Отказ от отговорност: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Всички покупки, направени чрез тези връзки, ще доведат до малка комисионна за мен (без допълнителни разходи за вас), но всички мнения са мои собствени. Можете да намерите пълния ни отказ от отговорност тук .
Този марокански тиган и ориз съчетава перфектно приготвено пиле със смели марокански вкусове за просто ястие с едно гърне, което е идеално за добавяне на разнообразие към вашите вечери през седмицата!
ОБИЧАМ добро ястие с едно гърне. Единственото нещо по-добро от това да седнете на бързо, вкусно ястие? Не е нужно да се занимавате с мивка, пълна с съдове след това! Сега това е моят вид готвене. След популярността на този тиган с пиле и ориз в началото на годината, ние знаехме, че искаме да ви доставим повече ястия като него. Този път напълнихме вкуса с повече подправки, лимон и маслини.
Нека поговорим за минута с марокански подправки. Мароканската кухня има тенденция да комбинира както сладки, така и солени подправки със солени елементи като маслини и консервиран лимон, за да създаде дълбок, богат вкус, който я отличава от всяка друга кухня. Обикновено тези подправки се комбинират с протеин и зеленчуци, след което бавно се приготвят, за да се създаде ястие, наречено тажин, но днес ние опростяваме малко нещата за този марокански пиле и ориз в името на бързото приготвяне на вечерята на масата!
Първо, ще разбъркаме тайното оръжие тук - нашите подправки. Може да се притеснявате, че това е твърде много за 2 килограма пиле, но просто повярвайте ми, ще бъде много добре! След това ще намажете пилето с подправката, след което ще го изтъркате в тиган с дебело дъно, докато стане славно златисто кафяво. След това ще извадите пилето от тигана, след което добавете ориза, за да може да се комбинира с ароматните кафяви парченца, останали в тигана, и да придобие вкусен, препечен вкус. Всяка стъпка тук изгражда вкуса на това просто ястие! След като оризът започне да излъчва орехов аромат, ние добавяме в пилешки бульон, след това го оставяме да се готви, по-късно добавяме лимонов сок, маслини и пилето, за да озарява вкуса и да гарантира, че пилето е напълно готвено.
Накрая ще гарнирате ястието с кориандър и лимон, след което го поднесете! Ако искате да добавите зеленчуци, бих препоръчал или сервиране със странична салата, или печене на зеленчуци във фурната, докато пилето и оризът се готвят. Надявам се вие и вашето семейство да се насладите на този марокански тиган и ориз, както и ние!
Марокански тиган и ориз
5 от 2 отзива
Този марокански тиган и ориз е едно ястие, което донася сложните вкусове на мароканската кухня до лесно, денонощно хранене!
- Автор: Amber Link
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за готвене: 35 минути
- Общо време: 45 минути
- Добив: 6 порции 1 x
Съставки
За мароканската подправка:
- Пиле от соев сос, Блог за здравословни рецепти
- Печена пуешка гърда Лесна здравословна пуйка Рецепти от Dr.
- Просо рецепти - 10 най-добри здравословни; Лесни рецепти »Здравословни приказки
- Лъскава лъжица; s Доставката на храна на растителна основа прави здравословното лесно
- Бъдете здрави и топли с тези три фази 2 рецепти за пилешка супа!