Джулия Манкузо, алпийска скиорка (най-украсена в отбора на САЩ, взе златото през 2006 г.) 6:00 ч. закуска: Винаги започвам деня си, особено когато тренирам, със смути. Кокосовата вода ме поддържа естествено хидратирана по време на моята интензивна сутрешна тренировка. Ето любимата ми сутрешна рецепта (Zico е спонсор, но за щастие обичам кокосова вода, така че това е перфектно): 8 унции. Zico Natural Coconut Water 3 кубчета лед 1 чаена лъжичка корен мака 1 чаена лъжичка спирулина 20 грама лъжичка протеин на прах (ориз или козе суроватка) шепа кейл 1/2 пръчка целина 8:00 AM закуска след тренировка: Бадемите и авокадото са моята закуска, особено когато пътувам. Също така обичам да слагам Jif Natural фъстъчено масло върху ябълки. 12:00 ч. обяд: Ям органично и местно, когато мога, така че за обяд обичам да имам риба или постни протеини, като пиле с много зелени зеленчуци и кафяв ориз. 15:00. лека закуска: Моето виновно удоволствие определено е шоколадът! За да огранича следобедния си апетит, обичам да смесвам такова смути: 8 унции. Zico Chocolate Coconut Water 1 лъжичка ванилов протеин на прах 3 кубчета лед 1 супена лъжица бадемово масло 1 супена лъжица сурови какаови зърна По желание: 1/2 чаша замразена

Джулия Манкузо, алпийска скиорка (най-украсена в отбора на САЩ, взе златото през 2006 г.)

любопитно

6:00 ч. закуска:

Винаги започвам деня си, особено когато тренирам, със смути. Кокосовата вода ме поддържа естествено хидратирана по време на моята интензивна сутрешна тренировка. Ето любимата ми сутрешна рецепта (Zico е спонсор, но за щастие обичам кокосова вода, така че това е перфектно):

8 унции. Zico Natural Coconut Water

1 чаена лъжичка корен от мака

1 чаена лъжичка спирулина

20 грама лъжичка протеин на прах (ориз или козе суроватка)

1/2 пръчка целина

8:00 ч. закуска след тренировка:

Бадемите и авокадото са моята закуска, особено когато пътувам. Също така обичам да слагам Jif Natural фъстъчено масло върху ябълки.

12:00 ч. обяд:

Ям органично и местно, когато мога, така че за обяд обичам да имам риба или постни протеини, като пиле с много зелени зеленчуци и кафяв ориз.

15:00. лека закуска:

Моето виновно удоволствие определено е шоколадът! За да огранича следобедния си глад, обичам да смесвам такова смути:

8 унции. Кокосова вода Zico Chocolate

1 лъжичка ванилов протеин на прах

1 супена лъжица бадемово масло

1 супена лъжица сурови какаови зърна

По желание: 1/2 чаша замразени боровинки

18:00 ч. вечеря:

Обичам суши, така че ако е достъпно там, където съм, това определено е моето решение. Ако не, аз се придържам към постно протеин, зеленчуци и кафяв ориз. Понякога, ако не съм имал достатъчно зеленчуци през деня, смесвам протеинова напитка Mattole Valley Naturals на прах. Те са ръчно изработени пълнозърнести билкови смеси и има толкова много страхотни продукти, от които да избирате. Лудост е да пътувате с торба, пълна с прахове, но аз наистина вярвам в тях.

Емили Кук: скиорка със свободен стил

7:00 ч. закуска:

Овесени ядки с лен и ядки (бадеми, орехи, пекани), кафе, портокалов сок. След това загрявам с 30 минути бягане, след това още час в басейна и на батута.

11:30 ч. обяд:

Турция сандвич върху спанакова обвивка с хумус, спанак и други зеленчуци, плюс ябълка или банан.

12:00 ч. лека закуска:

Обучението включва подготовка на хълм и скачане за около 4 часа, така че когато е необходима допълнителна енергия, понякога ще ям домашно енергийно блокче (без глутен овес, мед, бадемово масло, ядки, шоколадов протеин на прах, кокос и сушени плодове).

16:00 ч. лека закуска:

Core Power Drink във ванилия.

16:30 ч. Имам среща в екип, след това друга тренировка, която се състои от час и половина тежести, последвани от 20 минути въртене.

18:30 ч. лека закуска:

Бадемите, плодовете или киселото мляко са страхотни малки закуски за възстановяване след усилена работа. След това се разтягам, получавам физикална терапия или седя в студена вана.

7:30 ч. вечеря:

Огромна салата (обикновено зеленчуци от местната медна лосова ферма CSA), ориз или киноа, зеленчуци на скара или печени и тофу или сьомга. Привърженик съм на прясна местна храна, така че през лятото участвам в местна CSA в Парк Сити, а през зимата получавам там най-много яйца и зеленчуци. Не ям много месо (предпочитам риба), но от време на време ще ям говеждо.

Брук Бенет, плувец

Рано сутрин:

Дните ми винаги започват супер рано с тренировка или тренировка по плуване и най-трудното за мен е да вкарам нещо в системата си в този час от деня. Приемам бързия и основен подход с 20 грама протеин на прах, 1 лъжичка смес от въглехидрати с около 6 унции вода. Това ме прекарва през всяка сутрешна тренировка.

След тренировка:

След като тренировката приключи, това е още един шейк, с 30 грама протеин с глутамин, за да стартирате процеса на възстановяване. Ключът към този шейк е да го свалите в рамките на 15 минути след тренировка, така че вече го премерявам в шейкър в чантата си и всичко, което трябва да направя, е да добавя вода. Сега е етапът от играта, когато апетитът ми започва да бучи. Това се превръща в игра на скорост, колко бързо мога да се прибера вкъщи, да взема душ и да взема истинско ястие в люка.

Закуска:

Моите опции са сандвич с багел и яйца или овесени ядки с бадемово масло и пресни боровинки. Всичко това овесено брашно, смесено заедно, има вкус на топла кифла с боровинки, току-що излязла от фурната. По това време ще консумирам някъде от 500 до 600 калории за закуска.

Нещо друго, с което се занимавам напоследък, е сокоизстискване. Правя два различни вида и ги сменям през целия ден. Едната, към която бих посегнал в сока след тренировка, е смес от зелена ябълка, ягоди, череши без костилки, целина, краставица и лимон.

Обяд:

Консумацията на обяд може да варира в зависимост от това кога е следващата ми тренировка, но девет пъти от 10 имам остатъци. Винаги готвя достатъчно на вечеря, за да го направя на следващия ден. Просто улеснява живота при управлението на натоварен график и апетит „плувец“.

Моите любими: пилешко запържено на легло с подложка тайландски юфка или бургери от пуешко синьо сирене и черен ориз.

Следобеден сок:

Преди да се отправите към следобедна тренировка, е време за поредния сок. Когато сокам, приемам само около 4 до 6 унции преди тренировка и искам малко енергичен удар, така че харесвам комбинация от спанак, кейл, магданоз и круша по това време на деня.

В зависимост от това кога е последното ми твърдо хранене, ако не съм ял в рамките на един час от тренировката, получавам още една комбинация от протеинов/въглехидратен шейк, същата, която правя първото нещо сутрин.

Следобедна закуска след тренировка:

След като тренировката приключи, имам 20-грамов протеинов шейк с глутамин.

Вечеря:

Вечерята винаги е време, в което започва творчеството; Обичам да готвя и да измислям нови рецепти. Един от най-новите ми бяха обрати на джамбалая: пиле, сладки колбаси от пуйка, бамя и червена киноа. Обикновено ям последното си хранене преди 8 ч. и може да закуся малко, ако съм станал, но рядко ям след 10 ч.

Закуска след вечеря:

Любимата ми закуска е гевреци, покрити с кисело мляко без глутен.

Общи правила за хранене:

Ям доста количество безглутенови тестени изделия и ям повече киноа, отколкото ориз (по-здравословно е при храносмилането, така че тренирам по-добре). Не пия и не готвя с мляко поради чувствителност към лактоза, така че това е бадемово мляко за мен. Също така запасявам много кокосово масло, пресни билки, подправки и вина за готвене в килера си.

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност