•  

Плодовете имат важни хранителни вещества като фолиева киселина (фолиева киселина), витамин С, калий и диетични фибри. Яжте различни плодове, защото те са естествено нискокалорични, мазнини и натрий. Яденето на плодове като част от здравословната диета може да намали риска от някои заболявания като сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2.

ябълкова

  • 1 чаша целина, изтъркана с чиста зеленчукова четка под течаща вода, нарязана
  • 4 ябълки, внимателно се втриват под студена течаща вода, остъргват се и се нарязват
  • 1/4 чаша стафиди *
  • 1/4 чаша сушени боровинки *
  • 3/4 чаша нискомаслено ванилово кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1/2 чаша орехи, нарязани (по избор)

  1. Измийте ръцете си със сапун и вода.
  2. В средна купа комбинирайте целина, ябълки, стафиди и сушени боровинки.
  3. В отделна малка купа разбъркайте киселото мляко и лимоновия сок.
  4. Добавете сместа от кисело мляко и орехите, ако желаете, към плодовете. Разбъркайте добре и сервирайте.
  5. Остатъците съхранявайте в запечатан контейнер в хладилника.

* По желание можете да използвате всички стафиди или всички сушени боровинки.

  • Размер на порцията (1/8 от рецептата):
  • Калории 100
  • Общо мазнини .5g
  • Наситени мазнини 0g
  • Натрий 30mg
  • Общо въглехидрати 23g
  • Фибри 3g
  • Протеин 2g