чаена лъжичка

Всяка порция от това вкусно и бързо ястие с паста осигурява 1 1/2 чаши зеленчуци.

Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 глава лук (малък, нарязан)
  • 4 слива домати (нарязани, от консерва)
  • 1/2 чаша доматен сок (от консерва)
  • 6 моркова (големи, обелени и нарязани)
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка захар
  • 2 супени лъжици пресен магданоз (нарязан или 1 чаена лъжичка сушен)
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 1 чаша макарони за лакти, варени

Указания

1. В тенджера гответе лука в маслото до омекване, но не кафяво. Добавете доматите, морковите, солта, черния пипер и захарта.
2. Покрийте и варете на тих огън 5 минути. Свалете капака и гответе на слаб огън, като бъркате често, още 5 минути или докато морковите омекнат и доматите се сварят до сос.
3. Разбъркайте магданоза. Смесете маслото с варените лакти. Разбъркайте сместа от моркови и сервирайте.

Бележки

Университет на Роуд Айлънд, Разширено сътрудничество, Разширената образователна програма за храна и хранене

Информация за храненето

MyPlate групи храни

Вижте нашата политика за коментари тук.

Съгласно Закона за намаляване на документооборота от 1995 г. агенцията не може да провежда или спонсорира и дадено лице не е задължено да събира информация, освен ако не показва валиден контролен номер на OMB. Валидният контролен номер на OMB за това събиране на информация е 0584-0624. Времето, необходимо за попълване на тази информация, ще варира в зависимост от връзката на човека с подавания ресурс. Очаква се да отнеме 11 минути, за да попълните цялото проучване. Това включва време за преглед на инструкции, търсене на съществуващи източници на данни, събиране и поддържане на необходимите данни и попълване и преглед на събирането на информация. Срок на годност: 31.05.2021 г.