платика

Перфектно приготвен пълноценен морски плащ с чесън и лют пипер. Цяла морска платика или морски костур, деликатно подправена с лют чесън, лимон и мащерка, преди да бъде увита във фолио и запечена във фурната.

Страхотно изискано ястие за риба за двама, за да впечатлите другата си половина с уменията си за готвене на Свети Валентин или за юбилейно хранене!

Кой може да устои на рибно ястие! Ние сме големи любители на рибата, често си поръчваме, когато излизаме по ресторантите, преди да научим колко лесно е да готвим у дома!

Купуваме нашия Sea Bream от супермаркет Morrisons, там винаги има богат избор от риба!

Какво е заместител на морската платика?

Ако не можете да намерите Sea Bream, можете да използвате Sea Bass, те не са същата риба, но си приличат.

Каква е разликата между лаврак или морски плащ?

Преди всичко и двете са пълни с доброта, пълни с Омега - 3 мастни киселини с високо съотношение Омега 3 към Омега 6.

Има само един вид лаврак и те могат да бъдат уловени на много места.

Съществуват обаче много различни видове морски лещи. Във Великобритания се отглежда, така че винаги ще бъде със страхотно качество, в различни области те ще се наричат ​​Gilthead, Oreata, Dorade или Dorada.

И двамата достигат сходно тегло, но Sea Bream е по-дълъг и по-тънък в сравнение с по-пълния Sea Bass.

Въпреки разликите, Sea Bream има по-месеста плът, отколкото Sea Bass, така че обикновено избираме това, но и двамата работят добре с тази рецепта.

Как да подготвим морски платика/лаврак за готвене?

Купуваме нашия Sea Bream вече изкормен, за да спестим малко време и е по-малко разхвърлян!

Ако го правите сами, тук е добър начин да изкормите рибен водач. Ако не сте фен на рибата, която ви наблюдава, винаги можете да помолите търговеца на риба да премахне главата и за вас!?

И така с наистина лесната рецепта!

Поставете цели риби върху лист фолио, достатъчно голям, за да го увиете.

Използвайте малък нож, за да нарязвате диагонални прорези от двете страни на тялото на Sea Bream, за да може да попие маринатата.

Бърза лесна измамна съставка! - Пюре от чесън Gia и пюре Gia Chilli

Това е мястото, където Gia Garlic Puree & Gia Chilli Puree влизат там самостоятелно!

Несъмнено лесен за използване и ви спестява много време и усилия, като обелвате/нарязвате/раздробявате/смилате/смилате съставките сами!

Както знаете, ние сме спонсорирани от The Food Masters, за да създадем рецепти за тях, които да използват на своя уебсайт и акаунти в социалните медии.

Но ги споделяме и на нашия сайт, тъй като ги обичаме!

Свеж чесън и лют заместител на пюрето?

Разбира се, ако искате да използвате пресните съставки, тази рецепта ще продължи да работи, но просто ще ви отнеме малко повече време за подготовка!

1-2 средно подправени червени люти чушки (много ситно нарязани и смлени на паста) = 1 ч. Л. Пюре от Gia Chilli

2 скилидки чесън (обелени и смлени) = 1 ч. Л. Пюре от чесън Gia

Марината от чесън и лют червен пипер за риба

Просто смесете пюретата от чесън и лют пипер със зехтин.

С помощта на лъжица втрийте сместа от марината върху цялата морска леща.

Избутайте маринатата в прорезите, които сте създали по-рано, и в джоба, където рибарникът е изкормил рибата.

След това добавете резенчета лимон върху рибата и клонки от мащерка както отгоре, така и вътре в рибата.

Оросяване с още масло и щедро поръсване със сол и черен пипер.

Преди да увиете фолио около Sea Bream, направете колет.
Не на последно място, повторете за следващата риба.

Колко време да готвите цял лаврак или морска скарида във фурна?

Просто изпечете маринования морски костур/морска пастел във фолио в предварително загрята фурна с вентилатор на 190 ° C/375 ° F за 25-30 минути.

Абсолютно, перфектно приготвени! Не само влажна, но и пикантна морска платика/лаврак. Перфектно лечение за вашия любовник в деня на влюбените!

Както можете да видите, ние поднесохме нашите риби с печени картофи от кускус и обикновена салата, състояща се от смесени листа, домати, краставици и маслини.

С какво да сервирате цяла фурна, изпечена на морски плащ?

Списъкът на страните, които да сервирате с морската си платика с чесън и лют пипер, е безкраен, изброени по-долу, са едни от любимите ми!

Ориз
Coleslaw
Пържени картофи
Пикантни клинове
Сладък картофен картоф
Пържена царевица
Яке Картофи
Кус Кус
Плосък хляб
Юфка
Пататас Бравас
Задушени зеленчуци
Печени картофи
Нови картофи
Картофено пюре
Зеленчуци на скара
Пържени зеленчуци
Печени зеленчуци
Салата
Киноа
Тестени изделия
Картофени филийки

Това е супер лесна рецепта, но все пак толкова вкусна, че ще се запитате защо никога преди не сте опитвали да я приготвяте у дома!