овесена

Обикновено сладкият ми зъб започва след закуска. Освен ако не говорим за домашен ябълков пай, предпочитам да запазя сладките неща за обяд или вечеря. Това важи не само за мръсни захарни зърнени храни, но и за палачинки и вафли.

Не ми се занимавайте с Аманда Байнс. Обещавам ви, обичам голям куп палачинки от боровинки, пресни от скарата. Въпреки това, освен ако не е мързелива, неработеща сутрин и близо до обяд, обикновено искам да се събудя пикантна, а не сладка.

Напоследък виждам много пикантни овесени ядки и предвид типичния ми сутрешен темперамент реших да дам шанс на един. Избрах рецепта от 101 готварски книги, блог, който следя от доста време. Рецептите, които ще намерите там, обикновено са прости, но елегантни и винаги ме карат да се потопя.

Тази конкретна рецепта изисква само четири съставки, заедно с шепа избрани от вас гарнитури. Колкото и да е прост, той наистина преоткрива сутрешната купа с овес. Вкусен и леко солен от мисото, купата наистина се превръща в това, което решите да накъсате и хвърлите върху нея.

Забавно как само преди няколко публикации молех за помощ какво да правя с репичките. Сега ги ям за закуска.

За това отидох с няколко пресни билки и смлян лук, за да комплиментирам мисото, и тънко нарязани репички, за да добавя хапка към финия сладък вкус на маслото. Деликатен. Чувствах се страхотно, след като ядох това, и ще го добавя към сутрешната ми ротация, репички и всичко останало.

Пробвали ли сте някакви интересни версии на солените овесени ядки? Бих искал да чуя за тях!

  • -1 супена лъжица. масло
  • -1 1/2 чаши валцуван овес
  • -3 чаши вода
  • -1 супена лъжица. мисо или на вкус
  • -Опции за топинг: Тънко нарязани репички, препечени орехи, препечени сусам, кайма магданоз/лук/билки, кайма сладък лук, крем фрейш и др.

  1. Разтопете маслото в средна тенджера, разбъркайте овеса и гответе, докато овесът стане добре препечен и ароматен, като често се разбърква. Разбъркайте във водата и оставете да къкри, докато се абсорбира. Отстранете от огъня.
  2. Поставете мисото в отделна купа и загребете няколко големи лъжици овес в купата. Разбъркайте добре и след това добре сгънете това мисо обратно в основната тенджера с овес. Опитайте на вкус и коригирайте с повече мисо, докато не ви хареса.
  3. Добавете много топинги и се насладете.

Свързани връзки

Относно Грейс Дикинсън

Може да харесаш също

Класическа зелена рецепта за смути

Боровинки банан през нощта овес

Безмесни месни такос

7 коментара

Джоан

аз обикновено отивам чубрица и за закуска! Много бих предпочел моите палачинки или вафли за вечеря. Видях това на сайта на Хайди, но все още не съм направил опит! Това обаче ще се случи. Особено след като сте го направили да изглежда толкова прекрасно!

благодат

Като се има предвид, че сте любител на пикантна закуска, ще ви хареса напълно! Снабдяването с някои цветни зеленчуци кара закуската да се чувства толкова божествена.

Откровеният RD

Добре, НИКОГА не бих се сетил да направя овесените си ядки чубрица (макар, защо не? Правя киноата си сладка .... Така че каква е разликата ?!). Това звучи фантастично ... мисо ?! обичам го.

BTW, накарам вашето зрънце да се руши и го публикувах в моя блог преди няколко дни. Беше невероятно.

благодат

Знам, това е интересна концепция, нали? Овесената каша обаче е толкова прекрасна неутрална основа, така че работи чудесно с мисо.

И току що видях да се руша. Обичам, че имаш шанс да го изпробваш. Това е един от любимите ми!

Лин @ Актьорската диета

Отдавна не пия овесени ядки, но пия мисо всяка вечер ... каква интересна комбинация!

Пикантната овесена каша е новата закуска на шампионите. Ето 13 начина да го направите. | Фитнес Gymrat

[…] Fitness Fresh Air Вземете рецептата за овесена каша Miso от Food Fitness Fresh […]

Анибал

Ето една от любимите ми пикантни закуски с овесени ядки. Ако харесвате чили, това ще е любимо, сигурен съм.

Jalapeno-and-Ancho Овесена каша на Едуард Лий
Корея се среща с Ирландия за 25 минути за тази подправена храна от главния готвач в Louisville’s 610 Magnolia
От: готвач Едуард Лий

BTW - не е задължително да е стоманен овес - валцуваният овес е/е страхотен!
A