източника

Забележка: В тази публикация могат да се използват партньорски връзки. Възможно е да получа малка комисионна без допълнителни разходи за вас, ако направите покупка чрез моята партньорска връзка. Моля, прочетете моето разкритие за повече информация.

Но откъде суровите вегани получават протеини? Ако веганите и суровите вегани имаха долар за всеки път, когато чуят този въпрос ... е, знаете къде отивам с това. Спрете да ядете месо и млечни продукти - насочете целия свят и кучето му да се тревожи за вашето здраве. Яжте боклуци по цял ден всеки ден? Никой не бие клепач!

За щастие веганите бавно успяват да се борят със стереотипа да бъдат нищо повече от оскъдни, крехки същества, които хапят царевица през целия ден, практикувайки йога при всяка дадена възможност и проповядвайки на света за спасяването на планетата, човек. Но суров веган? Как да не умрем?

Иронията на всичко е, че веган диетите, по-специално суровите, са най-здравословните в партидата. Искате дълъг, щастлив живот? Изберете суров веган. Толкова е просто. Всъщност, пълнозърнести храни, диети на растителна основа са известни с това, че се борят с различни форми на рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2, както и подобряват психичното ни здраве, увеличават енергията ни и ни дават чиста кожа.

Признавам си, че преди да проуча всички променящи живота ползи, които може да предложи начинът на живот, аз също се тревожех, че ще ми липсва протеин, до степен, в която крайниците падат във всеки един момент. За щастие, след 4 години като веган и ядене на предимно сурова веганска диета по това време, аз съм жив и здрав, с всички крайници, непокътнати. Това е чудо!

Колко протеини наистина се нуждаят от суровите вегани и от всички нас?

Един от най-големите здравни митове наоколо е, че се нуждаем от тон от този макронутриент, за да отслабнем, да се почувстваме най-добре и да оцелеем. Но това просто не е така. Разбира се, ние се нуждаем от него достатъчно, за да запазим мускулната маса и да възстановим клетките си, но излишъкът от протеини, особено този от животни, може да бъде вреден.

Ако това не е достатъчно лошо - и вече е доста лошо - той обяснява как високият прием на млечни продукти изглежда увеличава риска от рак на простатата и как екип от експерти по хранене от Харвардския университет открива, че хормоните в млечните продукти могат да стимулират растеж на хормоночувствителни тумори. Не за мен, благодаря!

Нещо повече, Дейвид Героу Ървинг, автор на „Протеиновият мит“, обяснява как хората всъщност губят около 10 грама протеин на ден, така че наистина се нуждаем само от малко количество, за да компенсираме това, което губим. По същия начин той описва как прекомерната консумация може да компрометира здравето ни, тъй като тялото не може да съхранява протеини, което води до „натрупване на токсични странични продукти“. Доста очевидно в този момент, наистина ...

И една от моите статии нямаше да бъде пълна без вик към Напълно суровата Кристина, суровата веганска кралица! В нейното видео за протеините, тя обяснява, че дори Световната здравна организация казва 10% от дневните ни калории от протеини е много. Тя описва как единствените хора, които страдат от „дефицит на протеин“, са тези, които не ядат достатъчно калории. За щастие, като се има предвид, че този начин на живот е свързан с мега смутита, огромни салати и даване на тялото на това, от което се нуждае, това няма да е проблем!

Ами ако спортувам?

Въпреки дългогодишния мит, допълнителният протеин не е равен на допълнителна сила. Някои известни спортисти, за които е известно, че се държат настрана от животинските продукти, са Меаган Дюамел, професионален фигурист, Луис Хамилтън, мегаизвестен състезател от Формула 1, Венера Уилямс, много мега известен тенисист и Карл Луис, легенда по лека атлетика. Карл дори каза, че най-успешната му година го последва, преминавайки към диета без месо.

Всъщност има дори много вегански и сурови веган културисти, които се натрупват и доказват, че веганът не е равен на слаб! От Боби, суров веган културист на веган културист Патрик Бабумян, чупене на световни рекорди - и стереотипи - тук там и навсякъде, е съвсем очевидно, че не се нуждаем от големи количества месни продукти, за да оцелеем и да процъфтим!

Къде ще взема протеини на сурова веганска диета?

И така, откъде Боби и Патрик си набавят протеина и къде ще вземете своя? Докато Попай е просто карикатура, ние можем да вземем много поуки от нея. Има причина той да яде спанака си!

Ето 13 от някои от най-добрите източници на протеин за сурови вегани!

Зеленчуци

Не само зеленчуковото сладко е пълно с енергийно стимулиращи въглехидрати, витамини, минерали и антиоксиданти, но много от тях съдържат изненадващо голямо количество протеини. Хвалете вегетарианския Господ! Има ли нещо, което те не могат да направят?!

1. Спанак

Спанакът съдържа 2,9 g протеин на 100 g, както и много витамини, минерали и антиоксиданти, така че го опаковайте във вашите смутита и салати и бъдете силни до финала, защото ядете спанака си!

2. Кейл

Кейл е толкова на мода в момента. С високото си съдържание на протеини и гъвкавостта е очевидно защо! Отново, добавено към смутита, сокове и салати, зелето ще ви даде протеинов тласък, със своите 3.3g на 100g, но за супер закуски в движение, опитайте тези прекрасни чипове от зеле. Сигурен съм, че ако хипстър Попай от 21-ви век се появи, текстовете ще бъдат променени на „Аз съм силен до финала, защото ми изяжда чипс от кейл“. Предполагам, че няма съвсем същия пръстен.

3. Гъби

С 3,1 g протеин на 100 g, гъбите са не само източник на протеин, но са готови да направят всяко ястие супер сърдечно! Опитайте тези красиви пълнени гъби или сурово месо, както текстурирани, така и примамливи ястия, идеални за Коледна вечеря! Или просто яжте пълнички от тях такива, каквито са, като мен. Това странно ли е?

Плодове

Плодовете в своя безкраен блясък са не просто пълни с красива естествена захар, която енергизира ума и телата ни, но съдържа прилично количество протеини! И като се има предвид колко сурови вегани ядат ежедневно от него (без никаква вина - какъв живот!), Всъщност получаваме доста от дневния си прием на протеини от тези сладки и кремообразни парчета страхотност!

4. Авокадо

Преди да го кажете, знам, че авокадото не е точно сладко, но е плод! Запазете това за коледните любопитни игри!

Дебатът за плодовете или зеленчуците настрана, съдържащи 2g протеин на 100g, разбийте авокадо за всичко, което някога сте яли, и ще бъдете далеч. Кралят на суровия вегански свят, всички и морковите му скачат върху авокадото и с добра причина. Не само, че съдържа протеини, но и добрия тип мазнини, Омега 3 и 6 мастни киселини и изобилие от витамини, нямам място да изброя тук!

Яжте самостоятелно, яжте на салата, яжте в смути, яжте в този луксозен мус от суров шоколад или, ако е време да се установите с любимия си, направете предложение за него. Не, не се шегувам и да, това наистина е нещо. Перфектното веганско предложение, просто се уверете, че е достатъчно узряло, за да задръсти пръстена там.

5. Гуава

Прекрасно екзотична и кремообразна, гуава ще ви пренесе направо до тропическия карибски остров ... поне в дух, поне. Чудесно допълнение към сладки и солени ястия, гуава съдържа страхотно 2.6g протеин на 100g. Смесете с кокосово мляко за наистина вкусно смути, за да започнете деня!

6. Кайсии

Тези сладки малки сочни плодове могат, разбира се, да се ядат, както идват, но също така са чудесно допълнение към суровите десерти! Опитайте този възхитителен суров чийзкейк, гарниран с кайсии и орехи, за сладка наслада, пълна с протеини. С 1,4g протеин на 100g, яденето на няколко (а суровото веганско „няколко“ обикновено означава най-малко 10), означава, че ще опаковате протеина!

Въпреки че ядките и семената имат по-висока енергийна плътност, те са пълни с жизненоважни мазнини и протеини, които, когато се ядат в по-малки количества, ни дават нужното хранене. Около шепа на ден или по-малко е перфектно.

С огромен 25g протеин на 100g фъстъци, най-очевидният начин да се насладите на тези орехови, протеинови електростанции е да разбиете малко фъстъчено масло във вашия Vitamix. Не мога да подчертая това достатъчно: не се опитвайте да правите ядково масло в евтин слаб блендер, който очевидно не е имал необходимото ежедневно количество протеин. Вижте какво направих там? Поне се разсмивам ...

Направете сурови ядки от всякакви видове супер лесни в блендер, подходящ за сурови вегански роялти!

След като вземете своята партида от вкусно гладко и прясно фъстъчено масло (не могат да бъдат намерени нежелани добавки, токсини или консерванти!), Можете също така да приготвите партида от тях moreish сурови бисквитки с фъстъчено масло. Искам да кажа, би било грубо да не го направя.

Така че винаги трябва да имате около 20 килограма кашу по всяко време във вашата сурова веганска килера. Това, разбира се, е преувеличение. 17 или 18 паунда трябва да са достатъчни.

Съвсем сериозно, вероятно ще използвате много кашу като суров веган и със 18g протеин на 100g, това е достатъчно добро извинение. Сякаш кремообразният им вкус и невероятната гъвкавост не бяха достатъчни!

Освен очевидните сурови чийзкейкове, използвайте кашу, за да приготвите сос от сурово сирене за зеленчуци или лазаня, или тази красиво текстурирана и кремообразна салата от тайландско зеле с дресинг от кашу. Небето.

Целият бадем, на 100 грама, съдържа впечатляващо 21g протеин. Опитайте това страхотно сурово бадемово масло и съберете една супена лъжица с няколко резенчета сочна ябълка за закуска, пълна с растителни протеини, която ще ви накара да тичате като Карл Луис! Вид ... Или за закуска на шампиони, опитайте този пудинг от бадем и банан. Чувства се толкова палав, но има толкова приятен вкус! И прави тялото ви нищо друго освен добро.

Семена

Точно като ядките, семената ни осигуряват жизненоважни протеини, но за оптимално здраве се препоръчва не повече от поръсване на шепа на ден, предвид високото им съдържание на мазнини!

Съдържа огромни 25g протеин на 100g, тиквените семки са наистина протеинови възнаграждения! Опитайте някои от тях енергийно опаковани конопени и тиквени семки за разбиване на най-дългия списък от задължения като шеф. И когато приключите за половината от времето, което обикновено отнема, защото сте толкова пълни с енергия, уверете се, че сте прескочили до приятели или членове на семейството, които се тревожат за приема на протеини и пуснете микрофон на прага им.

Съдържа 22g протеин на 100g, слънчогледовите семена могат да се разядат, да се поръсят върху смутита и да се добавят към салати за допълнително повишаване на протеините. Или за салата с кремообразен привкус направете част от този вкусен дресинг от слънчогледово семе. Говорете за гъвкав!

Лен, с 18.3g протеин на 100g, прави опаковани с протеини и красиви сладки и солени ястия! Мислите, че не можете да ядете хляб? Pfftt . почти всяко „традиционно“ ястие има сурова веган алтернатива, само без токсичните боклуци и вредното въздействие върху тялото! Добри времена!

Опитайте този вкусно различен суров хляб от лук, с малко хумус за обяд, на който целият офис ще завиди. И вие ще бъдете единственият, който не посегне към сладко лакомство в 14:00, за да ви държи будни ...

Разни категории!

Запазване на най-доброто до последно, с a мега 57g протеин на 100g, спирулина е кралят на протеините. ‘Какво по дяволите е това?’ Е това, което ясно си спомням, когато казах, когато един мой приятел ми препоръча да го опитам.

Така че спирулината е организъм, намиращ се в прясна и солена вода, който на повърхността не звучи точно привлекателно. Но не позволявайте това да ви отблъсква. Една от най-хранителните храни на планетата, прави чудесно допълнение към всеки сурова веганска килера! Опитайте този суров веган ‘шоколад’, приготвен с фурми, кокосово масло и спирулина, за богата на протеини лакомство, или започнете деня си с по-зелено, отколкото сте виждали преди зелено смути. Кой управлява света на здравето? Очевидно спирулина!

Ето го: списък с някои от най-добрите източници на протеини на сурова веганска диета! Надяваме се, че сте виждали, че въпреки стереотипите, ще получите много протеини като суров веган. И следващия път, когато някой постави под въпрос приема на протеин, просто му покажете тази статия. Или снимка на Патрик Бабумян, един от най-силните мъже в света, но без месо. Съмнявам се, че биха посмели да го попитат откъде си набавя протеина!

За повече информация посетете следното: