2 - Не ми хареса

чипове

2 4 звездни стойности:

14. 3 звездни стойности:

1 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Не се нуждаете от фритюрник, за да приготвите хрупкави картофени чипове. Ние хвърляме тънко нарязани картофи само с едно докосване на зехтин, пускаме ги в микровълновата фурна и voilà! Хрупкав, хрупкав домашен картофен чипс с 8 грама по-малко мазнини на порция от обикновения чипс.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Нарежете картофи на тънки (1/8-инчови) кръгчета. Хвърлете филийките в средна купа с олио и сол, за да се покрият равномерно.

Покрийте голяма чиния, защитена от микровълнова фурна, със спрей за готвене. Подредете няколко картофени филийки в един слой върху чинията. Микровълнова печка, непокрита, на висока, докато някои филийки започнат да кафяви, 2 до 3 минути (в зависимост от дебелината на картофите и мощността на микровълновата печка). Обърнете филийките и продължете с микровълновото печене, докато започнат да се изсипват и покафеняват по краищата, още 2 до 4 минути. Често проверявайте и пренареждайте филийките, ако е необходимо, за да предотвратите изгаряне. Прехвърлете чипса в друга чиния и оставете да се охлади напълно. (Те ще се натрошат повече, докато се охладят.) Повторете с останалите резенчета картофи.

Съвет за напред: Съхранявайте в херметически затворен контейнер до 3 дни.