Публикувано на 8 януари 2018 г. Последна актуализация на 7 януари 2020 г. От Марта Маккинън 18 коментара

WW Рецепта на деня: Лесна здравословна запеканка от говеждо месо от енчилада
(298 калории | 6 4 4 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)

Ето една здравословна рецепта за говеждо месо, която със сигурност ще зарадва цялото семейство. Прави моята.

говеждо

Снимка: Разглезен готвач

Това е по-лек и по-здравословен прием на рецепта, наречена Family Burrito Bake от разглезената вечеря на готвача във Вашата дълбоко покрита пекарна (партньорска връзка) Cookbook, това вече е доста здравословно.

Лесно смляно говеждо месо Enchilada Рецепта Бележки

Тъй като е направено с царевични тортили - не с брашно - това бързо и лесно здравословно ястие наистина е по-скоро запеканка от говеждо месо от енчилада или мексиканска лазаня. (Бурито се произвеждат традиционно с брашни тортили, но биха се намокрили в гювеч (партньорска връзка) като този.

Независимо от това, как го наричате, обичам, че тази рецепта прави лесна и вкусна вечеря, използвайки общи съставки, които много хора поддържат в кухнята си.

Колко калории и точки от WW в тази лесна здравословна запеканка от говеждо месо от енчилада?

Оригиналната рецепта съдържа 340 калории калории - доста добра за такова обилно мекиканско ястие. Успях да обръсна калории и WW SmartPoints, като използвах безмаслени препечени зърна, използвайки намалено маслено сирене и намалих количеството сирене наполовина.

Според моите изчисления тази отслабена версия има 298 калории и

6 * SmartPoints (зелен план)
4 * SmartPoints (син план)
4 * SmartPoints (лилав план)
7 * PointsPlus (стар план)

Не е ли чудесно да можете да задоволите желанието си за мексиканска храна без вина?

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Замествания на рецепта за запеканки с говеждо месо от енчилада

Без говеждо месо? Заменете говеждото, ако предпочитате, смляна пуйка или пиле. Нарязаното или накъсано варено пилешко или пуешко също би работило добре, също би работило добре.

Тънък и здравословен гювеч от говеждо месо от енчилада

Какво да сервирам с моята здравословна мексиканска запеканка Enchilada?

Здравословните страни, които биха се съчетали добре с този мексикански гювеч, включват:

  • Обикновена хвърлена зелена салата (обичайте нарязаните салати в плик, широко достъпни в супермаркетите в наши дни.)
  • Тиквички (сотирани, печени или на скара
  • Тиган домат гъби тиган
  • Юфка с тиквички (Zoodles)
  • Ориз от карфиол (обичам да държа един или два пакета във фризера, когато ме мързи да го приготвя сам.)

Ако сте направили това кльощаво плътно гювече от енчилада, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ми кажете как ви е харесал.

Тънък и здравословен рецепт за готвене с говеждо месо от енчилада

Съставки

  • Spray Незалепващ спрей за готвене
  • ▢ 1 средна глава лук, нарязан
  • ▢ 2 скилидки чесън, пресовани
  • ▢ 1 килограм екстра постно говеждо месо
  • ▢ 2 супени лъжици смес за подправки с тако с ниско съдържание на натрий
  • ▢ 1 кутия (11 унции) мексиканска царевица, изцедена
  • ▢ 1 буркан (12 унции) буцирана салса
  • ▢ 6 царевични тортили (6 инча всяка)
  • ▢ 1 консерва (16 унции) обезмаслени препечени зърна
  • ▢ 3 супени лъжици вода
  • ▢ 1 чаша настърган намален мазнина Monterey Jack или смес от сирене в мексикански стил
  • Нарязан пресен домат и нарязан пресен зелен лук за гарнитура (по желание)

Инструкции

Бележки за рецепти

Направихте ли тази рецепта? Споменете @simplenourishedliving в Instagram и маркирайте #simplenourishedliving - обичаме да виждаме вашите творения!

Източник: разглезената вечеря на готвача във вашата дълбоко покрита пекарна (партньорска връзка) Cookbook

* PointsPlus® и SmartPoints®, изчислени от Simple Nourished Living; Не е одобрено от Weight Watchers International, Inc. Всички рецептни съставки, с изключение на незадължителните елементи, включени в определянето на хранителните оценки. Стойностите на SmartPoints®, изчислени БЕЗ ZeroPoint храни на всеки план (зелен план, син план, лилав план) с помощта на WW Recipe Builder.

Още здравословни мексикански рецепти за готвене от моите любими уебсайтове от любимите ми уебсайтове:

  • Bubble Up Enchiladas - Bubble Up Enchiladas е гювеч (партньорска връзка), направен със слоеве бисквити, смляна пуйка и сос от енчилада и гарниран със сирене. Наричат ​​го Bubble Up, защото бисквитите се „надуват“, когато се пекат във фурната. (Рецепти-дневници)
  • Здравословно запекано тако - здравословното запекано тако със смляна пуйка, боб, царевица, салса и сирене прави здравословно, лесно и засищащо ястие, което ще хареса цялото ви семейство (Стройна кухня)
  • Многослойна пилешка енчилада за печене - ако обичате мексикански вкусове и търсите месно, сирене, пикантно гювече, което ще ви засити и ще задоволи вашите желания, тази слоеста пилешка пиле с енчилада е за вас. (Емили Ухапвания)
  • Запеканка Enchilada от говеждо и боб - Забравете цялото тортиляно търкаляне, имам кльощав обрат, който е лесен за сглобяване и наистина, наистина добър. Този гювеч има много от същите съставки на класическа енхилада и някои актуализирани слаби. Например, вместо да добавя голямо количество високомаслено сирене, аз добавям извара без мазнини към слоевете и само заливам с ½ чаша натрошено сирене с намалено съдържание на мазнини. (Кльощава кухня)
  • Запеканка с две съставки за тесто Enchilada Enchilada - Тази запеканка с две съставки за тесто Enchilada се пълни със смляна пуйка, боб, царевица и след това се задушава в сос от червена енхилада. Това прави едно просто, но вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса! (Паундова капкомер)
  • WW Chicken Enchilada Bake - Обичате ли вкусовете на мексиканската храна? Понякога са необходими малко креативност и усилия, за да се намери перфектната рецепта за наблюдатели на тегло, но е възможно да направите рецептите по-здравословни и повече точки приятелски! Задоволявайки, че дори няма да пропуснете тези допълнителни калории. (Животът е по-сладък от дизайна)

И ето едно страхотно видео, демонстриращо създаването на вкусен наблюдател на тегло, мексиканска лазаня от WW Girl ...

Марта е основател и основен автор на съдържание за Simple-Nourished-Living.

Като дългогодишен WW за цел, тя се ангажира да балансира любовта си към храната и желанието си да остане стройна, докато се наслаждава на живота и помага на другите да правят същото.

Голям фен на бавната печка и изповяданата пристрастена към готварската книга, когато тя не експериментира в кухнята, вероятно ще намерите Марта на йога постелката си.

Тази публикация съдържа партньорски връзки към продукти, които харесвам. Когато купувате нещо чрез една от моите връзки на Amazon или друга (партньорски връзки), получавам малка комисионна, която помага да се поддържа този сайт. Благодарим Ви за покупката!

Абонирайте се, за да получите: Топ 10 любими рецепти за читатели

Топ 10 на най-популярните рецепти (PDF) на Simple Nourished Living + Седмични имейли за поддръжка със съвети и лесни здравословни рецепти, които не се срещат никъде другаде!

Благодаря! Сега проверете имейла си, за да получите безплатната си електронна книга от Simple Nourished Living - 7-те тайни на успешните наблюдатели на тегло. Не забравяйте да добавите [имейл защитен] като сигурен подател във вашия имейл.