Мога ли да пия мека вода? - Има ли сол в мека вода?

Поставям ми този въпрос доста често: „Безопасно ли е да пиете мека вода?”

грег

Моят отговор обикновено е нещо подобно ... ”Е, зависи от това, което е направило водата мека и какво още има във водата”

По дефиниция меката вода съдържа по-малко от 1 зърно на галон (17,1 mg/L) неорганична минерална твърдост (калций и магнезий). Така че дъждовната вода, падаща от небето, обикновено е мека вода, дестилираната вода е мека вода, пречистената вода с обратна осмоза е мека вода и, разбира се, йонообменната омекотена вода е мека вода.

Някои хора са загрижени, че пиенето на вода, лишена от минерали, е потенциално вредно за техните тела. Има много страшни истории за чиста вода, извличаща минерали от костите, хора, умиращи от хипонатриемия и други псевдонаучни глупости. Реалността е (не, не съм лекар, но имам научно мнение), че освен ако не се опитвате да се издържате само от вода, консумирате толкова много други соли, метали и хранителни вещества от вашата храна и други напитки, че пиенето на вода без токсини няма да има абсолютно никакъв отрицателен ефект върху тялото ви.

Някои хора са загрижени за хипертонията, свързана с консумацията на „излишен“ натрий в диетата си.

Омекотителите за вода Ion Exchange привличат твърдост и отделят пропорционално количество натрий по време на процеса на омекотяване на водата. За всяко отстранено зърно твърдост ще има

30 mg натрий, добавен на галон (7,9 mg/L) в процеса на омекотяване. Колкото по-високо е нивото на твърдост на входящата вода, толкова по-високо е нивото на натрий след омекотяването на йонообмена. Изобщо не се добавя сол към омекотената вода.

    Ако водата ви е твърда 10 зърна,

79 mg/L натрий ще бъдат добавени към водата. Ако водата ви е твърда 20 зърна

Към водата ще бъдат добавени 158 mg/L натрий. Ако водата ви е твърда 30 зърна

Към водата ще се добавят 237 mg/L натрий.

Типична порция питейна вода е 8 Oz. или 237 милилитра, така че:

    Ако водата ви е твърда 10 зърна,

18,7 mg натрий ще бъдат добавени към всяка чаша. Ако водата ви е твърда 20 зърна

Към всяка чаша ще се добавят 37,4 mg натрий. Ако водата ви е твърда 30 зърна

56,1 mg натрий ще бъдат добавени към всяка чаша.

Като се има предвид, че чаша мляко съдържа средно 107 mg натрий и една филия типичен бял хляб от супермаркета съдържа

170 mg натрий, това със сигурност го поставя в перспектива.

Според здравната клиника Mayo през 2010 г. Диетичните насоки за американците препоръчват ограничаване на натрия до по-малко от 2, 300 mg натрий на ден, или 1, 500, ако сте на 51 или повече години .

„... Колкото по-висока е концентрацията на калций и магнезий, толкова повече натрий е необходим за омекотяване на водата. Въпреки това добавеният натрий не би трябвало да е проблем за повечето здрави възрастни ... В проучване на Агенцията за опазване на околната среда, повечето тествани водни системи са имали по-малко от 50 mg натрий на литър. Въз основа на тези данни една четвърт от литър (около 8 унция чаша) вода ще съдържа по-малко от 12,5 mg натрий, което попада в определението на Администрацията по храните и лекарствата за „много ниско съдържание на натрий ... Във всеки случай е важно да се има предвид, че по-голямата част от натрия в диетата на средния човек идва от трапезна сол и преработени храни. По този начин най-добрият начин за намаляване на натрия във вашата диета е като премахнете солта и намалите преработените храни .”

Той дава важно предупреждение:

„Ако обаче сте на диета с много ниско съдържание на натрий и сте загрижени за количеството натрий в омекотена вода, може да помислите за система за пречистване на вода, която вместо това използва калиев хлорид. Друг вариант е да омекотите само горещата вода и да използвате неомекотена студена вода за пиене и готвенеж.”

Естествено добрият лекар е искал да каже „Система за омекотяване“ вместо „Система за пречистване“, но същността на съобщението е точна ... Ако наистина сте загрижени за приема на натрий чрез питейна вода, използвайте сол на калиев хлорид вместо сол на натриев хлорид, пийте твърда вода или преработете водата допълнително с пречиствател с обратна осмоза.

Аз лично не обичам или препоръчвам да пиете нефилтрирана твърда вода, но докато водата е правилно филтрирана за органични и неорганични замърсители, които предизвикват безпокойство, твърдата вода няма да ви убие. Въглеродните филтри и други типични филтри за вкус и мирис няма ефективно да намалят нивата на натрий във водата.

Както винаги, трябва да разгледате ситуацията си цялостно и да се консултирате отблизо с местния експерт по водопречистване, сертифициран от WQA, за да сте сигурни, че получавате най-добрите съвети и препоръки.