множествена

АВТОР: Моник Боланд

Този месец вниманието е насочено към множествената склероза и това е причина, близка до сърцата ни в Nuzest. Моята собствена диагноза на 22 години беше движещата сила на компанията и сега доброто хранене и продуктите, които създадохме, заслужават голяма част от заслугата за факта, че сега, повече от десетилетие по-късно, аз все още живея пълноценен и активен живот.

Множествената склероза е автоимунно заболяване, засягащо централната нервна система. Това е хронично, прогресивно и изтощително. Освен това е много сложен, засягащ всеки по различен начин и с хора, които реагират на различни лечения и протоколи.

Разбира се, че същото е и с диетите - макар че доброто хранене (ние вярваме) е задължително, не е твърдо и бързо правило коя диета е „тази“, която трябва да се спазва. Никой не твърди, че лекува болестта, но всички имат потенциала да подобрят резултата от МС и да подпомогнат управлението на ефектите, които има върху ежедневния живот като умора и възстановяване.

Ще разгледам четири добре известни ‘MS диети’ и общото между тях:

  • Диетата Суонк - предложена от д-р Рой Суонк през 1949 г., Диетата Суонк е с ниско съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на Омега 3 и пълнозърнести храни;
  • Диетата за преодоляване на MS - модерна адаптация на диетата Swank, разработена от д-р Джордж Jelinek, която популяризира изцяло хранителен, растителен начин на живот с много добавени риби, витамин D и други микроелементи;
  • Диетата на MS Hope - от страдащ от MS (завоевател?) Мат Ембри и основана на пресни храни и добавки;
  • и Протокола за китовете - палео диета с изключително високо съдържание на зеленчуци и единствената в списъка, която категорично се застъпва за консумация на месо и животински продукти (макар и все още само в умерени количества).

Всички имат лоялни последователи и за всички е известно, че правят значителни подобрения в живота на страдащите от МС. Въпреки някои разлики - а именно дали да се намали или напълно да се премахнат червеното месо и животинските мазнини и дали зърнените и бобовите култури са допустими или не (Jelinek казва да, Whals казва не, а Embry е на оградата, стига да не съдържат глутен), тези диети имат някои забележителни прилики:

  • Изобилие от пресни плодове, зеленчуци, билки и плодове, като ключовото е разнообразието. Плодовете и зеленчуците осигуряват микроелементи като витамини и антиоксиданти и хиляди естествени фитонутриенти.
  • Ограничете консумацията на наситени мазнини
  • Консумирайте много Omega 3s и основни мастни киселини, като ядете риба и добавки
  • Намалете или избягвайте млечните продукти (макар че в случая на Swank това е по-малко специфично и повече поради съдържанието на наситени мазнини)
  • Уверете се, че приемате достатъчно витамини от група В (особено B12)
  • Поддържайте магазините си с витамин D3 високи, независимо от излагането на слънце или добавките

Докато всеки има свои собствени обрати, основата на всички тези диети е основно храненето с предимно растителна диета, която включва разнообразие от чисти, пълноценни храни за постигане на адекватен прием на макро и микро хранителни вещества. Храненето по този начин, която и диета (или комбинация от диети), която изберете да спазвате, може да бъде от полза не само за страдащите от МС и автоимунните, но и за всеки, който иска да подобри общото си здраве и благосъстояние.

Създадохме Good Green Stuff, за да отговорим на въпроса, че не всеки яде оптимална диета всеки ден и дори тези, които са, може да не получават всички хранителни вещества, от които се нуждаят, от храната си (това е история за друг ден). Добрите зелени неща осигуряват колкото се може повече от съдържанието на витамини и минерали от цели храни, така че да получите допълнителната полза от всички фитонутриенти и микроелементи.

За да постигнем превъзходните нива на хранителни вещества, които предлага, сме подсилили формулата с най-готовите за тяло форми на съставки за максимално усвояване. Например, много хора не могат да превърнат фолиевата киселина в естествената форма на фолат, използвана от тялото. Good Green Stuff се справя с това, като използва вече превърнатата форма Метилтетрахидрофолат. За уста е да кажа, но тялото ви ви благодари за това.

Той е изцяло веган и е пълен с разнообразни зеленчуци, плодове, билки и плодове. Без глутен, млечни продукти, соя и други често срещани алергени; и е една от малкото добавки на пазара, която съдържа витамин D3 от растителен източник. За мен Good Green Stuff е идеалното допълнение към моята диета за МС и гарантира, че тялото ми получава хранителната подкрепа, от която се нуждае всеки ден.