черния

Снимка: Оле-Мартин Грав/VG

Все повече причудливи истории пристигат от Норвегия с ниско съдържание на въглехидрати. Какво ще кажете за контрабандата на масло и продажбата му на черния пазар за около 70 долара за паунд? Това не е шега, явно вече се е случило. На снимката по-горе се вижда, че наскоро е конфискувано контрабандно масло.

В Швеция недостигът на масло, който ни измъчваше през есента, сега е под контрол, поради увеличения внос. Но кой знае какво ще се случи през 2012 г.? Може да се наложи световното производство на масло да се увеличи, за да задоволи непрекъснато нарастващото скандинавско търсене. И какво ще се случи, когато все повече страни престанат да се страхуват от естествените мазнини?

17 коментара

Д-р Eenfeldt, не е и големият въпрос за месото?

Тъй като Норвегия е извън ЕС, предполагам, че има митници, които могат да бъдат избегнати. Също така предполагам, че има разпоредби за това как трябва да се борави и да се продава храна, като млечни продукти.

Предполагам обаче, че редовните магазини в Норвегия скоро ще започнат да внасят повече масло. Но може би те не са били подготвени за бързото нарастване на консумацията и имат проблеми с настройката навреме. (Точно преди Коледа, което кара хората да се отчайват.) Или недостигът е донякъде инсцениран от производителя на млечни продукти, за да може да повиши цените, което, подозирам, поне отчасти беше случаят в Швеция.

Няма ли много производители на млечни продукти? И не им ли е позволено да вдигат или понижават цените според пазарното търсене или собствените си капризи?

За съжаление в повечето части на Швеция има почти монополна ситуация и чух, че същото е и в Норвегия. Но сте прав, че те могат да повишават или понижават цените, те не са определени от правителството поне.

Добре благодаря. Предполагам, че държавният монопол е свързан със земеделските субсидии в ЕС - или поне с политиката - вярвам, че Швеция е доста нетен платец в това отношение.

Финландски служители казаха на семейство ентусиасти с ниско съдържание на въглехидрати, че децата им ще бъдат погрижени, ако не се вслушат в съветите за хранене, съобщи провинциалният вестник Iisalmen Sanomat в неделя.

Урсула Шваб, специалист по клинично хранене в Университета на Източна Финландия, заяви, че поне едно семейство е получило такъв ултиматум, след като родителите са игнорирали предупрежденията на здравния персонал за опасностите от дисбалансираната диета за деца.

"Ако растежът на детето се забави поради лоша диета, човек трябва да изпрати сигнал за събуждане до родителите", каза Шваб пред Финландската агенция за новини.

"Ако това се окаже неефективно, детето трябва да бъде преместено на място, където се храни достатъчно."

Шваб добави, че знае за родители, които са поставяли малки деца на така наречените диети с ниско съдържание на въглехидрати.

„Строгата диета с ниско съдържание на въглехидрати е много мазна и потиска глада. Ако оставите яйца и бекон на закуска, ще отнеме часове, преди дори да си представите да ядете отново. "