ресурси

Благодарение на интернет лесно можем да се претоварим с противоречива информация за храненето. Няколко търсения в Google ще ви объркат относно въглехидратите, калориите, кетото, възпалението, управлението на теглото и спортните добавки. Откъде знаеш на какво и на кого да вярваш?

Следващата статия идентифицира няколко надеждни (спортни) подкасти за хранене, блогове, книги и уебсайтове. Ще намерите надеждни отговори на вашите въпроси за това как да подхранвате тялото си и да разрешите объркването относно това какво е най-добре да ядете за оптимално спортно представяне, добро здраве и висока енергия.

Блогове
• NutritionBlogNetwork.com предлага колекция от блогове, написани от многобройни регистрирани диетолози. Това е сайт, към който можете да се обърнете за доверени съвети за всички неща, храни, тегло и хранене. Някои популярни блогове в мрежата включват TobyAmidorNutrition.com/my-blog и SnackingInSneakers.com. За информация за спортното хранене можете да се насладите на моя блог на NancyClarkRD.com/blog.

Подкасти
Подкастите предлагат удобен начин да научите за (спортното) хранене, докато упражнявате велосипед, бягате или разхождате кучето. Домакините често интервюират изследователи, които провеждат най-новите проучвания със спортисти. Някои от любимите ми подкасти включват:

• SoundbitesRD.com/podcast с Melissa Joy Dobbins RD.
Ще чуете за всички неща ежедневно хранене, с фокус върху актуалните теми за храните и противоречия.

• Ние правим наука (theiopn.com/podcasts), организиран от британския спортен диетолог д-р Лоран Банок.
Епизод # 118: „По-бърз, по-висок, по-силен“ с професорите Луиз Бърк и Джон Хоули си заслужава да се слуша.

• ScienceOfUltra.com/podcasts, домакин на физиолог по упражнения и професор от държавния университет в Айдахо, д-р Шон Биърд.
Епизод # 69: Обучението с нисък гликоген предлага храна за размисъл.

• PHITforaQueen.podbean.com, домакин на спортния диетолог Ребека Макконвил RD и терапевтът Кара Шелман LCSW.
Този подкаст е посветен на жени спортисти, които искат всичко: производителност, здраве, интелект и време. Може да ви хареса епизодът с маратонеца Али Кифер, не тичам бързо, защото съм лек. Тичам бързо, защото съм по-силен.

Уебсайтове
• Физиолог по физически упражнения, изследовател и триатлонист от Ironman Asker Jeukendrup PhD от Холандия предлага богата информация за спортисти и преподаватели по спортно хранене в MySportScience.com. Сайтът предлага широка гама от спортни научни теми с инфо-графики, които са изключително образователни за визуално обучаемите.

• TeamUSA.org, уебсайтът на Олимпийския комитет на САЩ, предлага забавни видеоклипове за готвене с олимпийци: TeamUSA.org/Cooking-With-Team-USA. Ще намерите рецепти за много вкусни, здравословни спортни храни, включително предястия, закуски, смутита и десерти.
Уебсайтът предлага и информационни бюлетини за спортното хранене, включително пробни табели за спортисти с препоръчани ястия за лесни, умерени или тежки тренировъчни дни. (От началната страница на www.TeamUSA.org кликнете върху Safe Sport, след това високопроизводителни програми и след това Nutrition.)

• Ausport.gov/ais/diet, уебсайтът на Австралийския спортен институт, предлага богата информация за спортното хранене. Ако имате въпроси относно креатина, натриевия бикарбонат или други ергогенни помощни средства, разделът за спортни добавки посочва кои работят, кои се нуждаят от повече изследвания и кои са на легло.

• EDCatalogue.com предлага полезна информация за хранителните разстройства, включително съвети за семейства и приятели. Уебсайтът включва книжарница с над 200 заглавия за самопомощ, които могат да помогнат на спортиста да намери спокойствие с храната. Сайтът разполага и с отлични подкасти с първокласни експерти в областта на хранителните разстройства. Както спортистите, така и здравните специалисти ще събират информация, която им помага да разберат и управляват хранителните разстройства по-добре.

Книги
• Пълното ръководство за храна и хранене на Академията по хранене и диететика от Roberta Duyff RD е сериозен общ хранителен ресурс. Той обхваща всички теми за храненето и ще отговори на вашите въпроси относно здравословната храна.

• Наръчник за спортно хранене на Нанси Кларк, ново 6-то издание (2019) предлага най-новата информация за зареждането със спорт, управление на теглото и живота. Включва рецепти!

• Спортно хранене на растителна основа от д-р Енет Ларсън-Майер предлага задълбочена информация, за да помогне на вегетарианците и веганите да се насладят на безмесна диета и да се справят като спортист.

• Храна и фитнес след 50: Яжте добре, движете се добре, бъдете добре от доктор по наука Кристин Розенблум и физиолог по физика Боб Мъри е идеален за фитнес трениращи в средата на живота.

• Преодоляване на аменореята: Върнете си периода назад. Върнете живота си от бегачка (и подкастър) Тина Муир е задължително четиво за спортисти, които са спрели да получават менструални периоди.