Виждали ли сте някога такава красива гледка? Тези бисквити с нулеви въглехидрати са изцяло месоядни и могат да бъдат направени в 4 различни вариации за каквото и да жадувате. Те са страхотна месоядна кето закуска, а тези бисквити са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и за да ги направите по-подходящи за кето диетата, можете да добавите обратно мазнини, като сирене, яйчен жълтък или масло.

нулеви

Споделяме как да приготвим бисквита със сланински сланина с ниско съдържание на въглехидрати, всичко бисквита, сладка бисквита и бисквита "яйчен диван" - да, това е нещо.

Тези бисквити с месоядни кето са леки, пухкави и съдържат само 1 основна съставка, в допълнение към съставките във всяка версия на вкуса, която правите.

Що се отнася до консистенцията, тези бисквити имат много лека и пухкава текстура, подобна на торта с кроасан или ангел. Говорейки за това, опитахте ли варианта на ангелската хранителна торта на тази рецепта? Можете да намерите това тук.

И хранително разумно, тези бисквити са чисто протеини, плюс храненето на каквито и да е добавки, които сте избрали да използвате.

Състав: основна рецепта

150 г белтъци

1/4 ч. Л. Крем от зъбен камък (технически по избор) *

Редмонд истинска сол

За бисквити със сирен бекон:

За бисквити "всичко":

Всичко подправка (обикновено включва сусам, мак, чесън, морска сол и лук)

За сладки бисквити месоядни:

Чист глицин на прах **

За "дивани за яйца":

* Кремът от зъбен камък е страничен продукт от производството на вино, технически не е задължително да включвате това, но кремът от зъбен камък помага за „изплуването“ на белтъците, позволявайки да се образуват твърди върхове и белите да поддържат пухкава консистенция.

** Използването на чист глицин на прах за подслаждане на бисквитите ще запази тези бисквити пълни месоядни. Като алтернатива можете да използвате стевия на прах или екстракт от плодове монах, за да подсладите и да запазите тези бисквити нулеви въглехидрати.

Указания:

Загрейте фурната до 375 градуса F

Отмерете белтъците в суха купа (в идеалния случай миксер)

Добавете крем от зъбен камък (ако го използвате) и разбийте белтъците (с помощта на миксер на стойка или ръчно с ръчен миксер - много по-трудно и не става толкова твърдо - докато се образуват "твърди върхове"

Линия за печене подредете с хартия за печене

Нанесете на лъжица смес от яйчен белтък върху съд за печене и оформете форма на бисквита

Печете във фурна за 15-20 минути, до златисто отгоре

Вижте видеото по-долу за инструкции как да направите всички различни варианти.

Макроси за цялата рецепта: зависи от това колко яйчни белтъци и какви добавки използвате, но за основната рецепта това са приблизително 20g протеин, 0g въглехидрати, 0g мазнини.

Във видеото по-долу демонстрираме цялата рецепта и показваме крайния продукт. Виж това!

Може да се насладите на тези други рецепти за месоядни кето: