Публикувано на 10 юли 2019 г. Последна актуализация на 23 юли 2020 г. От Питър Морисън 1 коментар

лесни

WW Рецепта на деня: Лесна здравословна салата от скариди и грейпфрут

(270 калории | 3 3 3 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)

Лека и освежаваща, тази нискокалорична салата със скариди, грейпфрут и смесени зелени се събира за минути.

Хвърлена в лек дресинг, който използва остатъците от сок от грейпфрут, тази салата бързо се превърна в любима за обяд при топло време.

Салата от смесени зеленчуци от скариди и грейпфрут

Колко калории и точки от WW в тази лесна салата от скариди и грейпфрут?

Според моите изчисления всяка салата има 270 калории и
3 * SmartPoints (зелен план)
3 * SmartPoints (син план)
3 * SmartPoints (лилав план)
7 * PointsPlus (стар план)

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Как да направите тази салата от скариди и грейпфрут стъпка по стъпка

Етап 1: Съберете и пригответе всички съставки - заровете авокадото на кубчета и ментата.

Стъпка 2: Нарежете и обелете бялата кора от грейпфрута. Над голяма купа изрежете между грейпфрутовите мембрани, за да освободите всеки сегмент.

Червени грейпфрутови сегменти

Ето полезно видео, показващо как лесно да обелите и сегментирате грейпфрут:

Стъпка 3: Изстискайте останалия сок от грейпфрут от мембраните и/или кората в малка купа (партньорска връзка). Разбийте масло, мед, сол и черен пипер.

Разбъркващи съставки за дресинг

Стъпка 4: Добавете скариди към сегментите от грейпфрут и внимателно хвърлете дресинга.

Смесване на скариди, грейпфрут и дресинг

Стъпка 5: Разделете смесените зелени между две чинии и отгоре със смес от скариди и грейпфрут.

Стъпка 6: Залейте всяка салата с половината нарязани на кубчета авокадо и кайма от мента.

WW приятелска салата от скариди и грейпфрут

Бележки за салата от скариди от грейпфрут

Ако използвате предварително приготвени замразени скариди, ще искате да ги размразите, преди да сглобите тази салата. За да размразите замразените скариди, можете да ги поставите в хладилника вечер преди употреба или да поставите замразените скариди в малък гевгир (партньорска връзка) и да ги пуснете със студена вода до размразяване - което трябва да отнеме около 10 - 15 минути.

Предложения за сервиране на салата от скариди

Чувствайте се свободни да замените любимата си зелена салата - пиперливата рукола или кресонът или бебешкото зеле също биха работили добре.

Начини за използване на остатъци от салата

Можете да приготвите тако с тропически скариди с ниско съдържание на въглехидрати, като сервирате сместа от скариди и грейпфрут с марули.

Тази салата също би направила хубаво предястие, сервирано върху белгийска ендивия. Сладостта от меда трябва да помогне за балансиране на слабата горчивина от ендивията.

Ако сте направили това Салата от смесени зеленчуци от скариди и грейпфрут, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.