отслабване

Може да е трудно да се подреди кои храни трябва да бъдат част от разумен и здравословен план за отслабване. Често се казва, че млякото и млечните продукти са един от видовете храни, които трябва да се изключат, особено пълномасленото мляко, което съдържа наситени мазнини. Изследванията обаче показват, че млякото всъщност може да допринесе за отслабване.

Ползите от млякото

Има няколко проучвания, при които резултатите показват, че млечните продукти могат да допринесат за загуба на тегло. Изследване на деца в училище стига до заключението, че тези, които пият мляко, са по-малко склонни да затлъстяват. Това обаче може да се дължи на факта, че те пият мляко, което е с високо съдържание на протеини, за предпочитане пред сладки напитки. Някои проучвания са проследили възрастни и стигат до заключението, че тези, които обичайно пият мляко, са по-малко склонни да затлъстяват, докато други проучвания, които добавят мляко към хранителните планове на диетите, показват, че са отслабнали повече от хората, които не пият мляко. Въпреки че не всяко проучване е показало този резултат, повечето от тях са. Още по-добре, хората в проучванията са склонни да отслабват от коремната си област, което е най-опасното място за носене на допълнително тегло.

Смята се, че калцият е едно от полезните качества на млякото и млечните продукти. Хората, които увеличават приема на калций по други начини, също могат да отслабнат. Пиенето на мляко е един от най-добрите начини за увеличаване на усвояването на калций, тъй като се смята, че лактозата увеличава усвояването му.

Има обаче и други фактори в млякото, които могат да допринесат за загуба на тегло. Млякото съдържа протеини, които заедно с високото си съдържание на вода могат да ви заситят по-дълго от повечето други напитки и да ви накарат да ядете по-малко. Млякото също съдържа конюгирана линолова киселина (CLA), за която е доказано, че намалява телесните мазнини при затлъстели индивиди чрез увеличаване на чистата мускулна маса.

Недостатъците на млякото

Млякото съдържа наситени мазнини, които са един от най-големите виновници за сърдечните заболявания. Докато млякото се предлага в сортове с ниско съдържание на мазнини, много млечни продукти като сирене също съдържат наситени мазнини. Млякото не съдържа толкова много мазнини, колкото някои продукти с нездравословна храна, но не трябва да се консумира с излишък, а обезмасленото мляко и нискомаслените сортове млечни продукти.

Много хора са с непоносимост към лактоза, което означава, че пиенето на мляко може да разстрои стомаха им и да причини други симптоми като пробиви на кожата. Непоносимостта към лактоза може да се появи при възрастни, които пият мляко без симптоми като деца. Решение за това е хората с непоносимост към лактоза да опитат да пият козе мляко. Козето мляко се смила по-лесно и често хората с непоносимост към лактоза и/или соя могат да пият козе мляко без проблеми. Доказано е също, че осигурява дори повече калций и други хранителни вещества от кравето мляко, въпреки че все още не е бил използван в много проучвания относно затлъстяването.

Проучванията показват, че млякото е ефективно допълнение към плана за отслабване и пиенето на мляко ще осигури много ползи освен загубата на тегло. Пийте мляко като част от здравословна, балансирана диета за най-добри резултати.