Менюто: Пътуване на един гладен спортист през Америка
Отдавна исках да съставя списък с ресторантите, които обичах през 20 години пътувания, пишейки за спорт, но времето никога не изглеждаше правилно. Когато шефовете на The Athletic решиха да празнуват храна и напитки това лято, аз се включих. Това накрая ще ме накара да запиша списъка и да каталогизирам всичко, което прави всяко място специално.
Първоначалната идея беше, че ще ви предоставим ръководство, което да ви помогне да намерите следващото си страхотно хранене, докато пътувате из страната. Тогава се случи пандемията COVID-19 и всички спряхме да пътуваме. Още по-лошо, изключването, свързано с вируса, унищожи ресторантьорството. Специализираните готвачи и сървъри са загубили работата си. Собствениците виждат как спестяванията им се свиват до нула. Ресторантите са затворени - някои временно, други за постоянно. В цялата страна хората, които ни хранят, се борят за икономическо оцеляване. Този списък е с 300 ресторанта. Би било по-близо до 400 за няколко месеца.
- Много гладната диета на гъсеница преобрази тялото ми
- Веганската диета и хемороидите; Вашето веганско пътешествие
- Ефектите от добавянето на глутамин върху спортните постижения!
- Защо получавам сухите вдигания, когато огладнея
- Размяната на каша за омлет от сирене ви кара да се чувствате по-малко гладни през целия ден