Направено само с няколко съставки, които вероятно имате под ръка - включително цялото стъбло целина -, за да ви помогне да избегнете хвърлянето на тези вкусни листа от целина: Лесна италианска целина и портокалова салата.

италианска

Салатата, която сервирам отново и отново на уау приятели.

Това също е това Лесна италианска целина и портокалова салата това е полезно, когато се опитвате да се придържате към бюджета за храна. (Съставките са супер евтини.)

Направен е само с пет съставки, които почти винаги имам под ръка, включително тези толкова често подхвърляни листа от целина. Тук няма #foodwaste.

Мисля, че причината, поради която приятелите обичат тази лесна салата, е просто нейният външен вид. Нашите приятели Дейвид и Лора ядяха над него и Дейвид каза,

„Никога не съм мислил да нарязвам портокали на кльощави джанти по този начин.“

Не изглеждат ли красиви? И с днешните супер сладки портокали, дори никога не се притеснявам да отрежа бялата кора отвън. Просто обелвам портокала по обичайния начин с пръсти и след това нарязвам целия портокал на кръгчета.

Опитайте се да сервирате тази салата на плато. Мисля, че това е друга причина да изглежда доста впечатляващо. Достатъчна е обикновена чиния за вечеря - или широка плитка купа за паста.

Така или иначе, той е идеален и за пикник. Носете го там, където отивате, в найлонов плик с цип (или покрита купа), след което изсипете върху чиния, когато пристигнете, където и да сте се насочили. Салата от 5 съставки за впечатление: Лесна италианска целина и портокалова салата - чрез @TspCurry #TheRecipeReDux #budgetfriendly Кликнете, за да чуете

А за друга перфектна храна за пикник, кликнете върху изображението Recipe ReDux отдолу, за да видите рецепти от моите колеги ReDux блогъри. Темата за този месец е свързана с яденето на открито. За предпочитане е пикникът „вземете одеяло и плячка“. С моето 5-годишно дете вече изнесохме обяда си навън (въпреки че беше хладно!) Два пъти миналата седмица. Толкова е хубаво да излезеш навън.

Лесна италианска целина и портокалова салата

Направено само с 5 съставки, които вероятно имате под ръка - включително цялото стъбло целина -, за да ви помогне да избегнете хвърлянето на тези вкусни листа от целина: Лесна италианска целина и портокалова салата.

  • Автор: Серена Бол
  • Време за подготовка: 12 минути
  • Общо време: 12 минути
  • Добив: 6 - 8 порции 1 x

Съставки

  • 3 стръка целина, нарязани по диагонал, включително листа
  • 2 портокала, обелени, нарязани на кръгчета
  • 1/4 чаша зелени маслини (всяка италианска, гръцка или зелена маслина), включително 1 супена лъжица маслинов сок
  • 1/4 чаша нарязан червен лук
  • 1 супена лъжица портокалов сок
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

Поставете целина, портокали, маслини, лук върху чиния за сервиране.

В малка купа разбийте зехтина, запазения зехтин и портокалов сок. Изсипете върху салатата. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.

Бележки

Тази салата прави около 6 чаши салата. За да направите по-малко, използвайте само 1 портокал.

Какво обслужвате на пикници? Вечеряте ли на одеяла за пикник или само на пейки?

Вижте всички рецепти за пикник от нашите членове на ReDux: