Начало »Рецепти» Печене на тава с кресон, целина и колбаси

Относно тази рецепта

Това е супер утешителна рецепта - идеална, когато имате нужда от малко средата на седмицата, за да ме вземете! Използването на вегетариански колбаси е не само чудесен начин за опаковане в друга порция зеленчуци, но те често съдържат и добри източници на растителен протеин.

Комбинирането им със свежи билки с розмарин и градински чай придава много вкус, а стилът на печене на тавата на това ястие го прави идеалната вечеря след работа, която изисква много малко време за подготовка - какво да не обичам!

Пазарувайте тази рецепта:

Съставки
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 целина (или един цял малък), обелени и нарязани на 2 см кубчета
  • 2 розови дамски ябълки, нарязани на дебели филийки
  • Шепа лешници
  • 6 от вашите любими вегетариански (или не вегетариански) колбаси
  • 4 Клончета розмарин, дръжките отстранени и нарязани на ситно
  • 6 Листа пресен градински чай, ситно нарязан
  • Сол и черен пипер
  • Цедра от ½ лимон
  • Шепа орехи
  • 2 шепи кресон
Инструкции

Започнете с предварително загряване на фурната до 200C вентилатор.

В голяма форма за печене добавете всички съставки, с изключение на кресон и една от ябълките; разбъркайте добре, като се уверите, че всичко е покрито добре с масло, билки и подправки.

Печете във фурната за 25-30 минути, докато целината стане
нежна и златистокафява, а колбасите са напълно приготвени.

Извадете от фурната, залейте с кресон и останалата сурова ябълка, заедно със струйка зехтин.

doctor

Вечеря, Обяд, Без млечни продукти, Без глутен, Веган, Вегетариански