Този лесен дресинг за салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати отнема около 5 минути, благодарение на приготвената майонеза - тук няма сурови яйца! Лимонът е преобладаващият вкус в тази лесна за персонализиране рецепта, която е идеална за салати или като потапяне за зеленчуци.

кето

ТОЗИ ПОСТ ВКЛЮЧВА ПОДПИСАНИ ВРЪЗКИ, ЗА ДА СПОДЕЛЯ НЕЩАТА, КОИТО ОБИЧАМ.

Поръчайте салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати, когато вечеряте навън

Обичам да имам голяма салата за обяд. Салатите са чудесни за онези от нас, които се хранят с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като са лесни за приготвяне и се държат в хладилника до готовност. И тъй като отнемат много време за ядене, салатите са супер засищащи. Когато вечеряме навън, голяма салата Коб или хубава пилешка салата Цезар на скара са моето надеждно „отивам“.

Дресинг за салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати с Mayo!

И така, кой е най-лесният начин да направите кремообразен дресинг за салата Цезар? Използвайте приготвената майонеза и „разбъркайте“ за минути. Повечето от съставките са хранителни продукти с ниско съдържание на въглехидрати, а пастата от аншоа се намира в пътеката за риба тон в хранителния магазин. Предлага се в удобна туба, която държа в чекмеджето на хладилника.

Просто смесете съставките в майонезата и се наслаждавайте! Това е! (Но тъй като някои от вас обичат да експериментират. Включих два алтернативни метода по-долу.)

Какъв е вкусът на дресинг за салата Цезар?

Знам, че не всеки е имал дресинг Цезар и може би се чудите какъв е вкусът на добра дресинг салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати? Е, той е солен, остър с чесън и пълен с вкусове на умами от съставки като аншоа, сос Уорчестър и пармезан. Моят има допълнителен поп лимон, защото лимонът е страхотен.

Повечето превръзки Цезар имат преобладаващ вкус на чесън. Лимонът е преобладаващият вкус в тази рецепта за дресинг с кето Цезар. Ако харесвате, но не ОБИЧАЙТЕ лимон, добавете лимоновия сок и опитайте. Ако ви харесва както е, пропуснете лимоновата кора.

Как да си направим традиционния дресинг за салата Цезар:

По принцип има два начина за приготвяне на дресинг за салата Цезар. Традиционният метод включва яйчен жълтък и много ръчно разбиване, което води до тънък ароматен дресинг. Кремообразната версия включва приготвяне на домашна майонеза с блендер, в която се смесват останалите съставки за дресинг Цезар. (Включвам и двата метода за тези, които обичат да експериментират, но моята рецепта е по-лесна.)

Традиционен дресинг за салата Цезар: Дебел дресинг от винегрет, приготвен от масло и оцет, използващ дижонска горчица „мамят“ и яйчен жълтък, за да подпомогне процеса. Каймата от чесън и филе от хамсия се намачкват заедно и се разбъркват с дижонска горчица, жълтък и оцет. След това се добавя масло на тънка струя, докато превръзката се разбърква непрекъснато, докато се образува емулсия. Това е тренировка за ръка!

Кремообразен дресинг Цезар: Приготвянето на домашна майонеза води до кремообразен дресинг. Най-лесно е да използвате блендер. Добавете яйчни жълтъци и олио в блендер. Смесете на ниско, за да образувате майонезата. Добавете лимонов сок, оцет, аншоа (или паста) и чесън. Смесете, за да включите съставките.

И така, сега, когато сте на вкус на дресинга Цезар и начините за приготвянето му, влезте в кухнята и се забавлявайте. Използваме този супер лесен и кремообразен дресинг Цезар през цялото лято - той е един от любимите ни! С ярък взрив на лимон това е един от най-добрите дресинг кето Цезар наоколо.