъти седмично.

Практикуването на тази диета засяга нашето здраве и помага за предотвратяване на заболявания.

Какъв вид диета е подходяща за летните дни и какво трябва да избягвате?

Яжте по-често червени, оранжеви или жълти плодове и зеленчуци

Разнообразието от плодове и зеленчуци в чиниите предлага много хранителни вещества, които предпазват тялото от действието на свободните радикали, намаляват възпалението и помагат за намаляване на вредния холестерол.

Храненето през летния период трябва да бъде изобилно с ценни хранителни вещества, които ще предпазят организма от вредни лъчения, като по този начин помагат за предотвратяване на рак на кожата, преждевременно стареене и бръчки.

Оранжевите, жълтите и червените плодове и зеленчуци съдържат билкови пигменти, които стимулират пигментацията. И в същото време притежават антиоксидантни свойства.

Затова през лятото се наслаждавайте на вишните, прасковите, пъпешите, дините, морковите и т.н.

Трябва да избягвате пържени, пушени и подправени храни през цялата година, но особено през лятото, затова прилагайте тези съвети.

Храните, богати на наситени мазнини, увеличават риска от натрупване на плаки и артерии, като по този начин увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания.

Консумирането на по-голямо количество пикантни храни причинява дехидратация. Както споменахме, изберете риба, пилешко, пуешко или патешко месо. И също така, този период е добре да се практикува средиземноморска диета.

Проучванията потвърждават ползите за здравето от тази диета и пресните подправки, използвани за допринасяне за профилактика на заболяванията. Освен тях положително въздействие върху организма имат зехтинът, рибата, пълнозърнестите храни.

Вземете умерено количество вино

Умерената консумация на червено вино предпазва кръвоносните съдове и мозъка от вредни радикали, но не е необходимо да се преувеличава.

Диетолозите препоръчват червено вино за здраво сърце и кръвоносни съдове.

През лятото, за да потушим жаждата, обикновено посягаме към студени напитки.

Но е по-добре да се охладим, ако пием течности със стайна температура или пием горещи чайове и напитки.

Ами млечните продукти?

За да не се натоварва храносмилателната система, е желателно да се консумират пресни храни при чести, по-малки хранения и да се избягват твърде много сладки ястия и напитки.

Организмът през лятото естествено изисква лесно смилаеми храни, богати на вода и минерали, които се губят чрез изпотяване, с множество растителни клетки и по-малко количество мазнини и протеини.

Пресните плодови сокове и нискомаслените ферментирали млечни продукти са полезен източник на ензими, полезни бактерии, витамини и минерали.