Колумб се грижи децата му да се научат на правилното хранене, но какво знаят предварително?

лагер

Малко неща, които някога съм чувал по време на интервю, са довели до момент на еврика, както ми каза нещо в началото на 2015 г. гуруто за футболни постижения на щата Охайо Мики Мароти.

Докато работех по история за важността на храненето в рамките на футболната програма на Buckeyes, Мароти каза нещо, което ме изненада.

„Всеки играч, който е издържал в НФЛ повече от три години, ще ви каже, че причината No1, поради която издържат, освен че са добър играч и имат талант и умения и са умни, е тяхната диета“, футболно представяне каза цар Мики Мароти. "Не можете да тренирате лоша диета. Не можете."

Когато мислим за високоефективни състезатели, ние мислим за това, че те вървят усилено във фитнеса и трудно на тренировъчното поле (или пързалка). Тогава мислим за тях, които доминират на терена, когато му дойде времето.

Но обикновеният човек вероятно не мисли нито тон за храната, която ядат любимите му играчи, но реалността е, че - подобно на Ferrari - не можете да управлявате високоефективен спортист на боклуци. Тайната на успеха може много да се крие в храненията.

Blue Jackets признават това и в резултат на това екипът е направил обичай да включва вечер, посветена на храненето, във всеки лагер за развитие на сезона. Перспективите на екипа, в продължение на две нощи, са отведени до местен хранителен магазин за съвети за пазаруване и преминават през клас за готвене, за да научат няколко основни рецепти, които ще помогнат за подхранването на телата им през сезона.

Може да звучи малко глупаво - готвене на джокове. - но е важно, особено като се има предвид, че много от най-добрите перспективи са или в колежа - дом на пица с късна нощ - или живеят сами за първи път, преди да стигнат до Колумб.

Така че, имайки предвид това, попитах няколко перспективи на Blue Jackets относно техните кулинарни умения, които влизат в тазгодишната феерия за готвене. Тъй като много от тях се учат да готвят, каква е тяхната отправна точка?

Александър Тексие

Французин, Тексие прекарва по-голямата част от сезон 2018-19 играейки във Финландия. Година след като майка му го придружава в първия му сезон в скандинавската страна, Тексие живее самостоятелно като 19-годишен през последния сезон, след което идва в Кливланд, а след това и в Колумб, за да завърши кампанията.

Като човек, който дебютира в НХЛ тази година, трябва ли да преминете отново курса по готварство? "Направих го миналата година. Мисля, че като професионален спортист трябва да очаквате различни неща. Лагерът за развитие е за всичко. Помага да бъдете по-добри в малките детайли и да готвите и подобни неща. Наистина е добро. За момчета, които идват от проекта или момчетата, които са тук за две или три години, е абсолютно същото. Трябва да се поучите от всичко. Наистина е добре, защото живея сам, така че понякога трябва да мислите за това, което ще правите направете за храна. "

Така че, ако сте готвили за себе си, какви са вашите специалитети? "Трудно е да се каже, но малко пиле и тестени изделия. Наистина съм добър в пилешкото и тестените изделия. Това е наистина лесно и наистина добро."

Как се готви пилето? "Току-що го сложих в тигана. Можете да попитате и Емил (Бемстром). Току-що готвих за него през последните две седмици. Можете да го попитате дали му харесва."

Емил Бемстрьом

Добре, затова попитахме Bemstrom. Шведският перспектив прекара миналата година в най-добрата лига на родната си страна, където водеше в голмайсторството, въпреки че беше само на 19 години. Bemstrom и Texier бяха в Колумб през последните няколко седмици, обучавайки се с персонала на Blue Jackets.

Точно говорех с Тексие и той каза, че готви за теб. Как е било? "Искам да кажа, всичко е наред. Мисля, че съм по-добрият, но още не съм го показал."

Наистина ли? Какво обичате да правите? "Искам да кажа, малко италианска храна. Много ми харесва, като паста карбонара, такива неща. Трябва да му го покажа по-късно тази вечер."

Като играч, който се завръща в лагера за развитие, помагал ли ви е курсът по готвене и преди? "Разбира се. Страхотно е да се знае как се готви добре. В Швеция не е същото, така че е добре да научите някои неща от американската храна тук."

Не знам какво точно включва шведската храна, но има ли неща, които пропускате да ядете, когато сте в Северна Америка? "В Швеция обичаме много сос. Не намирам толкова много сос в хранителните магазини тук."

Какви видове сосове? "Чували ли сте за сос от мечка? Този. И не знам как го наричате - чесновият сос в Швеция е доста добър. И малко доматен сос."

Карсън Майер

Роденият в Пауъл прекара миналия сезон в щата Охайо, но храната в общежитието е далеч от диетата му. OSU осигурява доста количество храна на своите спортисти, но Майер казва, че е доста добър готвач. Той просто стои далеч от риба - тения, вероятно придобита от недопечна риба, пусна отпадъци по тялото му през сезон 2017-18.

Това е четвъртият ви лагер за развитие. Излизате ли от това да правите курса за готвене за четвърти път? "Не, правя го тази вечер. Нямам нищо против да го направя, защото обичам да готвя и получаваме три ястия от това безплатно, така че ще го взема."

Така че научихте ли какво сте използвали от предишните класове? "Всъщност готвя много често. Готвя почти всяка вечер, особено през сезона. В момента през лятото обикновено съм вкъщи и майка ми ми приготвя ястия, но през сезона всеки ден правя омлети за закуска и се опитвам да приготвя пържола през нощта. "

Бихте ли готвили много за съотборниците си в OSU? "Миналата година живеех с още шест момчета и понякога щях да им готвя, но честно казано много от тях готвят и за себе си, така че не трябваше да се притеснявам за това. Тази година живея с (съотборник) Остин Поули в Късия север, така че вероятно ще готвим един за друг от време на време. Знам, че той също обича да готви. И двамата сме доста сериозни по отношение на диетата си. "

Казахте, че правите пържола - на скара или в тиган на котлона? "Зависи от деня. Ако е достатъчно хубаво, ще излезем навън. В противен случай е само в тигана, защото през целия сезон се чувства като зима."

Тайлър ъгъл

Angle току-що бе съставен след три сезона с Уиндзор от OHL и присъства на първия си лагер за развитие на NHL. Само на 18, той е прекарал последните три сезона със семейство заготовки, Renauds.

Влизайки в класа по готварство, трябвало ли ви е да готвите за себе си в миналото? "Мисля, че имам добро семейство заготовки в Уиндзор. (Майката на семейството ми от заготовки) ми показва въжетата, когато става въпрос за готвене. Тя знае какво трябва да ям. Правех неща с нея и такива неща, но ние ще вижте какво ще стане. "

Значи сте сготвили малко. Разработили ли сте някакви специалности? "Честно казано, не готвя много. Знам как да готвя - само обикновените неща, нищо лудо. Мога да приготвя хамбургер, пържола, всякакви такива неща. Но когато съм в Уиндзор, тя третира ме добре. Тя готви всичко за мен, така че е хубаво. "

Тим Берни

Не, не мечка (върхът на шапката на Емил Бемстром). Берни е съставен през 2018 г. и се завръща във втория си лагер за развитие на CBJ. Прекара миналата година, играейки в родната си страна и навърши 19 години през февруари.

Върнахте се за втората си година в лагера за развитие. Получихте ли много от миналогодишния клас по готвене? "Направих, да. Те ни научиха как да правим буррито за закуска, затова използвах това. Това беше добре."

Вие сте професионалист във вашата страна. Не знам как живеете, но много ли готвихте миналата година? "Живея с родителите си у дома, така че това е добре, но обичам да готвя сам или с приятелката си. Това са наистина лесни неща, така че като тестени изделия, омлети, може би малко месо, но наистина е лесно."

Хубаво е обаче да научите тези неща, нали? "О, да, със сигурност. Храненето е важно."