snap-ed

Време за подготовка:
10 МИН

Време за готвене:
5 МИНУТИ

Добив:
4 порции

Порция:
2 палачинки

Състав:

  • 1 1⁄4 чаши брашно за всички цели
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 супена лъжица захар
  • 1⁄4 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша обезмаслено или 1% мляко
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 2 супени лъжици вода

Указания:

Смесете заедно брашно, бакпулвер, захар и сол в средна купа.
Комбинирайте мляко, масло и вода. Добавете към сухите съставки.
Разбъркайте, докато се навлажни.
Напръскайте леко голям тиган или решетка с незалепващ спрей за готвене или леко избършете с масло. Загрейте тиган или тиган на средно висока температура (350 градуса в електрически тиган). За всяка палачинка изсипете около 1/4 чаша тесто върху горещата скара.
Палачинките са готови да се обърнат, когато върховете са пълни с мехурчета, няколко мехурчета са се спукали и краищата започват да изглеждат сухи. Използвайте бързо обръщане с широка шпатула, за да завъртите палачинки. Обърнете се само веднъж. Печете, докато дъната станат кафяви и сухи.
Оставете в хладилник остатъците в рамките на 2 часа.

Бележки:

Опитайте да добавите пресни банани или боровинки към тестото преди готвене.
Опитайте да използвате ¾ чаша пълнозърнесто брашно и ½ чаша брашно за всички цели за повече пълнозърнести храни! Добавете 1-2 TB вода, ако тестото е твърде дебело.
За да видите дали тиганът е достатъчно горещ, поръсете с няколко капки вода. Ако падне скитър наоколо, топлината е точно.
Отгоре се добавя ябълково пюре, пресни плодове или кисело мляко.

Свързани рецепти:

Картофени приятели

Китайска салата от раменско зеле

Планирайте сега, запазете по-късно!

Спестете пари, като запазите основната закуска и обяд.

В съответствие с федералния закон за гражданските права и разпоредбите и политиките на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) за граждански права, USDA, неговите агенции, офиси и служители и институции, които участват или администрират програми на USDA, имат забрана да дискриминират въз основа на раса, цвят на кожата, национален произход, пол, религиозно вероизповедание, увреждане, възраст, политически убеждения или отмъщение или отмъщение за предишна дейност по граждански права във всяка програма или дейност, провеждана или финансирана от USDA.

Хората с увреждания, които се нуждаят от алтернативни средства за комуникация за програмна информация (напр. Брайлова азбука, голям шрифт, аудиокасета, американски жестомимичен език и др.), Трябва да се свържат с агенцията (държавна или местна), където са кандидатствали за обезщетения. Лица, които са глухи, с увреден слух или имат речеви увреждания, могат да се свържат с USDA чрез Федералната служба за предаване на (800) 877-8339. Освен това информацията за програмата може да бъде предоставена на езици, различни от английски.

За да подадете програмна жалба за дискриминация, попълнете формуляра за жалба за дискриминация на програма USDA (AD-3027), намерен онлайн на адрес: Как да подадете жалба и във всеки офис на USDA, или напишете писмо, адресирано до USDA, и предоставете в писмото всички от информацията, поискана във формуляра. За да поискате копие от формуляра за жалба, обадете се на (866) 632-9992. Изпратете попълнения си формуляр или писмо до USDA чрез:

  1. поща: Министерство на земеделието на САЩ
    Кабинет на помощник-секретаря по граждански права
    1400 Avenue Independence, SW
    Вашингтон, DC 20250-9410;
  2. факс: (202) 690-7442; или
  3. имейл: [email protected].

Тази институция е доставчик на равни възможности.