Приготвянето на храна понякога може да изглежда поразително. Но всичко, което е необходимо, е ясна, основна, ефективна система. Отделете няколко часа седмично за „ритуал за приготвяне на храна“ и ще бъдете изумени колко лесно е да се храните добре. Треньорът Джей Бон ни показва как.

храна

Еволюция ... Прецизен стил на хранене

Преди 5 милиона години: Пречовеците развиват противоположни палци.

Преди 2,6 милиона години: Хората разбраха, че върховите скали са добри за разбиване на нещата.

Преди 400 000 години: Хората започват да използват огън.

Преди 40 000-20 000 години: Хората правят печки от глина.

1994: Джордж Форман грил изобретил.

Палци, нож, огън, постна машина за грил: Сега светът разполага с всичко необходимо за здравословно хранене. О, с изключение на още един: треньорът Джей Бон.

Специален агент Джей Бон

Чуйте звука на лопатките на хеликоптер. Уауп уууп.

Треньорът Джей е изпуснат от тайните операции на PN в апартамент в Ню Йорк.

Мисията: Спасете клиент на Precision Nutrition от собствените си шкафове.

„Влизах в пълна чуждестранна ситуация. Нямах представа какво има този човек, каква е настройката на кухнята му, каква храна харесва, как му харесва готвенето. Nuthin ’."

Оказва се, че г-н Клиент е имал „всеки проклет уред, познат на човека“, но никога не е използвал нищо. Както много хора, кухнята на г-н Клиент беше разхвърляна бъркотия.

И все пак в рамките на милисекунди след проучването на кулинарния пейзаж, орелското око на треньора Джей забеляза важна улика. Компютърната зона на г-н Клиент беше чиста и организирана.

„Това е символично за това къде е в живота си: Неговата работа се разтърсва. Храненето му по онова време ... не толкова. "

Г-н Клиент не се нуждаеше от друга диета, друго измислица или повече новост. Той се нуждаеше от ясна, основна, ефективна система. И място за хранене, подредено като работното му пространство.

За щастие нашият човек в Ню Йорк е обучен професионалист. „Наистина просто импровизирах цялото нещо“, обяснява скромно треньорът Джей.

„Използвах само нож, дъска за рязане, печката му и скара на закрито. Дори не исках да използвам тази последна притурка, освен че всъщност той беше единственото нещо, така че му показах как да накара и това да работи за него. "

„Дай ми нож и огън, и аз съм добре.“

Кухня 911: Приготвяне на храна

В днешния епизод на Кухня 911, треньор Джей ви превежда през процеса на приготвяне на храна. От почистването на кухнята до крайния продукт, ще бъдете изумени колко лесно и ефективно кухнята за бедствия може да бъде възстановена.

Три бързи съвета от треньора Джей

Разчистете пътя за себе си.

Вземете решението предварително да се отървете от неща, които не искате да ядете. Това решение трябва да бъде взето, преди да ги пожелаете. И, очевидно, преди да ги изядете. Независимо дали става въпрос за нездравословна храна или пилешка кожа, настройте се за успех.

Пазарувайте и гответе на едро.

Печенето на две пилета отнема също толкова време, колкото и на едното. Купуването на пет торби спанак отнема също толкова време, колкото и едното. Напълнете грила или фурната, след което опаковайте всичко в контейнери, за да замразите или охладите.

Използвайте седмичен „ритуал“ за пазаруване и готвене.

Ако сте ограничени във времето, отделете няколко часа през уикенда (или когато е по-тихо за вас), за да приготвите храна предварително за седмицата. Един час, прекаран по време на вашия „ритуал“, струва няколко часа през седмицата.

Да, знаем ... светът на здравето и фитнеса понякога може да бъде объркващо място. Но не е задължително.

Позволете ни да ви помогнем да разберете всичко с този безплатен специален доклад.

В него ще научите най-добрите за вас стратегии за хранене, упражнения и начин на живот - уникални и лични.