Споделете тази публикация!

долината

Лесна здравословна лазаня? О, да! В момента всички се нуждаем от комфортна храна, с всичко, което се случва в нашия свят в момента и защо не утешите душата си със сърдечна италианска храна. Никога не можете да сбъркате с вкусна италианска вечеря, направена по-здравословна.

Лазанята е толкова класическа комфортна храна. Запълва, абсолютно е вкусно и има по малко от всичко: въглехидрати, протеини и много добрини. Наистина върви много добре и с деца; ако имате суетливи, опитайте тази рецепта, те просто ще я харесат.

Обичам да готвя, но напоследък бях на много здравословен хранителен режим и се събудих, мислейки, че е време да се възнаградя с нещо вкусно, вкусно, но поддържащо го лесно и лесно за изпълнение. Знаете как обичам да поддържам всичките си рецепти лесни за правене, така че ето моята Лесна здравословна лазаня рецепта, която всеки може да постигне!

Въпреки че може да откриете, че обикновено лазанята се прави с говеждо месо, всяко друго месо също работи чудесно, тук няма правило, когато става въпрос за личен избор. Тази версия е направена с по-здравословно пуешко месо, за да намали съдържанието на мазнини, но доверете се на италианската подправка, която не можете да различите. След това го поднесете с обикновена салата и хляб с чесън, ако желаете.

Как да улесните здравословната лазаня?

Тази лазаня е проста, основна и би била най-добре описана с термина традиционна. Промених начина, по който го наслоявам, тъй като избрах да използвам пълнозърнести юфка за лазаня NO BOIL (известна още като ... най-добрата идея някога). Ако юфката не получава достатъчно влага, те не се готвят напълно. Хрупкава лазаня? Не благодаря!

Знам, че наслояването на лазаня не е точно ракетна наука, но не мога да ви кажа колко пъти съм я духал. Моля, кажете ми, че не съм единственият. Ето малка помощ от мен за вас. Моля.

Ръководство за наслояване на лазаня:

  1. Месен сос (по-малко месо, повече сос)
  2. Юфка слой
  3. Извара (използвайте половината)
  4. Месен сос (повече месо, по-малко сос)
  5. Юфка слой
  6. Извара (използвайте всичко)
  7. Месен сос (използвайте всичко)
  8. Моцарела

Здравословни съставки за лазаня

Пуста смляна пуйка - Използвах 93% постна смляна пуйка. Можете дори да опитате италианската подправена пуйка, но магазинът ми излезе, когато отидох да взема продукти за тази рецепта. Дори без италианското подправено месо, моята лазаня излезе супер ароматна. Опитайте се да получите биологично отглеждане в САЩ на 100% органична, изцяло вегетарианска, без ГМО диета без антибиотици, ако е възможно.

Маринара - Определено можете да направите своя собствена, но има някои наистина страхотни опции, закупени от магазина. Потърсете сорт, който е направен от всички истински хранителни съставки (без странни думи) и не посочва захарта като съставка. Любимите ми са или органичен сос от маринара на Kirkland (costco), или сос от маринара (Trader Joe’s).

Извара - Тук неочакваната суперхрана, извара, прави тази Лесна здравословна лазаня толкова кремообразна и пълна с добавени хранителни вещества и протеини за идеално балансирано хранене. Обикновено използвам сорт без мазнини, но пълномасленото или лекото функционира добре. И не е нужно да обичате извара, за да обичате тази лазаня.

Моцарела - Ако е възможно, опитайте се да избягвате моцарелата, която е предварително опакована и настъргана. Той съдържа съставка, наречена целулоза (против слепване) и просто нямате нужда от нея. В моята хранителна стока купувам моцарелата от деликатеса и ги моля да ми я накъсат (да ... мързелив съм така). Също така, ако е възможно, обичам да опитвам да използвам лек сорт сирене.

Юфка за лазаня - Вие, момчета . няма кипене, където е! Толкова по-лесно от предварителното готвене. Използвам италиански юфка с фурна за лазаня на Trader Joe’s и никога не съм имал оплакване.

Ще се радвам да знам дали правите тази (или друга) рецепта! Маркирайте @aliinthevalley на Instagram и не забравяйте да се абонирате за нашия пощенски списък, за да получавате още здравословни вкусни рецепти направо във вашата пощенска кутия.

Тази лесна здравословна рецепта за лазаня е идеалното ястие, подходящо за семейството. Той притежава всички добрини на класическата лазаня, но олекотен и пълен с протеини за слаба версия на традиционната рецепта!