Контролът на порциите храна може да бъде важна част от цялостния план, който да ви помогне да се храните здравословно и да контролирате теглото си.

бездимно

Етикетът „Хранителни факти“ върху пакетираните храни показва размера на една порция. Тази информация може да ви помогне да се придържате към препоръчителните дневни порции. Но много храни за вас не са снабдени с етикет за хранителни факти. Ето защо е полезно да се запознаете с това как трябва да изглежда една порция различни храни.

Тествайте го!

Измерете 1 чаша, 1/2 чаша или 1 унция някои различни храни в купичките, чашите, чашите и чиниите, които обикновено използвате. Това е добър начин да видите как изглеждат тези размери на сервиране. Или си сервирайте това, което обикновено ядете или пиете. След това го измерете, за да видите какъв размер порции сте имали. Това ще ви помогне да сте по-наясно с размерите на сервиране и да направите здравословен избор.

Плодове и зеленчуци

Опитайте се да имате пет или повече порции плодове и зеленчуци всеки ден. Осъществяването на половината чиния с различни цветни плодове и зеленчуци е добър начин да получите тези порции. Една порция изглежда така:

  • 1 среден цял плод, като ябълка, слива или праскова = топка за тенис
  • 1 чаша зеленчуци, като броколи или моркови = бейзбол
  • 1/2 чаша сурови, консервирани или замразени плодове = билярдна топка
  • 1 чаша листни зеленчуци = 2 бейзболни топки
  • 1 унция сушени плодове = топка за голф

Зърна

Стремете се да направите половината си зърнени храни пълнозърнести. Една порция изглежда така:

  • 1/2 чаша варен ориз или овесени ядки = част от крушката
  • 1 чаша пълнозърнести житни люспи = бейзбол
  • 1 пълнозърнеста палачинка = DVD
  • 1/2 багел = хокейна шайба
  • 1/2 чаша варени макарони = компютърна мишка

Млечни

Изберете по-нискомаслени млечни продукти, когато е възможно. Една порция изглежда така:

  • 1/2 чаша замразено кисело мляко или извара = половин бейзбол
  • 1/3 чаша натрошено сирене = бейзбол
  • 1 унция сирене = 3 подредени зарове
  • 1 чаена лъжичка масло = пощенска марка

Протеин

Стремете се към по-слаби източници на протеини и добавете разнообразие с боб и риба. Една порция изглежда така:

  • 3 унции варено месо, като говеждо или пиле = сапун
  • Баничка с хамбургер на земята = шайба за хокей
  • 3 унции риба = чекова книжка
  • 1/2 чаша варен фасул, като черен боб, пинто боб, нахут = бейзбол
  • 1 унция ядки = около 28 фъстъци, или 14 черупки от орехови половинки, или 45 шам фъстък
  • 2 супени лъжици фъстъчено или друго ядково масло = топка за пинг понг